嚴(yán)旭:最懂啤酒營銷的女老總

佚名

大學(xué)畢業(yè)后，嚴(yán)旭進(jìn)入珠江啤酒，從最底層干起，30歲時成為珠江啤酒歷史上最年輕的副總經(jīng)理。但偏安一隅的珠江啤酒顯然難以滿足嚴(yán)旭繼續(xù)做大的雄心。正好時任青島啤酒總裁的彭作義揮師南下，專程約她密談。彭作義的氣概讓嚴(yán)旭有知遇之感，并以職業(yè)經(jīng)理人的身份義無反顧地加入青島啤酒。

作為一名“空降兵”，一開始嚴(yán)旭受到了各方面的質(zhì)疑，無形的壓力可想而知。面對年銷量只有1萬噸，青島啤酒品牌只有知名度，而消費(fèi)者沒有消費(fèi)習(xí)慣的華南市場，嚴(yán)旭頂著懷疑的聲音，沒有半點(diǎn)退縮。在嚴(yán)旭的腦子里，永遠(yuǎn)沒有“退路”兩個字，她想的永遠(yuǎn)都是解決問題的辦法，永遠(yuǎn)都只有前進(jìn)。“我既然加入青島啤酒，就要對自己的選擇負(fù)責(zé)，更要對青島啤酒負(fù)責(zé)。”面對壓力，嚴(yán)旭斬釘截鐵地說。

在青島啤酒，嚴(yán)旭的第一任老板是彭作義，當(dāng)時嚴(yán)旭負(fù)責(zé)華南市場，由于初來乍到，她需要快速和老板磨合。每次去青島，嚴(yán)旭一定要和彭作義吃一頓飯，但每頓飯后她都是餓著肚子回去的。因?yàn)槊看卧诔燥垥r，嚴(yán)旭的注意力都放在和彭作義交流工作上了。正是有了嚴(yán)旭鍥而不舍的充分溝通，在華南進(jìn)行的每一項(xiàng)改革，她都得到了彭作義等領(lǐng)導(dǎo)的充分理解和支持，這也為之后青島啤酒在華南市場取得成功解除了后顧之憂。

嚴(yán)旭剛進(jìn)入青島啤酒時，很多男性部下并不服氣，甚至公開質(zhì)疑她的決策。但嚴(yán)旭默默地深入渠道、深入終端，到夜場調(diào)研，帶著營銷團(tuán)隊(duì)從市場最細(xì)微處入手，從小事開始，做好每個細(xì)節(jié)。憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn)和“永不言敗”的精神，從2000年～2002年，青島啤酒在華南市場的銷量以163％的速度增長，從虧損3500萬到盈利近2億元。又一個新年來到了，嚴(yán)旭收到了男性部下送來的鮮花。

“領(lǐng)導(dǎo)一批驍勇善戰(zhàn)的鐵血將士，說不辛苦是假的，但我需要將女人特有的堅(jiān)韌、細(xì)致、認(rèn)真、執(zhí)著發(fā)揮到極致，同時更智慧。我經(jīng)常要一個人苦苦思索將士們提交的難題，作為領(lǐng)軍人物，我不能只是要求和批評，更要給出指導(dǎo)與答案，這就需要我付出比常人更多的時間和努力。當(dāng)然，很多問題是每一個成功的職業(yè)經(jīng)理人都會面對的問題，并不會因?yàn)槲沂桥远惺裁床煌Ｋ晕矣殖３Ｍ俗约旱男詣e，也不認(rèn)為有多么辛苦。”嚴(yán)旭在營銷上的堅(jiān)守不是一般人可以做到的。

大家都開玩笑說：“嚴(yán)旭是彭作義最成功的一次‘收購”。青島啤酒董事長金志國也對嚴(yán)旭贊不絕口，他有著和嚴(yán)旭同樣的市場經(jīng)歷，深知營銷工作的艱辛。金志國在他的《一杯滄海》中，將嚴(yán)旭的加入比作“鯰魚效應(yīng)”，正是“這條鯰魚把青島啤酒給激活了”。