卡文迪什(1731~1810)出身于英國貴族家庭,家里幾代都是做大官的。但他卻性情孤僻,不喜交際。他小時候就表示,長大了不愿做官,而決心當一名科學家。他長大后為了集中精力搞科研,甚至終身未娶。
卡文迪什一生在化學研究上取得了5個最著名的成就:一、氫氣的性質;二、碳酸氣與水的關系;三、水的組成;四、硝酸的組成;五、空氣中惰性氣體的存在。其中“水是氫氧化合物”的重大發現,就是由于卡文迪什在化學試驗時具有那種嚴謹認真的科研態度,才在偶然之中成功的。
卡文迪什最初是研究空氣的,經過研究他指出,除了平常的空氣外,還有其他不同種類的氣體,如比一般空氣重的固定空氣(即二氧化碳)等等。
后來,他又研究了氫,并且實驗證明氫這種氣體不僅能夠燃燒,而且拿2倍體積的空氣和它混合,放在火的近旁,立刻就會產生爆炸。一次,卡文迪什又用電火來爆發氫與空氣的混合體時,偶然發現器具中凝集著許多小水點,嚴謹認真的卡文迪什并沒有放過實驗中的這一微小現像。他反復地進行研究和實驗,結果發現這些小水點是氫氧化合物,即氫二氧一(H2O)。
在他先前有個科學家叫柏利斯力,也做過同卡文迪什一樣的化學試驗,也曾偶然發現器具中凝集著許多小水珠。但他自以為是器具沒有擦干所致,對這種現像忽略過去了,因此而失去了一次重大發現的機會。
水組成元素的發現,為化學史開辟了新紀元。因為水的用途很廣,凡是化學變化,無不是靠水的幫助而成功的。化學界從知道了水的真正性質后,才知道了水和其他物質化合的道理。
卡文迪什1781年發現了水的分子式,但他非常慎重,沒有匆忙發表,直到他死后才有人替他發表出來。
卡文迪什出身于大官僚貴族家庭,但他卻毅然放棄安尊富貴的生活,投身于艱辛的科研工作。由于他孜孜不倦的研究,獲得了輝煌的成果,給人類社會的發展做出了貢獻,這是很值得敬佩的。