心頭有高標 理念自不俗看我海天成一色

撰文/詠雪 攝影/苑捷、鄭恒鵬、方志強

秦皇島是一個聞名遐邇的海濱城市，海的無垠寬闊，海的洶涌氣勢，海的明亮恬靜成了這個城市的魂。

坐落在海邊的海天一色酒店，獨占著地理優(yōu)勢。當你坐在雅致的餐廳內(nèi)品著海鮮美食，望著浪逐金沙，觀著夕陽下的棧橋和巨輪，那種愜意，那種情境，堪稱無與倫比。

成立于2002年的海天一色度假村，用自己的實際行動詮釋著多年來堅持不懈的經(jīng)營理念，在不斷發(fā)展壯大中，把“海天一色”錘煉成為秦皇島的知名品牌。

海：海納百川，厚積薄發(fā)

海天一色以自己的熱情迎接每位賓客，點滴積累，持續(xù)改善，不斷發(fā)展。

自開業(yè)以來，海天一色人敞開大海般的胸懷迎接來自四面八方的賓客，完善、改進、調(diào)整、創(chuàng)新，由小做大，強勢發(fā)展，接待了不計其數(shù)的來自四面八方的中外賓客。

天：天地人和，上下同心

海天一色始終把賓客當作伙伴、朋友、家人，來到海天一色的賓客，人人都能享受到VIP的待遇。靠著誠信、親切、好口味和用心的服務，不斷的帶給客人感動，引足了人氣，也帶來了財氣。

通過獎勵積分、拜訪、懇談、聯(lián)誼、為客人慶生祝壽、節(jié)假日形式多樣的吃住玩聯(lián)動優(yōu)惠消費，給客人以實惠、尊重、關心，給客人提供評價酒店的平臺，建立起與客人的感情紐帶，以此贏得了一大批永遠把這里當做“首選”的客人。

員工是企業(yè)的生命線，是志同道合的伙伴。關心、愛護、尊重、理解融入到了酒店的每個角落。員工餐的改進、住宿條件的改善、各種福利的提升、生日會、旅游采風、雙向溝通會，使員工在這里有了家的溫暖。優(yōu)質(zhì)服務獎、超產(chǎn)獎、員工工資以每年20～25%的比例上升，酒店的每一份成績、每一點利益都與員工共享。良好的企業(yè)文化換來了員工的向心力和凝聚力。

一：一諾千金，超越創(chuàng)新

酒店里沒有花里胡哨的菜單，所有菜品一律明檔明碼明價，一目了然，童叟無欺。為了使客人放心，清蒸蟹等菜品一律拿到餐廳里加工，客人對菜品提出意見，酒店會認真傾聽，努力改進。

海天一色人永遠把客人的需要放在首位，懷著一種“空杯”的心態(tài)，不提過去的輝煌，放眼未來，不斷創(chuàng)新，把自己的目標定位在達到“最好”，用自己的實際行動站在餐飲服務的最前沿，把最好的餐飲消費理念、最好的美味佳肴呈獻給廣大消費者。

色：特色盡顯，感動常在

當吃飯不只是為了果腹，當外出用餐成為一種時尚，品位、情調(diào)、享受就占據(jù)了最大的比例。海天一色借助著得天獨厚的地理位置，打造出獨有的品牌效應，讓來來往往的客人體驗著品位、情調(diào)與時尚。

把客人當家人，是海天一色的服務基礎，客房內(nèi)的天氣提示卡、進餐廳后的熱毛巾、酒后代駕、給客人的生日祝福……一點一滴讓客人產(chǎn)生到了家的感覺。

餐桌上為客人準備的小小手機套、乘出租車來的車號提示卡、剪去皮皮蝦上的毛刺……這些細節(jié)經(jīng)常讓客人感動。

好吃——是餐廳經(jīng)營的根本。為保證菜品的一流，海天一色堅持用料精良、新鮮考究、色澤誘人，追求原汁原味、天然環(huán)保，以此取信于人。臺式鐵板燒在配料上首選最好的玫瑰鹽和茶籽油，天然純正，含有多種有益礦物質(zhì)，滿足了客人的健康需求。

創(chuàng)新——滿足不同層次客人的需要，由單一的海鮮、粵菜到不斷增加的高檔商務宴請?zhí)撞汀㈣F板燒、海鮮自助餐、地方菜、川菜等多個品種，把握客人的消費習慣，提供貼心的服務。一份“菜根香”經(jīng)濟實惠爽口，讓許多人吃過難忘。一種本地產(chǎn)小魚，經(jīng)廚師的多次研制，開發(fā)成烤魚，外焦里嫩、香辣酥脆，再加上秦始皇東渡的故事……“秦皇烤魚”成為了本店的招牌菜，每年都要售出幾萬份。環(huán)境溫馨，愉悅客人。

酒店的裝修處處為客人著想，豪華中凸顯溫馨，清新明亮，一草一木一景，與窗外的大海沙灘棧橋融為一體，富有海、天、人，合而為一的境界。

懷著對客人的尊重心態(tài)，海天一色用標準的服務程序、嚴格的工作作訓造就了一只高素質(zhì)的員工隊伍。通過對服務流程的不斷灌輸、提升、完善、再造，對員工的不斷培訓，使海天一色的品牌有了可靠的保證，得到了不斷的發(fā)展和強化。

這就是海天一色人的胸懷和堅持不懈的理念——打造商務宴請頭等艙，是他們的目標。不論何時，相信你都會感受到一個全新、溫馨、靚麗的海天一色。