每逢佳節備尚禮

田露

又逢一年佳節時，相對于名貴煙酒、奢侈豪華品，為親朋好友挑選一款健康尚禮，可謂貼心實用之選。隆順榕為您推薦一些列養生之品，幫您綜合權衡，讓您在佳節到來之際，為親朋送去新年深深的健康祝福。

【冬蟲夏草】

健康指數：★★★★★實惠指數：★★★

市場調查：現在市場上蟲草比比皆是，很多蟲草價格便宜，多是染色或者用牙簽穿插，甚者有的灌注鉛粉以增加蟲草重量，嚴重危害了人體健康。相比之下，正規品牌蟲草雖然價格不菲，但功效卓然。優質蟲草背部以3條細紋為一組分列，比較明顯，底部中間4對足也比較明顯，色澤好，菌香濃郁甘甜，蟲體飽滿，藥性味明顯，草枝脆口。

專家點評：冬蟲夏草以西藏那曲為最好，一般說，海拔越高，天氣轉暖越晚，采挖期也越晚，蟲草質量也越上乘。西藏那曲是海拔最高（4 500-6 000米）的蟲草產區，為極地高寒氣候，人跡罕至，空氣清新無任何污染，特殊的環境造就特殊的品質，比起其它產區采挖要推遲將近1個月，至6月份開始。但市民購買時難以甄別蟲草的品質，因此一定要到正規廠家去購買。毋庸置疑，蟲草的營養價值如今已經受到公眾的普遍認可，它在滋補肝腎方面更是有獨特的優勢，而且可以抵抗疲勞和機體寒冷，冬季服用效果更佳，也是春節送禮的不二之選。

【海 參】

健康指數：★★★★★實惠指數：★★★★

市場調查：走進市場，可以看到海參價格差別大，質量參差不齊，很多商家用草木灰給海參染色使之看上去賣相更好。也有些商家加鹽、加糖、加膠導致添加物超過自重四、五倍，甚至還有黑心商人用有毒的火堿來讓海參保鮮，對人體健康極為不利。

專家點評：海參中以遼東半島與膠東半島黃渤海交界處的刺參最佳，春節饋贈佳禮也可到正規廠家去購買即食海參，包裝精美且省去了泡發時間，避免營養流失。對抵抗疲勞，增強記憶，滋容美體，補血補氣等方面功效顯著，無論是亞健康人群、老年人、兒童、女性朋友、術后患者均可服用，可謂一禮多得。

【雪 蛤】

健康指數：★★★★★實惠指數：★★★★

市場調查：雪蛤自古以來被稱為養顏圣品，我們在飯店經常會吃到雪蛤膏或者木瓜燉雪蛤，他們大都是為了節約成本，購買廉價的雪蛤，還有一些不法商販用青蛙油、魚油或者林蛙的下腳料加上人工添加成分以次充好，一般人根本吃不出真偽，因此建議市民朋友們一定到正規廠家去購買，避免花冤枉錢。

專家點評：雪蛤產地為吉林長白山最佳，以碳水化合物和水溶性蛋白質等成分為主。還包括鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸、膠原蛋白、核酸等，它不單單是女性朋友的養顏佳品，對于男性朋友可以補腎益精，養陰潤肺，抵抗疲勞，少量的雌激素會對身體健康起到促進作用。即食雪蛤省去的家人燉煮時間，且完全保留了雪蛤的營養成分，無防腐劑，安全放心，可以成為春節尚禮之選。