搶抓時機種蟲草 輕輕松松撿元寶

日前，中央電視臺《走進科學》等多個欄目都將鏡頭對準了一種被稱為“植物黃金”的既可食用又可藥用的神秘植物——蛹蟲草，在全國引起巨大轟動。河南省十大科技女杰、商丘宏鑫農業公司總經理鄭兆玲經多年鉆研，利用大米、小麥、蠶蛹、金蟬等種植蛹蟲草取得成功，并改蛹蟲草瓶栽為盆栽，采取工廠化恒溫立體四季種植蛹蟲草，帶動了一大批蟲草種植大戶致富。該公司還研發出“萬瑞堂”蟲草酒、蟲草茶等蛹蟲草系列深加工產品，深受消費者歡迎。

一、神奇蛹蟲草 養生無價寶

蛹蟲草，又稱北冬蟲夏草，是我國名貴藥食兼用真菌，主要分布于剝蝕丘陵地帶，海拔50~400米之間，北溫帶半濕潤大陸性氣候地區。每年只有在郁閉、避風的林區地帶才能集中發生。

經科學家研究認為：蛹蟲草許多重要成分如蟲草素等含量要遠遠高于冬蟲夏草，有較強的滋補養生功效。而且能有效地抑制腫瘤和病毒，并具有多種藥理功能，是傳統冬蟲夏草的最理想代替品。

但野生的蛹蟲草與傳統的冬蟲夏草一樣，在自然界中資源稀少，價格昂貴，商丘宏鑫農業科技有限公司的科研專家們經多年努力終于攻克難關，利用小麥、大米、蠶蛹、金蟬等為培養基，成功實現了人工培育蛹蟲草。經有關部門測試：其重要成分蟲草素、蟲草酸的含量要數倍于野生冬蟲夏草，并含有人體必需的30多種微量元素及氨基酸，和冬蟲夏草一樣具有陰陽雙補的作用，其滋補養生作用要優于野生冬蟲夏草，成為我國蟲草產業的重大突破。

二、功效超蟲草 市場前景俏

冬蟲夏草是我國傳統的名貴藥食兼用中藥材，被西方人稱為“東方神草”，具有補肺益腎、固本培元、抗炎抗癌、延年益壽等功效。在8000多種中藥材中，唯有蟲草才有陰陽雙補、陰陽調和的作用，滋補養生效果無他物能及。由于野生冬蟲夏草被采挖殆盡，加上無法人工培育，致使價格一路暴漲，雖然是養生保健的首選補品，普通老百姓只能望草興嘆。

蛹蟲草的問世讓廣大消費者既不用花天價購買，又能滿足養生滋補的需要，產品自問世以來，深受廣大消費者的青睞。目前國內一些知名企業已在蛹蟲草的深加工方面邁出了堅實的步伐，商丘宏鑫農業公司目前已和號稱中國養生百年老字號的萬瑞堂中醫養生院合作，相繼開發生產出蛹蟲草膠囊、蛹蟲草茶、蛹蟲草酒等系列產品，滋補養生效果及療效要優于野生冬蟲夏草，產品自投放市場以來，深受廣大消費者的歡迎，并被評為“國家產品質量達標合格產品”和中醫養生網專家顧問團推薦產品。

三、技術難度小 省工效益高

以商丘宏鑫農業科技有限公司研究的兩種人工種植蛹蟲草模式為例，其成本及效益分析如下：

以小麥或大米為培養基的投資成本及效益：15平方米的房屋可立體種植500盆，共用小麥或大米200公斤，成本約為500元，各種營養液成本約為500元，蟲草種植專用盆每個5元左右（可用10年），成本2500元，農村可用地鍋滅菌，投資約為500元，50天電費約為300元，人工2000元，再加上種源及技術培訓費用等總成本共計10000元左右。當前以小麥或大米為培養基種植的蛹蟲草市場價格為每公斤1000元左右，每盆可產蛹蟲草50~70克，每盆最少可收入50元，15平方米場地可收入25000元，去除生產成本10000元，可獲利15000元。每年可種植4茬以上，利潤可觀。

以蠶蛹、金蟬為培養基的投資成本及效益：當前蠶蛹、金蟬的價格每公斤60~100元，500盆共用200公斤，投資12000元，其他投資不變，當前以蟬蛹為培養基培育的蛹蟲草市場價格為2000~5000元，15平方米場地共計生產蛹蟲草20公斤，按每公斤2000元計算，可收入4萬元左右，扣除成本約2萬元，每茬可收入2萬元左右，每年可種植4茬。

實踐證明，人工種植蛹蟲草操作簡單，易學易種，利用空房、大棚、地下室、窖洞等均可種植。當前，全國僅有幾家人工種植蛹蟲草生產基地和少量種植戶,市場缺口很大，種植蛹蟲草將成為農民創業致富的黃金產業。 （河南 王凱軍）

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