運動后喝牛奶,快速緩解疲勞

由于能量大量消耗、蛋白質大量分解、電解質丟失等多種原因，運動后身體易疲勞。

北京大學第三醫院運動醫學研究所副研究員常翠青博士指出，人體運動后亟待補充的物質中，除了水、糖和電解質外，氨基酸和蛋白質也很重要。

喝牛奶是個不錯的方法，因為乳清蛋白是牛奶中天然存在的可溶性蛋白質，也是最豐富的天然支鏈氨基酸的來源。支鏈氨基酸有助于延緩運動疲勞，減少肌肉損傷，促進肌肉合成和緩解運動后的疼痛。

（劉瑞）