化肥過(guò)量使用的危害及對(duì)策

于日新　張文輝

我國(guó)已是世界上最大的化肥生產(chǎn)國(guó)。盡管耕地面積還不到全世界總量的10％。但我國(guó)的化肥施用量卻接近世界總量的百分之三十多，使用量居全球第四。但過(guò)量使用化肥給我國(guó)造成了很大的危害，就這一現(xiàn)狀，為了使生態(tài)農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展，筆者提出一些對(duì)策。

一、化肥過(guò)量使用造成的危害

1、糧食和農(nóng)產(chǎn)品安全受到威脅

過(guò)量使用化肥極易使莊稼倒伏，而一旦出現(xiàn)倒伏，就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn)威脅中國(guó)的糧食安全：過(guò)量使用化肥還容易發(fā)生病蟲害。使用過(guò)量的氮肥，會(huì)使莊稼抗病蟲害能力減弱，易遭病蟲的侵染，繼而會(huì)增加防蟲害的農(nóng)藥用量，直接威脅食品的安全性。一旦食用受污染的農(nóng)產(chǎn)品引發(fā)中毒及誘發(fā)其他病癥就會(huì)對(duì)人類身體造成嚴(yán)重威脅。

2、導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降

由于農(nóng)田大量施用單元素化肥，其養(yǎng)分不能被作物有效地吸收利用。氮、磷、鉀等一些化學(xué)物質(zhì)易被土壤固結(jié)，使各種鹽分在土壤中積累，造成土壤養(yǎng)分失調(diào)，部分地塊的有害重金屬含量和有害病菌量超標(biāo)，導(dǎo)致土壤性狀惡化，作物體內(nèi)部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化合成受阻，使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)降低。超量使用化肥使果蔬生長(zhǎng)性狀低劣，并且容易腐爛。不宜存放。

3、給農(nóng)民帶來(lái)嚴(yán)重的收入損失

不考慮各種肥料特性，盲目采用“以水沖肥”、“一炮轟”等簡(jiǎn)單的施肥方法，導(dǎo)致農(nóng)民種地投入不斷增加，雖然糧食產(chǎn)量增加，但增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。有的地方由于長(zhǎng)期過(guò)量使用化肥，只增加成本不增加產(chǎn)量，造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)低劣，使農(nóng)民收入增加緩慢甚至降低其收入。

4、加劇環(huán)境污染

過(guò)量使用化肥，當(dāng)肥料量超過(guò)土壤保持能力時(shí)，就會(huì)遷移至周圍的土壤中，形成農(nóng)業(yè)面源污染，使河流、湖泊水體呈富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致藻類滋生，出現(xiàn)部分河流、湖泊的魚蝦發(fā)生死亡的現(xiàn)象。過(guò)量的化肥還會(huì)滲入20 m以內(nèi)的淺層地下水中，使地下水硝酸鹽含量增加。若長(zhǎng)期飲用此類水源就會(huì)危害人類的身體健康。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年因不合理施肥造成1000多萬(wàn)t的氮素流失到農(nóng)田之外，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300億元。

二、對(duì)防治過(guò)量施用化肥的對(duì)策

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的普及。越來(lái)越多的人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到過(guò)量施用化肥會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤功能退化、環(huán)境污染加劇及緊缺能源利用率低等一系列問題。解決這些問題的辦法是加強(qiáng)全社會(huì)對(duì)過(guò)量使用化肥問題的關(guān)注。分析導(dǎo)致化肥過(guò)量施用的原因，采取切實(shí)可行的辦法減少化肥的過(guò)量施用，以生物肥和有機(jī)肥取而代之。以提高土壤肥力和作物產(chǎn)量。

1、大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)

向廣大農(nóng)民普及科學(xué)施肥的理念和技術(shù)。加強(qiáng)和完善配方施肥中的各項(xiàng)技術(shù)措施。不斷充實(shí)完善施肥參數(shù)，如單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量、土壤養(yǎng)分利用率、化肥利用率等。在原來(lái)檢測(cè)土壤、植物營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，新增水質(zhì)、土壤有害物質(zhì)、化肥農(nóng)藥污染等環(huán)境條件分析項(xiàng)目，優(yōu)化配方施肥技術(shù)。同時(shí)，要增加有機(jī)肥在配方施肥中的比重，加大對(duì)微肥和生物肥的利用，協(xié)調(diào)大量元素與微量元素之間的關(guān)系。通過(guò)合理施肥，既保證莊稼旺盛生長(zhǎng)，促使增強(qiáng)作物的抗病和防病能力，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，又節(jié)省能源，保護(hù)環(huán)境，同時(shí)減少農(nóng)民負(fù)擔(dān)。

2、加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)科技人才的培訓(xùn)

由于農(nóng)民科技文化水平低，要大力推廣農(nóng)業(yè)科技，改變?yōu)E用化肥的問題，則需要提高農(nóng)業(yè)科技人員的科學(xué)技術(shù)水平和開拓創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)實(shí)干精神，培養(yǎng)具有專業(yè)技術(shù)技能或經(jīng)人事部門認(rèn)定獲得相關(guān)證書的科技人才，并充分發(fā)揮他們?cè)趯?duì)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)中的作用。要改變傳統(tǒng)的人才觀，提高鄉(xiāng)土科技人員的人才地位，并為他們創(chuàng)造必要的環(huán)境，撤消農(nóng)技推廣人員兼負(fù)的農(nóng)資任務(wù)，而讓其集中精力搞好農(nóng)業(yè)科技的推廣工作。要加大對(duì)他們的技術(shù)培訓(xùn)力度和科技投入，建立人才庫(kù)和獎(jiǎng)勵(lì)制度，開展農(nóng)村職稱評(píng)審，為農(nóng)業(yè)科技推廣拔尖人才提供必要的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)和推廣基地、實(shí)驗(yàn)基地。真正發(fā)揮農(nóng)村科技推廣人員在合理使用化肥等農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的作用。

3、提高對(duì)合理施用化肥的認(rèn)識(shí)

各級(jí)政府和廣大農(nóng)戶要充分認(rèn)識(shí)過(guò)量施用化肥的危害，把合理施用化肥看成是牽一發(fā)而動(dòng)全身的大問題。通過(guò)合理施肥，解決農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收、環(huán)境污染、作物品質(zhì)下降、資源浪費(fèi)嚴(yán)重等問題。要充分利用新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)和其他媒介在全社會(huì)大力宣傳合理施用化肥的重要性。讓合理施用化肥的意識(shí)牢牢根植于廣大農(nóng)民的意識(shí)之中。

4、減少對(duì)氮肥行業(yè)的補(bǔ)貼

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目前，在化肥生產(chǎn)嚴(yán)重過(guò)剩的情況下，必須改變氮肥生產(chǎn)和流通行業(yè)的大量財(cái)政補(bǔ)貼的現(xiàn)狀?？稍诰S持現(xiàn)有糧食產(chǎn)量水平的前提下，在合理施用化肥的基礎(chǔ)上，設(shè)定減少氮肥施用量的總目標(biāo)，逐步增加減少的數(shù)量。同時(shí)，可改變補(bǔ)貼方式的單一模式，將更多補(bǔ)貼投入培訓(xùn)等其他工作。

5、大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

通過(guò)大力發(fā)展農(nóng)村合作化組織，使農(nóng)戶對(duì)農(nóng)作物的種植、施肥、澆水、用藥等管理按統(tǒng)一要求進(jìn)行。確保不濫用化肥和農(nóng)藥。要通過(guò)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，充分利用沼氣生產(chǎn)中的沼渣和沼液這些有機(jī)肥，合理減少化肥的使用。而由于長(zhǎng)期施用化肥導(dǎo)致的土壤功能退化和農(nóng)田環(huán)境惡化問題，生態(tài)農(nóng)業(yè)初期將會(huì)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)大、產(chǎn)量低、轉(zhuǎn)換期長(zhǎng)等不利局面，國(guó)家要出臺(tái)相應(yīng)的補(bǔ)貼政策以鼓勵(lì)農(nóng)民的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，使生態(tài)農(nóng)業(yè)得以廣泛地發(fā)展，也讓廣大農(nóng)民從中得到實(shí)惠。

(作者單位：158320黑龍江省密山市柳毛鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站、158300密山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)