無籽西瓜栽培應撐握五個環節

褚孝渭

無籽西瓜的果實由于沒有籽，品質好，食用方便，高產抗病，耐貯運，深受生產者、經營者和消費者歡迎，種植面積逐步擴大，各地都有少數農戶在種植。

目前生產上栽培的無籽西瓜是三倍體西瓜。它是由四倍體西瓜作母本，二倍體西瓜作父本進行雜交而產生的一代雜種。并不是完全沒有種子，而是有未發育的象嫩黃瓜籽一樣的小而白的種皮，吃起來有無籽的感覺，所以叫無籽西瓜。三倍體無籽西瓜為什么沒有籽?這是因三倍體西瓜是利用秋水仙堿處理普通二倍體西瓜，使染色體數目加倍形成同源四倍體，然后用同源四倍體西瓜為母本與二倍體西瓜為父本雜交獲得同源三倍體。由于三倍體的同源染色體有3個，在減數分裂后期配子染色體組合成分的不平衡，使染色體不能正常聯合，導致同源三倍體的高度不育，即在果實內沒有種子。

一、營養缽育苗移栽

因為無籽西瓜為三倍體，種子本身質量差。①種仁發育不良，子葉小而畸形，貯藏的營養物質少。②種子厚，無籽西瓜種子臍部的種皮厚度為普通西瓜的2倍，其他部位的種皮厚度約為普通西瓜的1.5倍。本栓化程度高，吸水困難，長出種殼阻力大；③無籽西瓜種子發芽要求條件高，其發芽適溫為33～35℃，比普通西瓜高5℃左右。所以要進行摧芽播種，方法：①用55℃的水浸種并不斷攪拌，冷卻到30℃浸種8小時，幫助種子吸水，軟化種皮；②破殼。減少胚根生長出殼的阻力。即浸種夠8小時后撈出種子放入干凈毛巾，搓去表面的粘液擦干后進行人工“嗑籽”，用牙齒將臍部輕輕嗑一下，嗑時不要傷及種胚，嗑后不能再遇水，用擰干的濕棉布包裹好。③提高催芽溫度。有籽西瓜發芽適溫為28～30％，無籽西瓜的發芽溫度提高5℃，適溫范圍33～35℃。采用保溫營養缽育苗。

二、合理栽培授粉品種

當瓜苗長至三葉一心時即可定植。畝定植無籽西瓜苗500～550株，授粉品種50～100株，授粉品種可選用魯青五號或魯青七號等(花粉較多、早熟性好的品種)作為授粉品種。行距1.8～2.2m，株距0.6～0.5m。

三、田間管理應注意整枝

整枝采用一主兩輔的整枝方式，即1條主蔓結果，2條輔助蔓為營養蔓。瓜蔓長度在30～50cm整枝壓蔓，以防刮風翻秧，影響生長。整個生育期保持三條蔓，座瓜后10葉打頂(主蔓)。

四、進行人工授粉三注意

1.掌握好時間，西瓜的雌雄都為半日花，清晨開放，午后閉花，授粉應掌握在花開放時進行。剛開放的雄花花藥內花粉充足活力強，且此時的溫濕度適宜西瓜授粉受精，故早晨是授粉的黃金時間。雌花在清晨開花2小時之內柱頭的生理活動最旺盛，故在此時授粉、受精座果率最高。如溫度高，授粉時間過遲，雄花花粉易脫落，且花粉易干燥，生命力弱，影響授精。

2.操作要靈巧，西瓜開花座果期，晴天早晨7時～9時、陰天上午8時～10時摘取當日開花的雄花，將花藥在雌花的柱頭上輕輕涂抹即可。涂抹要均勻、周到，用力不要過猛，以免碰傷柱頭和子房。1朵雄花可供1朵～2朵雌花授粉。若1朵雄花授多朵雌花，則授粉量不夠，結的瓜很可能畸形，品質低劣。只有授足花粉，果實才端正、品質好。

3.下雨罩紙罩，據觀察，西瓜從授粉至受精大致需1天時間。在正常氣候條件下，早晨7時～9時，柱頭稍帶綠色，并分泌少量粘液，授粉后經15分鐘～20分鐘花粉開始萌發，2小時后花粉管伸入柱頭，5小時左右伸至柱頭中部分歧處，再經5小時可達花柱基部，24時左右即可達到胚珠，完成受精。陰雨天氣，活動昆蟲數量減少，同時由于降雨造成花粉流失，不能進行授粉。雨天的花粉粒易吸水脹破，失去發芽力。據有關研究報道，授粉后90分鐘內降水，雌花也不能受精結實，只有10％的結實率。授粉后180分鐘內降水1小時以上，結實率也達不到56％。授粉前降水，只要柱頭保持干燥，并授以正常的花粉，對受精和結果的影響不大。所以人工授粉后，3小時之內遇到降雨，需進行人工補充授粉1次。如果天氣不好，又正值授粉期，必須強制座瓜。在授粉時，做好紙罩，將授了粉的雌花用紙罩罩好，經過12小時或到第2天取紙罩，避免雨水浸濕柱頭，使花粉吻合好，座果率高，

五、注意病害蟲害長期預防

7～10天葉片施一次殺菌劑＋殺蟲劑＋葉面肥＋活化劑的特效配方。

配方一：生防免疫劑50毫升＋康納1克＋奇效先鋒30毫升＋阿維菌素5毫升，兌水15公斤，植株噴灑或灌根；

配方二：歐開樂15毫升＋楊馥成活力素20克＋阿維甲氰15毫升，兌水15公斤，植株噴灑或灌根。

(作者單位：1574001黑龍江省寧安市農業技術推廣中心)