燒出來的馬鈴薯

馬鈴薯有好多名字，意大利人叫地豆；德國人叫地梨；美國人叫愛爾蘭豆薯；俄羅斯人叫荷爾蒙蘭薯。我國的山西省叫山藥蛋，而在北方大部分省份叫土豆。

小朋友，你知道嗎？最初人們并不知道馬鈴薯是可以吃的。

在南美洲，有一次，一個農夫在地里焚燒雜草，雜草燒完后，他聞到一股奇特的香味，農夫順著香味找去，原來是燒熟了的馬鈴薯。農夫禁不住這香味的誘惑，他大著膽子嘗了嘗，味道還真不錯！一傳十，十傳百，后來當地老百姓都知道馬鈴薯好吃，于是馬鈴薯就成了人們很喜歡的食物。

18世紀，馬鈴薯傳入我國，在我國得到了廣泛種植。