劉曉軍
近日,據對青海省西寧市海湖路蔬菜瓜果綜合批發市場進行調查,青海省肉禽蛋、蔬菜供應充足,品種齊全,價格穩定。每天進入海湖路綜合批發市場的蔬菜約1200噸左右,其中來自山東、四川、陜西、甘肅等地的外調蔬菜的供應量約700噸左右,品種主要有蒜薹、茄子、蓮藕、菜花、綠尖椒、紅尖椒等。本地蔬菜在海湖路農產品綜合批發市場的日供應量在500噸左右,約占日供應總量的42%,比去年同期略高,品種主要以胡蘿卜、馬鈴薯、油麥菜、韭菜、小蔥、油菜、菠菜等為主。
各種蔬菜量足價穩
青海省蔬菜受供求因素影響不大。蔬菜日供應量到達1200噸左右,比平時高出30%左右。蔬菜價格保持穩定,對41種蔬菜統計的結果看,節前蔬菜的平均價格為2.71元/公斤,同比下降19%,環比下降10% 。其中油菜、菠菜、大蔥、小蔥、蒜苗、茼蒿、芹菜、大白菜等葉類蔬菜的價格較前期下降幅度比較明顯,環比為10%左右,但比去年同期下跌幅度較大,跌幅在30%以上。小品種蔬菜,如蒜薹、西藍花、圓茄子、大蒜、生菜等較前期價格略有上漲,但是上漲幅度不大,基本控制在10%以內;與去年同期相比較也有小幅上漲,但漲幅在20%以內。究其原因主要是今年蒜薹、西藍花、圓茄子、大蒜等相對去年而言供不應求,導致價格較去年同期有所上揚。
豬、牛、羊肉價格穩定
豬、牛、羊肉價格相對穩定。目前,海湖路、莫家街、小橋等市場的豬、牛、羊肉價格分別為22元/千克、46元/千克、50元/千克。與前期相比,盡管牛、羊肉價有所上漲,但漲幅均在5%之內;與去年同期相比,豬、牛、羊肉價格漲幅分別為24%、22%、19%。
據了解,2012年,青海省豬肉供應充足,價格一直保持平穩;牛羊肉由于品質好而深受外地消費者的青睞,一直處于供不應求的局面,導致價格一直在高位運行,隨著青海省旅游旺季的結束,預計兩節期間及節后牛、羊肉價格上漲空間不大。
禽蛋價格持平
自6月份以來,雞蛋價格有所浮動,但波動不大,基本控制在10%之內,目前青海省雞蛋價格為9.8/千克,較前期下跌10%,與去年同期相比較,同比持平。據了解,隨著天氣轉涼,市場雞蛋供求狀況得到改善,雞蛋價格沒有出現大起大落現象,預計兩節期間雞蛋價格大幅波動的可能性不大。
(作者單位:青海省農牧廳信息中心)