北京石門市場：土豆價格有所上漲

劉薇

據(jù)石門市場戰(zhàn)略信息部監(jiān)測，近期土豆價格小幅上漲。本周土豆平均價格為1.5元/公斤，較上周上漲了25%，較去年同期上漲了114%。通過走訪市場商戶了解到，造成土豆價格上漲的主要原因是土豆產(chǎn)區(qū)種植面積減少，導致土豆上市量減少，進而價格有所上漲。

目前，市場上銷售的土豆主要來自河北赤誠地區(qū)，隨著產(chǎn)地天氣逐漸變冷，農(nóng)戶將土豆存入倉庫進行儲存。隨后，內(nèi)蒙古土豆也將陸續(xù)上市。和土豆情況相似的還有蔥頭。目前，北京市場銷售的蔥頭主要來自甘肅。由于2011年滯銷，今年產(chǎn)地的種植面積減少，蔥頭批發(fā)價格一直在2元/公斤左右。而價格越高，農(nóng)戶越惜售。因此，今年土豆、蔥頭價格不出意外的情況下，將高于去年同期。

（作者單位：北京石門市場）