“紫脆”和“紫甜”是我國農民葡萄育種專家李紹星最新育成的特大粒無核姊妹系葡萄新品種。其外形好,肉質硬脆,極甜,鮮食口感品質極佳,種植效益好,是設施栽培的優良品種,也是觀光采摘果園的理想種植品種。
紫脆:黑色、大粒、長果粒無核葡萄新品種,親本為牛奶×皇家秋天,歐亞種。其成齡葉片中等大小、深七裂,生長勢中強。果穗闊橢圓形,平均單穗重500克,最大1500克。果粒長橢圓圓柱形,單粒重7.5克,經奇寶處理后單粒重達10~13克,紫黑至藍黑色,含糖量21%~28%,果肉硬脆。在山東臨清,于4月上中旬萌芽,5月下旬開花,7月5日著色,8月上旬成熟,常作溫室設施栽培,用于生產高檔果品。(彩圖參見81頁圖1)
紫甜:晚熟特大粒無核葡萄新品種。成齡葉片中等大小、深七裂,生長勢中強。果穗闊橢圓形,單穗重500克,最大1200克,果粒雞心形,粒重5.6克,經奇寶處理后單粒重達10克左右,含糖量20%~28%,完熟時為藍黑色。在山東臨清,于4月上中旬萌芽,5月下旬開花,7月下旬著色,9月中旬成熟。(彩圖參見81頁圖2)
上述兩品種著色過程全部是在袋內完成,生產上無須撤袋,采收延遲到霜降,也沒有落果及環裂現象,而且品質更優,極耐儲運,綜合性狀優良。
栽培技術要點:
1.上述兩品種棚、籬架栽培均可,紫脆采用中長梢修剪,紫甜采用中短梢修剪。
2.花前摘心,花后半月左右果粒黃豆粒至玉米粒大小時,用奇寶或赤霉素(每克兌水15公斤)處理一次。
3.生產上多施磷、鉀肥。
(山東省臨清市胡里莊東湖葡萄基地 徐玉英 郵編:252600)