青島:2噸病死牛肉被銷毀
2012-04-29 00:44:03
湖北畜牧獸醫 2012年9期
關鍵詞：設備
2012年8月，萊西市畜牧局根據群眾舉報查處了一非法屠宰加工點，對查獲的近2t牛肉進行了深埋處理。
該加工窩點隱藏于水集街道辦事處汪家疃村東北角的一處大院內，院內有屠宰加工車間、小型冷庫1個和整套屠宰加工設備。執法人員現場發現，屠宰間內有多個大桶，盛滿已經發霉變質的牛內臟及牛肉，冷庫內有已經加工好的鮮牛肉；房間內有3個冰柜，內有960kg牛尾骨、生牛肉及煮熟的牛肉，在一部車內還發現了一頭死因不明的奶牛和分割好的牛肉1t。現場未發現當事人。
該加工窩點屬無證經營。執法人員隨后依法扣押了該非法屠宰點的加工設備及運輸工具，并對現場進行了嚴格消毒。（來源：中國畜牧業信息網）
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