“十二五”末肉菜追溯體系將覆蓋百萬人口以上城市

商務部近日印發了《關于“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設的指導意見》。其中明確提出，將在“十二五”末初步建成覆蓋全國百萬人口以上城市及大型產地或集散地批發市場的肉類蔬菜流通追溯體系，并逐步擴展到其他食用農產品。商務部還將鼓勵大型屠宰企業、流通企業延伸產業鏈條，實行產銷一體化經營，積極推廣“農超對接”等組織化、少環節的產銷模式，大力發展連鎖經營和冷鏈配送，擴大標準化、品牌化、包裝化產品的市場份額。支持一批處于全國性或區域性大型產地或集散地批發市場，按統一標準建設追溯體系，形成從產地、集散地到銷地全過程可追溯的肉類蔬菜流通主渠道。