葡萄新品種——‘宇選1號’

魏靈珠 蔡秀芬 程建徽 金聯宇 金登俠 李琳 梅軍霞 吳江

1 選育經過

宇選1號是浙江省農業科學院園藝研究所和樂清市聯宇葡萄研究所由巨峰芽變選育的葡萄新品種，屬歐美雜交種，四倍體。1995年發現變異優株，表現比親本巨峰粒大，早熟一周，品質優良。1999年開始進行性狀表現記錄和配套技術研究。1996-2004年進行三代扦插繁育，觀察其穩定性。同時進行扦插育苗，2005年之前進行露地栽培，2005年開始大棚促成栽培。2006年開始設計品種比較試驗并進行區試。2009－2010年對‘宇選1號和‘巨峰進行分子鑒定，表明2者遺傳背景非常相近，但在基因組DNA水平存在差異。2009－2011年經嘉興、臺州、麗水等地區試點連續3年觀察，宇選1號遺傳性狀穩定，綜合性狀優良，表現出早熟、優質、大粒、外觀漂亮等優點。2011年12月通過浙江省非主要農作物品種審定委員會審定，定名為宇選1號。

2 主要性狀

2.1 果實性狀

果穗圓錐形，自然生長穗質量500克左右，穗型較整齊，中等緊湊。自然粒質量12～13.5克（巨峰10～11 克），果粒著生中等緊密，大小均勻，成熟度一致。果形橢圓，少數倒卵圓形。果粉厚。果皮紫黑色，易剝離，無澀味。果肉硬脆，汁液紫紅色，略有草莓香味，可溶性固形物17.5%～19.5%，最高達20.5%，總糖18.8%，總酸0.40%，維生素C含量36.6毫克/千克，口感甜、鮮，品質上等。種子數1～3粒，棕褐色，與果肉易分離。

2.2 植物學特征

‘宇選1號是歐美雜交種，四倍體葡萄。嫩梢葉淡紫紅色（較巨峰稍深），成齡葉片大而厚，5裂，裂刻較淺，葉色深綠，葉表面有網狀皺褶，葉背茸毛中等。葉緣鋸齒大而鈍，葉柄洼拱形。成熟枝條表面呈條紋、黃褐色，卷須間隔。節間較巨峰稍粗短，平均節間長13.52厘米（‘巨峰13.54厘米），橫截面近圓形，平均粗度1.1厘米（‘巨峰1.03厘米）。冬芽較‘巨峰稍大。兩性花。

2.3 生物學特征

2.3.1 物候期 在浙南樂清市，設施栽培條件下3月初萌芽，4月中旬開花，6月中旬新梢開始成熟，果實開始著色，7月中上旬果實成熟，從萌芽至果實充分成熟需130天左右，比巨峰早熟約7天，屬中熟偏早品種。

2.3.2 生長結果習性 樹勢強健而不徒長。冬芽平均萌芽率90.4%（‘巨峰約85.5%），成枝率95%，枝條成熟早而充實。花芽分化好，平均結果枝率86.9%（‘巨峰約82.5%），每果枝花穗數1.6個，以雙穗居多。

3 栽培技術要點

行株距2.5米×1米，每畝栽260株。

宜采用飛鳥型架，結合T字形樹形，雙芽短梢修剪；或用水平棚架，結合小X樹形，長短梢混合修剪。南方地區以大棚促成栽培為宜，以避免不良天氣狀況的影響。

基肥以牛羊糞等低熱量有機肥為主，不施催芽肥、壯梢肥，齊芽后至開花前不灌水，開花前噴2次硼酸加磷酸二氫鉀，控制中庸樹勢，確保坐果。生理落果期后施入膨果肥，硬核期施入著色肥，促進果粒著色，提高果實含糖量和品質。每次施肥結合灌透水1次。

‘宇選1號結果枝率高，成花容易，每結果枝留1個果穗，產量控制在18.75～22.5噸/公頃為宜。

南方地區需加強黑痘病、炭疽病、霜霉病等的防治，設施栽培加強對白粉病、灰霉病的防治。