三個棗優良品種

一、棗觀賞鮮食兼用新品種“魯棗7號”

“魯棗7號”是棗觀賞品種“磨盤棗”的自然實生，是棗觀賞鮮食兼用新品種。果實磨盤形，極具觀賞價值；平均單果重8.6克，最大單果重9.3克，果實紫紅色；果肉綠白色，肉質細，酥脆，汁液多，風味酸甜，鮮食品質上等；鮮棗可溶性固形物含量37.5%，可食率94%，出干率51%，維生素C含量3370毫克/公斤，無裂果。在山東省泰安市，果實于9月中下旬成熟，果實生長期95~105天。2010年12月通過了山東省林木品種審定委員會審定。（彩圖參見81頁圖3）

（山東省果樹研究所 單公華 郵編：271000）

二、棗早熟新品種“乳脆蜜棗”

“乳脆蜜棗”是從“棗莊脆棗”中選出的棗早熟新品種。果實紡錘形，單果重14.7克，果實紫紅色；果肉酥脆、無渣，汁液豐富，品質極上等；脆熟期可溶性固形物含量25.5%，可食率95.7%，維生素C含量2526毫克/公斤。在山東省棗莊市，該品種果實于8月中下旬完熟。2010年通過了山東省林木品種審定委員會審定。（彩圖參見81頁圖4）

（山東省棗莊市果樹科學研究所 張慶 安廣池 郵編：277117）

三、棗抗裂果制干新品種“相棗1號”

“相棗1號”棗果實扁卵圓形，平均單果重33.4克，最大單果重78克，果實紫紅色；果皮較厚，單核重0.5克；果肉致密，硬度大，粗纖維含量高，汁液少，風味甜；果實含水量少，制干率56%，適宜制干；鮮棗可食率98.5%，含糖量30.7%。在山西省運城市，該品種果實于10月初成熟，為晚熟品種。2009年4月通過了山西省林木品種審定委員會審定。（彩圖參見81頁圖5）

（山西省農業科學院園藝研究所 吳國林 楊俊強 郵編：030031）