湖南非物質文化遺產普查報告

10、生產商貿習俗

生產商貿習俗包括農業、林業、漁業、狩獵、飼養和牲畜業、商貿、副業等。農業習俗又有祭五谷神、輪種、套種、間種、開秧門、開犁、制谷種等；林業習俗有祭山神、封山神等；漁業習俗有祭河神、板曾、拉網等；狩獵習俗有趕肉、祭梅山神等；飼養和牲畜業有鴨吃活食、牧草青貯等；商貿習俗有趕場、太陽會、三月三等；副業習俗有放野蜂、摘菌子、炸燈盞窩兒等。

湖南省生產商貿習俗普查大體分布：長沙市1個，株洲市10個，湘潭市1個，岳陽市3個，常德市38個，益陽市14個，衡陽市24個，郴州市235個，永州市35個，婁底市0個，邵陽市19個，張家界市15個，懷化市74個，湘西土家族苗族自治州192個。

湖南這類非物質文化遺產主要有：安仁趕分社、瀘溪浦市商貿習俗。瀘溪歷史悠久，文化底蘊深厚，境內發現的舊石器時代、新石器時代和戰車文化遺址6處。南北朝梁蕭衍十年（51）置盧州，州治設沅水、武陵之處，今武陵鎮，轄南陽郡。唐天寶元年，遷府至洗溪口，南宋復遷至沅、武水交匯處，武水、沅水岸邊的浦市便成了沅水流域的重要的最大貿易碼頭。古時候，陸路交通不便，水路發達，但內地為了商品的輸送與交換，陸路也起到了不可磨滅的作用，即今所說的商貿文化。浦市處于沅水中游最大的口岸之畔，此地水域寬廣，河藏之深，蘊育了這里發達繁榮的商貿文化。此地是瀘溪縣內最大的平原，土壤肥沃，交通發達，使商業呈現出了浦市的固有特點，形成了一系列有特色的本土文化。

隋唐時期，經濟逐步繁榮，絲綢已經開始成了中國唐代的主要織品，絲織品開始由禮物轉為正式的商品，浦市處于沅水之畔，便成了大西南商品貨物的集散地，商賈云集。

11、消費習俗

消費習俗包括服飾、飲食、居住、交通等。服飾習俗有土家服飾、苗族服飾、苗族織錦等；飲食習俗有土家臘肉、苗家吃酸、冬吃蘿卜夏吃姜、齋粉、鼓兒糍、土燒酒、米豆腐等；居住習俗有坐南朝北、子戎相、瓠房、巖房、吊腳樓、轉角樓等；交通習俗有風蓬船、手推車、擋箭牌、風雨橋、木板橋、跳巖、拉拉渡船等。

湖南省消費習俗普查大體分布：長沙市4個，株洲市14個，湘潭市2個，岳陽市2個，常德市54個，益陽市21個，衡陽市25個，郴州市281個，永州市151個，婁底市7個，邵陽市10個，張家界市10個，懷化市94個，湘西土家族苗族自治州235個。

湖南這類非物質文化遺產主要有：浦市窨子屋建筑、土家族轉角樓建筑、土家服飾、苗族織錦、吊腳樓、轉角樓、侗族風雨橋、苗族服飾、菊花石雕、洞口墨晶石雕、蔡倫古法造紙、溪硯制作、岳州扇制作、長沙窯銅官陶瓷、麻香糕制作、古丈毛尖茶制作、武岡鹵菜制作、雕花蜜餞制作、酒鬼酒釀制、永豐辣醬制作、保靖松花皮蛋制作、火宮殿傳統小吃、十三村醬菜制作、楊裕興面條制作、擂茶習俗、油茶習俗等。湘西苗族服飾由來已久。據東漢應劭《風俗通》、晉干寶《搜神記》和范曄《后漢書·南蠻傳》記載，早在4千多年前的高辛氏時期，湘西苗族即創制了“皆有尾形”的苗族原始服飾。湘西苗族支系多達20余個，其中又包括了若干的亞支系，形成了湘西苗族服飾一型（湘西型）、三式（花保式、鳳松式、吉瀘式）即款式及風格多樣的特點，既傳繼了苗族服飾的母題，又獨具多個苗族支系服飾的風采。服裝飾紋富于幻想、創意，紋彩多樣，寓意深刻。其服飾面料苗錦（即峒飾），唐宋年間即已成為湘西有名的貢品，花帶是其服飾的特殊佩件，還有蠟染服飾無異于湘西苗族古代的“迷彩服”，華麗多姿的銀飾，使湘西苗族服飾別具一格。

酒鬼酒釀制技藝有著悠久的歷史，湘西北酉水流域的考古發現，及大量的歷史文獻證實它起始于春秋戰國，初雛在秦漢，基本成型于唐宋，成熟在明清，并臻于完美。千百年以來，一直是湘西地區少數民族普及面最廣、影響最深、工藝最完善、口感最好的民族民間釀制技藝代表。酒鬼酒釀制技藝民間俗稱“燒酒”，主要使用高山云霧糯高粱、優質山泉為原料。其中傳統的釀制工具使用古老的天鍋、地鍋相接，充分利用豐富的地理微生物環境，采用“清蒸清燒”釀制技術，具有民間“漚窠”的土風。

12、人生禮俗

人生禮俗包括：誕生禮俗、成年禮俗、婚姻儀禮、喪葬禮俗等。誕生禮俗有求子儀式、向神靈祈子、由旁人送子、求子信仰、孕期習俗、孕期饋物、催生禮儀、添喜、三朝、滿月、百日、周歲等；成年禮俗有漢族成年禮俗、土家族成年禮俗、苗族成年禮俗等；婚姻儀禮有漢族成年禮俗、土家族婚俗、苗族婚俗等；喪葬禮俗有治喪禮俗之跳喪、安葬禮俗之抬喪、服喪禮俗、祭奠習俗等。

湖南省人生禮俗普查大體分布：長沙市9個，株洲市88個，湘潭市1個，岳陽市12個，常德市57個，益陽市37個，衡陽市25個，郴州市551個，永州市90個，婁底市6個，邵陽市15個，張家界市115個，懷化市196個，湘西土家族苗族自治州279個。

湖南人生禮俗類非物質文化遺產有：瑤家坐歌堂、土家族跳喪、嘉禾伴嫁習俗、女書習俗、屈子祠祭典、炎帝陵祭典、舜帝陵祭典等。在張家界一些區縣流傳較為完整而獨具特色，其中行告祖禮、婚俗存在較為普遍。具體包括行告祖禮、做道場、哭嫁、上梁、妊娠禁忌、命名、滿月、百日、周歲、婚禮等，其他禮俗在各鄉還保存完整，小孩從出生后行“洗三”禮，到命名儀式，滿月禮到百日乃至周歲，到婚禮，直到去世后的喪禮，都有一系列特殊的禮儀。如沅古坪鎮婚俗頗具特色，有十個步驟：一是競標、投標、射標——“箭帶情意栽奇花，柳蔭叢中箭暗發，偶花帶情欣中目，情投意合傳佳話。”這就是花為媒。二是花為媒之后就是求親。三是唱情歌——男方用木葉發信號（學鳥叫），女方便約其會歌。四是行六禮——納親、納吉、納名、納征、納期、親迎。五是女方斟帶花酒（婚前一天），男方行告祖禮。六是迎親——有攔門禮和拼橋。七是新娘哭嫁——罵媒人（陪哭）、辭祖、辭親、辭鄉，又兄弟托上轎。八是拜天地、拜高祖、夫妻交拜，進入洞房。九是稟席（即講榮）。十是鬧洞房。這些有十分明顯的地域特色，同時又具有相當的完整性。

女書習俗是因其專為婦女所用，學術界便將其稱為“女書”。女書記錄的語言是女書流行地與眾不同的永明土話，它和婦女特有的婚嫁、歲時節日、廟會等民俗活動緊緊融合。炎帝陵祭典文化歷史悠久，祭祀方式包括文祭、物祭、火祭、樂祭、龍祭等。民間祭祀、官方的公祭、告祭從古代一直延續至今。在漫長的歷史進程中，它已成為一個涵蓋宗教、文學、音樂、舞蹈等多個領域的綜合性文化載體。

13、歲時節令

歲時節令是民間觀察自然現象和研究氣象氣候變化的原始方法和創舉。十二生肖、一年二十四節氣，都是中華民族古老的傳統習俗。湖南的歲時節令包括綜合性節日即各民族共同節日和少數民族節日（土家族、苗族）等。綜合性節日有春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節等；少數民族節日有土家族土家年、舍巴日（擺手節）、跳馬節、六月六節、苗族的四月八節、趕秋節等。

湖南省人生禮俗普查大體分布：長沙市13個，株洲市103個，湘潭市1個，岳陽市3個，常德市17個，益陽市25個，衡陽市32個，郴州市218個，永州市138個，婁底市1個，邵陽市8個，張家界市17個，懷化市79個，湘西土家族苗族自治州115個。

湖南歲時節令類非物質文化遺產主要有： 元宵節、清明節、立夏、端午節、中元節、中秋節、重陽節、小年、春節、土家族節日“舍巴日”、苗族趕秋節、苗族四月八節、古丈跳馬節、苗侗蘆笙節等。其中端午節撒雄黃酒的歲時節令項目，已在生活中世代口耳相傳上千年，流傳至今。農歷七月十五日中元節，又稱“息節”“七月半”，是祭祀祖先的節日，備辦茶酒、香燭供奉祖宗，名叫“接太公太婆回喜”。節日將紙錢、金銀錠裝于大紙包內，紙包寫明某祖受用、某寄字樣，入夜整包焚燒，俗稱燒包。大年即除夕。這天，貼門神、春聯，點香燭，敬祖先，爆竹聲中全家聚餐，名叫“食團圓飯”，長輩給晚輩發壓歲錢。農歷正月初一，俗稱“大初一”，黎明前鳴爆開大門，早晨由長輩率兒孫到就近的寺廟祭拜神主，早飯后，人們相互串門道賀新年。在端午節這天，用小碗裝一碗酒（最好是蛇酒），倒入雄黃，在中午12點整將這碗混合物置于房間內和門前，可以驅除蛇蟲鼠蟻，每年端午節重復往這個碗里加酒和雄黃，不要將以往的倒掉，時間越久效果越好。

土家族舍巴節是湘西州土家族民俗中的一個古老而成盛大的文化節日，它以崇祖和親為主題，以祈祥納福為目的。舍巴節（漢語即“擺手話動”）主要分布在酉水兩岸的龍山、永順、保靖、古丈等四縣，旨在祈福穰災，一般于正月舉行，是土家祭祖的隆重盛典。它分為大擺手和小擺手。大擺手，主祀原始部落酋長八部大王，規模宏大，參祭者成千上萬人。小擺手，主祀五代時期的土王彭公爵主，規模稍小，參祭者數十人或數百人。其儀式內容包括迎祖祭祖、跳擺手舞、唱擺手歌、演毛古斯和競技游藝等節目。擺手舞舞匯豐富，不少村寨的動作達一百多個。擺手歌是土家民歌民謠集錦，可唱幾天幾夜。毛古斯即扮演毛人祖先故事，屬原始戲劇。村民赤身裸體，披扎稻草或棕葉，再現祖先圍獵、捕魚、砍必畬、打鐵、種稻、搶親等生產生活。大量的男根表演是毛古斯發生的時代標記。

湖南西部的湘西土家族苗族自治州在“四月八”這一天，成千上萬的苗族男女都要穿上節日盛裝，從四面八方涌入歌場周圍對唱苗歌，也是湘、鄂、渝、黔等省市苗族、侗族、瑤族，多民族的大聚會。苗族青年稱“趕歌場”，又叫“跳花跳月”，當今有人稱是苗族的情人節。苗歌演唱幾乎貫穿了節日活動的全過程。苗歌內容涉及到苗族社會生產生活、歷史事件、歷史人物、風情習俗等各個方面，充分顯示了苗族以歌傳情、以歌敘事、以歌取樂的文化特點。

14、民間信仰

民間信仰歷史悠久，源遠流長，從原始社會開始，人類就產生形成了夢幻、崇拜。原始人類認為在變幻無窮的大自然界，有一個偉大的神在操縱著，使人類無從了解，更無法戰勝。自從人類歷史產生和出現宗教以后，人們的信仰才形成個性化和固有化，例如信佛教、天主教、伊斯蘭教等。在中華民族五十六個民族中，各個民族都有自己的信仰，藏族和傣族信佛教，維吾爾族信伊斯蘭教等。民間信仰是人類社會的一種普遍的文化現象。科學達不到的地方，就有民間信仰發生影響的空間。民間信仰是隨著人類的起源開始形成，一直貫穿于人類社會的始終。

湖南的民間信仰包括原始信俗、俗神信俗、祖先信俗、巫術等。原始信俗有祭土地神、祭雨神、舉豕官神、在十六神等；俗神信俗有祭土王神、祭獵神等；祖先信俗有祭諸女神、祭諸土王神、祭盤瓠神等；巫術有辰州符、趕尸術、放蠱等。

湖南省民間信仰普查大體分布：長沙市18個，株洲市113個，湘潭市2個，岳陽市29個，常德市40個，益陽市37個，衡陽市62個，郴州市348個，永州市114個，婁底市10個，邵陽市11個，張家界市65個，懷化市118個，湘西土家族苗族自治州232個。

湖南民間信仰類非物質文化遺產主要有：湘西苗族椎牛祭祖、張家界的巫術、辰州符、湘西趕尸、放蠱等。民間信仰沒有固定的組織和組織人，沒有嚴格的教義和教規，呈現出強烈的自發性和松散性。

湘西苗族稱椎牛為“攏尼”“吃牛”之意。它是苗族最大的原始宗教祭祀活動，有著極其悠久的歷史。據文獻記載租民間口碑資料證實，它產生于苗族遠古的漁獵文化時期，并迅速地在本民族中傳揚開來。至新中國成立前夕，居住在我國境內的各苗族支系幾乎都存有這一習俗，尤其是我州苗族的椎牛習俗保留得最為完整和內容更為豐富。椎牛一般歷時四天三夜。其目的一是為了解除重病，二是求子。主要程序有許愿、買牛、開門、敬家先、享客、擺古、贖名贖利、喂牛水、椎牛、散客等。時間多是選定在秋后舉行。在夜以繼日的祭祀活動中，苗巫扮演了溝通人神的特殊角色，且歌且吟且舞，使得祭祀場面顯得分外神秘而又活躍。尤其是他所吟誦的巫辭，長達近萬行。其中含苗族的創世紀神話、民族的形成與遷徙、苗族的倫理道德觀念、生產和生活習俗等豐富的內容，這部分巫辭長約5千余行，實是一部苗族的“史詩”。苗族椎牛祭在歷史上促進了苗族內部的團結，是苗族合族共濟的粘合劑之一。苗族人民還利用椎牛之機，展開了一場又一場反抗民族壓迫和階級剝削的斗爭，推進了苗區經濟社會的發展。

張家界的巫術存在于廖家村、陳家河兩大片區。從民間信仰表現的類型看，有對神的崇拜，對靈魂（祖先、幽魂等）的崇拜，對自然體（天、地、日、月）的崇拜，對植物的崇拜。從形成過程來看，與經濟生活環境、人的認知能力、人的生存能力密切有關。它保留著原始社會的先民們對未知世界的敬畏和崇拜，人類對大自然無數的無法破解之謎，始終具有神秘色彩。隨著民間因需要而產生的神愈來愈多，表現出強烈的實用性和功利性，拜神具有明顯的目的，多為求生存、保平安、祈健康、消災難等目的。

15、民間知識

民間知識是一種或一個民族智能及人本身素質和能力的體現。中華民族是一個歷史悠久、人才素質較高的偉大民族，它有五千多年的文明史，在這漫長的歷史長河中，中華民族憑借自己的聰明才智，戰勝了無數的艱難困苦，在與大自然的長期搏斗中，在長期的社會發展變革中，創造了無以倫比的燦爛文化。民間知識涉及天文、地理、種植、養殖、計算、設計、建造、記事等各個方面。

湖南省民間知識普查大體分布：長沙市9個，株洲市15個，湘潭市6個，岳陽市3個，常德市58個，益陽市94個，衡陽市3個，郴州市410個，永州市67個，婁底市1個，邵陽市3個，張家界市30個，懷化市149個，湘西土家族苗族自治州157個。

湖南民間知識類非物質文化遺產主要的有：天氣預測、地質災害預測、農作物病蟲害防治、土方測量、房屋測量、橋梁測量、木匠墨斗、界碑紀事、指路碑紀事、家譜紀事、魯班字紀事、建筑有選址、木房營造、看風水等。

苗族物候天象時令——立夏不下，犁耙高掛。清明不明，谷雨不淋。二月二、三月三、九月九，無事莫到江邊走。雷打冬，十個牛欄九個空。冬吹落，夏吹晴。驚蟄打霜十天干，干到大暑小暑邊。五月南風漲大水，六月南風干斷溪。秋里有雨秋里爛，秋里無雨秋里旱。前月犯了二十七，下個月里雨滴滴。立夏見晴天，有雨在秋邊。秋后蛤蟆叫，干得犁頭跳。開眼秋，樣樣收；閉眼秋，樣樣丟。

土家族諺語物候天象時令——七月順秋路淋濕，雜木扁擔要挑直。要算來年荒不荒，七月十五看月光。月亮一落天就亮，谷米準定堆滿倉。霜雪出現早，明年收成好。未交春，先打雷，來年不得好收成。三月陽雀（杜鵑）叫得惡，有場大雨就要落。

16、傳統體育、游藝與競技

傳統體育、游藝與競技長久以來都是民族、民間文化不可缺少的一部分，民間游藝、傳統體育與競技根據民族的特點不同，根據地區、地域的環境不同，各個民族都有自己獨自的傳統體育、游藝與競技的活動，這些活動豐富多彩。

湖南傳統體育、游藝與競技包括室內游戲、庭院游戲、助興游戲、博弈游戲、賽力競技、技巧競賽、巫儺絕技等。室內游戲有穿花針、打草蛇、換茶盤、積打哈、打花腿等；庭院游戲有跳馬奇觀、圍山打貓、八人秋、踩月亮、踢毽子、換秧雞等；助興游戲有斗雞、斗鳥、汗巾、拔河等；博弈游戲有打三棋、和尚棋、五行棋、牛角棋、田字棋等；賽力競技有龍舟競渡、抵杠、斗角、騎竹馬、撐桿跳遠、抓藤爬巖、打飛棒等；技巧競賽有舞龍、舞獅、土家族擺手舞、苗族鼓舞、土家族武術、苗族武術等；巫儺絕技有八寶銅鈴、尤拳、氣功、畫水符等。

湖南省傳統體育、游藝與競技普查大體分布：長沙市9個，株洲市211個，湘潭市2個，岳陽市9個，常德市37個，益陽市15個，衡陽市17個，郴州市184個，永州市272個，婁底市8個，邵陽市34個，張家界市31個，懷化市67個，湘西土家族苗族自治州235個。

湖南傳統體育、游藝與競技類非物質文化遺產主要有： 苗族武術、龍舟賽、扎故事、劃龍船、舞龍獅、彈子球、門球、扭秧歌等。還包括苗族上刀梯等絕技、苗拳等體育及土家族踢毽子等雜技。其中桃花江馬跡塘故事和長樂故事會，集驚、險、奇、巧于一體，歷史悠久，通過數代藝人的傳承和不斷更新演變，融表演、彩繪、歷史、天文、地理、文學、民情、時代精神于一身，獨特、古老而又神秘，頗具觀賞價值。

苗族武術起源于遠古時代的苗族先祖蚩尤，苗族武術分徒手、器械、搏擊。苗族武術又稱蚩尤拳，苗語叫做“勾動”。傳說苗族先祖蚩尤中原逐鹿戰敗以后，南徙定居崇山古苗河一帶。苗族人民為了保衛家園，無論男女老少皆習苗族武術。它是根據戰爭的實踐和健身的需要而總結創立的搏擊技術，它具有進攻防守的功能。為了便于學習苗族武術者演練，拳師們把各種攻防動作編排組合連成套路。到了清代中期以后，苗族武術得到了迅速發展和完善。武術經過歷代拳師們吸收、消化和揉合加工，使苗族武術更具自己民族的特色。苗族武術特別在花垣縣流傳極廣，遍及全縣18個鄉鎮，在純苗族聚居的鄉鎮幾乎村村寨寨男女老少都習苗族武術，就是在民族雜居的4個鄉鎮里，其他民族也習苗族武術。苗族武術具有多樣性、完整性、民族性、實用性和表演性等。多樣性表現在有拳術、器械。器械內容有棍、槍、刀、釵、鐺、锏、尺、鞭、劍、流星錘、兩節棍，暗器有袖箭等。從拳術套路上分有二合、四合、六合、八合、羅漢拜燈、哪叱鬧海等。從器械上分有硬兵器、軟兵器、軟硬兵器和暗兵器。其完整性表現在苗族武術都有套路，從起勢到結尾收樁都是一個完整的整體。其民族性表現在花垣苗族地區較為普及，花垣有“不會幾路拳腳不是苗家人”之說。實用性表現在對抗中的攻防技巧。苗族武術它可以打擊對手又可以保護自己，同時又可以強身健體。表演性表現在既可單個表演，也可群體表演，就是在一平米的范圍內也能演練一路苗族武術。

劃龍船在我國有著悠久的歷史和廣泛的群眾基礎，擁有最具團隊精神的運動員和眾多的現場觀眾。兩千多年來一直經久不衰。每年端午前夕，各地農民自發組織起來進行劃龍船比賽。龍船隊在出征前要進行簡短的出征儀式，一般由村里德高望重的長者主持，先祭龍頭殺雞盟誓，然后由36個精壯后生從龍船屋里抬出龍船，一齊走一聲喊，敲起威風鑼鼓，直奔江河。此外，較普遍的還有舞龍，舞龍最初是作為祭祀祖先，祈求甘雨的一種儀式，后來逐漸成為一種文娛活動，到了唐初時代，舞龍已是逢年過節時常見的表現形式。

17、傳統醫藥

中國是醫藥文化發祥最早的國家之一。中國傳統醫藥在漫長的發展過程中，歷代都有不同的創造，涌現了許多名醫，出現了許多重要學派和名著。早在夏商周時期就已出現藥酒及湯液。現存最早的藥學專著《神農本草經》是秦漢時期眾多醫學家對先秦以來豐富藥學資料的搜集和總結，此外，《黃帝內經》是具有系統理論的傳統醫學著作。湖南的傳統醫藥包括中醫兒科、中草藥采集與制作、婦科、疑難雜癥、民間藥方等。

湖南省傳統醫藥普查大體分布：長沙市8個，株洲市9個，湘潭市0個，岳陽市8個，常德市39個，益陽市16個，衡陽市5個，郴州市18個，永州市4個，婁底市0個，邵陽市4個，張家界市13個，懷化市0個，湘西土家族苗族自治州54個。

湖南傳統醫藥類非物質文化遺產主要有：九芝堂中藥文化、孫氏正骨術、土家族醫藥、苗醫苗藥、中醫治療骨質增生、治蛇毒、民間正骨術、李正波中醫正骨、小兒疳積等。土家山寨的中草藥，有著得天獨厚的有利條件。土地遼闊，山地為多，且土壤比較肥沃，氣候適宜，四季分明，無霜期較長，雨量比較充沛，有利于動、植物的繁衍和生長，中藥材資源比較豐富。土家山寨中草藥品類，不斷發現新的品種。一些在過去被人們認為一般或有害無益的植物、動物，現在成為名貴藥物。如柏樹，在過去，往往只從它的性質被人們看成用材林之一，現在成為一種很好的中草藥。土家族人在醫治紅眼病（土家族人叫做“紅線鎖邊”）的實踐中，發現了用柏樹煎水洗眼睛是一副良劑。這種樹，在土家族地區到處都有，土家族人用它來除病健身。又如蛇，在過去土家族人把它當著十惡不赦的害蟲，現在知道它是名貴中藥中品味最多的一種。蛇的一身都是寶，特別是現在經過人工制作的一些蛇藥，更具有特殊效果。經過處理的蛇皮，可以治多種皮膚病，蛇肉可以治肝腹水，蛇膽可以使眼睛失而復明、禿頭再生頭發和其它一些病癥等等。一般的骨折，醫師出其不備，扳正部位，然后發點藥，口服加外敷，夾上板，輕微的，七天半月就可以恢復健康，嚴重一點的斷肢、碎骨，兩三個月也可全愈。土家族的民間土藥，在醫療一些常見病中，起到了十分重要的作用。且操作簡單，如印燈火、打火罐、撲灰碗、燒艾等容易掌握，一學便會。

苗族醫術歷史悠久，源遠流長，經過長期的歷史積淀，形成了獨具特色的醫療系統，把疾病分為36癥72疾，辨病立癥方法獨特完整。苗族醫術在實踐中總結出苗藥的藥性藥味，形成了一個比較古樸、通俗、實際的藥性理論學說。苗族醫術在接骨續筋和針挑法、針療法、蒸熏法、搬翳法等運用苗族醫術的醫療手功技藝，有神奇療效。

（三）湖南非物質文化遺產資源特色

湖南非物質文化遺產資源雖然在項目數量和地域分布上并不均衡，但這些非物質文化遺產資源卻有著共同的特點，即幾乎是所有的門類與項目，都凝聚著人們精神道德、生活情感、勞動智慧的文化底蘊，詮釋著人們對美好生活的向往和追求，并且大都與現今社會的倡導和趨向一致，或異曲同工。主要表現為以下幾個方面：

1、美善的倫理和道德，美好的理想和追求。主要表現為傳統戲劇和民間文學。許多具有鮮明地域特色的神話、傳說、故事、歌謠，不僅敘述語言樸實，而且情節生動，寓意深刻。或歌頌，或鞭撻，或抒表，都在擷取、展示、宣揚著明禮誠信、仁和尊孝、懲惡揚善、機智俠義、勇敢堅貞等等，蘊含著樸實美好的倫理道德和做人準則。如《目連戲》，講的是目連的父親是一位樂善好施之人，但是目連的母親卻不信佛，不但飲酒吃葷，還打罵僧人、道人，甚至還焚毀佛經，閻羅王派小鬼捉她，在陰曹地府的滑油山，目連的母親劉清提由于地滑，步履艱難，受盡了罪，于是小鬼告訴她，是因為她生前在佛前吃葷，才使她受這個罪，又押她遍游六殿，使她受苦，目連為了救自己的母親而入地府，以法力使小鬼交出母親，見母親已經悔改，把母親救出地獄的故事。贊頌了中華民族的傳統孝道，家喻戶曉，婦孺皆知。現在，隨著現代生活帶來的口頭文學的衰微，這些過去通過口傳心授的遺產除了會在文史資料中永久存在，還會因為在湖南中小學生的校本讀物和鄉土讀本中出現而傳承，而真正口頭的活態傳承必將變得越來越少、越來越難。

2、對美的崇尚和創造。主要表現為傳統美術和傳統技藝。湖南人的生活充滿了對美的追求，大到衣食住行，小到生活器具；湖南人的雙手充滿了對美的創造，繪畫、雕塑、工藝、攝影，無不顯示出他們的聰明智慧和藝術才能。大多數傳統美術直接來源于群眾生活，制作材料是普通的竹、木、紙、米、面、泥等等，但構思巧妙，制作技巧高超，不但實用，還裝飾、美化、豐富了社會生活，具有實用價值和審美價值統一的特點，如灘頭年畫、寶慶竹刻等等。傳統美術貫穿于人民生活和精神世界的各個領域，直接反映勞動人民的思想感情和審美趣味。傳統美術是湖南的非物質文化遺產的優勢門類，但生存和傳承并不樂觀，項目大都生存困難、后繼乏人。

3、群體意識與爭先精神。主要表現為傳統音樂和游藝、傳統體育與競技。湖南的傳統音樂中，除了道教和佛教音樂，以風俗歌曲和勞動號子居多，這些人們在長期勞動實踐中形成和積累起來的音樂表達方式，不光是出于勞動生產中齊心協力的需要，更是一種民間群體意識的培養和積累。湖南的游藝、傳統體育與競技，許多群體項目都與音樂、節奏有關，如擊鼓傳花、賽龍舟、拔河等等，而不管與音樂有關無關，這些活動大都相關對壘，因此活動的過程就是協調和爭先的過程，體現的是積極向上、奮勇爭先、團結凝聚的積極精神和群體意識。而隨著人們生產生活方式的變化，湖南傳統音樂中的號子、船歌、漁歌等項目已經幾近絕跡，僅存在于人們的記憶之中。

4、懲惡揚善的信念，規范行為的自覺。這在民間文學、傳統戲劇、曲藝和人生禮俗中體現得比較普遍。湖南的傳統戲曲和曲藝，其形成的起源就是勸人為善，千百年來雖經不斷的演化，但其基礎和核心的內容仍是勸人為善。而人生禮俗是人們生活信仰的體現，對人們的行為規范、道德倫理、心理習慣和思維模式產生著重要影響，《做壽》《婚禮》《喪葬》等人生禮俗雖然帶有少量封建迷信和宿命論的成分，但總體上起著引導人們內心平和向善、促進人們行為自覺規范的作用。

5、智慧的結晶，偉大的創造。主要體現為民間知識，傳統醫藥和民間手工技藝。例如張家界的燒胎、取黑、治蛇板瘡、看風水、喜藥、安胎藥、治月家癆、治奔紅、治奔白等項目，其診均具有廣泛深厚的民間基礎。還有大量的民間偏方、秘方，也大都是人們在數十年、上百年的實踐中，經過無數次抗爭、摸索、發明而積累和流傳下來的。制茶、烹飪、鹵菜制作等項目則仍然受到人們的喜愛，甚至發揚光大。在所有這類項目中，農畜產品加工技藝和醫療衛生的項目得到了較好的傳承。

6、天人合一的理念，共生和諧的境界。這在傳統音樂、傳統舞蹈、生產商貿習俗、民間信仰中都有表現，歲時節令、消費習俗中表現較多。人們代代沿襲的四季習俗和過節習俗，總是提示人們順應時節和自然氣候采取相應的生產和生活行為。而湖南的許多節日、習俗和禁忌，也是對“天人合一”理念的最好詮釋。