“香草皇后”莊蕙瑛：生態(tài)農莊放大了夢想

陶仁友

在安徽省肥西縣銘傳鄉(xiāng)有一個小山包，叫小團山，據傳曾是臺灣首任巡撫劉銘傳的練兵場。6年前它還是一個光禿禿的采石場，如今已變成一座美麗的生態(tài)農莊：一座白色的建筑依山而建，徽風歐韻，平添人氣；各種樹木郁郁蔥蔥，勃發(fā)生機；小鳥兒時不時地婉轉鳴唱，空谷生幽；五顏六色的香草漫山遍野，花香四溢，蝶舞蹁躚，令人嘆為觀止，小團山香草農莊以此得名。而“香草皇后”的桂冠，自然非農莊主人莊蕙瑛莫屬。

說來令人難以置信，在來小團山創(chuàng)業(yè)之前，莊蕙瑛還是臺北市中國科技大學的教授。她教授的是英文，對于農業(yè)，特別是生態(tài)農業(yè)，她是個典型的門外漢。6年時間，從教授變身“香草皇后”，這背后有著怎樣的傳奇故事呢？請看——

驚：不做教授，甘當村姑

莊蕙瑛上世紀六十年代初出生在臺灣澎湖，1987年到美國密西根州立大學念第一個教育碩士，后回臺灣中山大學任研究助理；1990年婚后再出國到波士頓大學念第二個碩士，1994年回臺灣，在臺北市中國科技大學當英文老師。她的先生，同樣是從美國“海歸”的郭中一，在臺灣東吳大學物理系任教。兩人育有兩個兒子，老大叫延鐸，老小叫延極，一家四口生活得非常幸福。

郭中一祖籍是安徽省肥西縣銘傳鄉(xiāng)啟明村，也就是劉銘傳的故居所在地。郭中一的父親曾在安慶當中學老師，后來去了臺灣。郭父對家鄉(xiāng)濃濃的情感一直影響著郭中一，他幼時便埋下了深深的“家鄉(xiāng)情結”。從上世紀90年代起，郭中一幾乎每年都要隨父母回家鄉(xiāng)看看。家鄉(xiāng)的美麗讓他頗為自豪，但家鄉(xiāng)的貧窮也讓他十分焦慮。2002年，郭中一曾帶一些朋友前來考察，可由于當時道路等基礎設施不夠理想，那次招商活動不了了之。

臺灣大葉大學建筑系的徐純一教授是郭中一的好朋友。徐教授一直夢想有一個地方能夠蓋一棟他理想中的房子，叫協(xié)同式住宅，其實是一種幾家人住在一起的四合院。由于占地較大，想在人稠地稀的臺灣找到這樣的地方實在太難了。他的理想在臺灣幾無實現的可能。郭中一聽后心念一動：為什么不把徐教授的這個理想帶到家鄉(xiāng)去實現呢？于是，他將東吳大學、大葉大學、中原大學等高校的幾位教授朋友召集起來，說出了自己的想法。教授們非常贊同。于是，在郭中一的帶領下，這幫教授很快就來到肥西縣考察，最后租下了200畝廢棄的荒山地——也就是小團山。他們最初的想法是構筑一個共同生活的部落社區(qū)，作為退休后的養(yǎng)老之所。

回到臺灣后，這幫教授常常聚在郭中一家，談論著開發(fā)小團山的事情。可是，由于他們的家庭和事業(yè)都在臺灣，沒人能夠抽出身來專門負責這件事。

郭中一不止一次向妻子表示，想辭去工作到肥西去開發(fā)小團山，可莊蕙瑛卻堅決反對，叫他再等等看。

郭中一沒有料到，自己這一等就是一年多時間。2006年初的一天，莊蕙瑛突然對他說：“建設小團山的事，還是我去打頭陣吧！”

知妻莫如夫。郭中一終于明白了妻子當初叫他等等看的意思，他激動地握住她的手，說：“你還真是最合適的人選！”

其實，莊蕙瑛也不止一次地跟著丈夫到過安徽肥西縣，對那兒的山山水水早就有了一份特殊的感情。再說，小兒子延極被驗出對至少15種食物過敏，一旦犯病，十分難受。這種病通過醫(yī)學手段不易治愈，而自然、環(huán)保的環(huán)境和飲食卻有一定的療效。作為母親，莊蕙瑛也想給兒子換個好環(huán)境。加上在城里長大的莊蕙瑛小時候一直夢想長大后當一名幫助鄉(xiāng)鄰的村姑。因此，開發(fā)小團山的事，她比誰都著急，不止一次想站出來把這個任務扛在肩上。可這時，恰逢她父母做生意失敗，欠下了巨額債務。身為長女，她義不容辭地攬過了債務。為了還債，除了在臺北市中國科技大學進行教學外，她還在臺灣國際出版公司以及另外一家公司做了兼職，每天都忙得像陀螺似的。經過多番努力，她終于將父母的債務縮小到百萬臺幣之內，考慮到開發(fā)小團山的事情迫在眉睫，她向家人說出了自己的想法。

弟弟很支持姐姐，大度地接過了父母剩余的債務；父母也鼓勵她走出去；兩個兒子聽說后更是非常高興。

家人的支持給了莊蕙瑛無窮的力量。她連夜寫了三封辭職信，辭掉了月薪高達7萬多臺幣的三份工作。這在當時經濟頗不景氣、工作難找的臺灣，需要的勇氣可想而知！

放著令人尊敬的大學教授不做，偏要當土里刨食的村姑！2006年8月25日，在人們不解、驚訝的目光中，莊蕙瑛帶著兩個兒子，離開生活了半輩子的臺灣，來到了安徽省會合肥。

嘆：創(chuàng)業(yè)艱難，堅守源于對這土地愛得深沉

到合肥后，莊蕙瑛顧不上休息，便馬不停蹄地為兩個孩子聯(lián)系學校。當時，延鐸14歲，讀初三，延極11歲，讀小學5年級。因為臨近開學，許多學校已停止招生。莊蕙瑛四處奔波，終于找到了愿意接收哥倆的學校。

隨后，莊蕙瑛又在附近租了套民房，買些簡單的家具，這里就算是他們的新“家”了。

令莊蕙瑛欣慰的是，兩個兒子都很懂事，這讓她少了后顧之憂。安排妥當后，莊蕙瑛來到了合肥的市轄縣肥西縣銘傳鄉(xiāng)小團山。

此時的小團山，還是一座廢棄的采石場，周邊只有一些雜草荊棘。瑟瑟秋風中，它顯得孤單而荒涼。

在莊蕙瑛看來，小團山就是一張白紙，而自己將是在這張白紙上作畫的人，想著它即將發(fā)生的變化，胸中頓時生發(fā)出一股豪情。

在小團山建農莊，香草必不可少。香草在臺灣是一種很常見的花卉，種類繁多，五顏六色，花開時節(jié)，芳香四溢，深得人們喜愛。可是，小團山到處是光禿禿的石頭，土層很薄，要想種植香草，需要在上面覆蓋上一層厚厚的土壤。這是一項工程量很大的工作。好在山下有個小水塘，可以從中取土，水塘挖深后將來也可以養(yǎng)魚。

那天是2006年11月9日，莊蕙瑛決定破土動工。這一天既是小團山開工的日子，也是莊蕙瑛從教授成為村姑的日子。宣布開工后，莊蕙瑛二話不說，拿起農具帶頭干了起來。看她干得有模有樣，農民工都很好奇：聽說“老板”是喝過洋墨水的，怎么還會做農活？莊蕙瑛笑著解釋，臺灣的小學開有農工手藝課程，自己小時候就學過做農活。聽了莊蕙瑛的解釋，大家這才恍然大悟。有人勸她沒必要親自動手，莊蕙瑛淡淡一笑：自己現在是農民，干農活是本分哦。

從此，莊蕙瑛正式開始了她小團山村姑的生活。每天一大早，她就起床做早飯，吃過早飯后她背上一個大背包，里面放上事先備好的饅頭、西紅柿、礦泉水等一天的伙食，再戴上那頂專門從臺灣帶過來的斗笠離開住處，然后先坐公交、再轉農公班車，一路顛簸近兩個小時，才來到肥西小團山。

創(chuàng)業(yè)初期，條件十分簡陋，連工棚都沒有。有一次，勞累了一上午后，農民們都回家吃飯去了，莊蕙瑛一人坐在石頭上，啃著饅頭，可能是過于勞累，吃著吃著，她竟然歪在石頭上睡著了……隱約中，一聲響動將她驚醒，睜眼一看，只見一條蛇正從草叢中爬出來，她嚇得尖叫起來，蛇哧溜一聲不見了。莊蕙瑛懸著的心還沒放下來，又聽撲騰一下，循聲望去，只見一只雉雞騰空而起，向遠方飛去。它那五彩斑斕的羽毛在陽光的映照下熠熠生輝，如此美景，她平生還是第一次經歷。短短幾秒鐘，她的心就像洗了一次桑拿，忽冷忽熱，經歷了驚喜兩重天。

下午3點半之前，她必須提前收工，因為這是最后一班農公班車的發(fā)車時間。遇到雨天，或者乘客稀少時，這最后一班車可能就取消了，莊蕙瑛只得先走一段泥濘的山路，然后再來到一條破爛不堪的石子路，如果遇到貨車便搭個便車，遇不到，就繼續(xù)往前走，直到坐上車……

回到合肥，莊蕙瑛仍然不能歇口氣，她還要給兩個孩子做飯，這是一天中母子團聚的時間，再累，她也絕不馬虎。

兩個月不到，莊蕙瑛曾經白皙的皮膚就曬黑了。戴著大斗笠、穿著泥土鞋，她看上去與當地的農婦毫無二致。

與艱苦的勞動相比，莊蕙瑛最怕的就是辦各種手續(xù)。由于不熟悉當地的操作程序，她在辦事時免不了會碰釘子。

2007年底的一天，莊蕙瑛到一個部門去辦事。在這之前，因為對方沒有交待清楚，莊蕙瑛已跑了幾次，這次來，莊蕙瑛沒說什么，對方卻不耐煩了，將她狠狠地訓斥了一番。晚上回家后，莊蕙瑛越想越氣。自己也是個堂堂的教授啊，何曾受過這等委屈？想到自己人到中年，二次創(chuàng)業(yè)的艱辛，想到一年多來家人分離的痛苦，想到眼前的不順，她忍不住傷心地哭了起來。

第二天，莊蕙瑛對于是否上山，有些猶豫。最后，她還是決定去，但她是給自己放假，只散心，不干活。來到小團山上，莊蕙瑛第一次以旁觀者的身份來觀察，她不禁為小團山的變化驚呆了：原先光禿禿的山上，在鋪了1100多輛卡車的泥土后，顯得充實多了，上面種滿了薰衣草、檸檬香茅、薄荷、迷迭香等十幾種香草的小苗，輕輕地嗅一嗅，莊蕙瑛仿佛聞見了淡淡的花香！依山而建的那座協(xié)同式住宅，也像是從地上生長出來似的，骨架基本成型。短短一年多的時間，小團山已從沉沉死氣中煥發(fā)出了勃勃生機，這，不是很神奇的嗎？

莊蕙瑛正走著，手機響了，是丈夫打來的。這一年來，郭中一不僅在臺灣負責“招商引資”，還實際承擔著農莊建設總指揮的角色。電話中，郭中一興奮地告訴妻子一個剛剛得知的“秘密”：小團山前面有個水塘，水塘邊有個房子，而那間房子里住過的人，不是別人，竟是他的曾祖父……在郭中一看來，這就是自己與小團山的緣分！

“為什么我的眼里常含淚水？因為我對這土地愛得深沉。”想起了曾讀過的艾青的詩，品味著丈夫的一番話，莊蕙瑛解開了心結。擦干眼淚，她又恢復了往日的勁頭。

贊：花香蝶自來，生態(tài)農莊放大了夢想

2009年秋，那座徽風歐韻的協(xié)同式住宅建成了。