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肉肉

2012-04-29 00:00:00
鳳凰生活 2012年4期

在小S的毒舌鞭策下——體重3位數(shù)的女人沒有未來!所以要對自己狠一點!

隨著氣溫的升高,衣服一件一件地減少,你才赫然發(fā)現(xiàn)自己的肉肉正在陽光中搖擺!然后立馬進入各種極端的減肥方式追求一星期減6斤!告訴你,千萬別拿自己的身體開玩笑。世上沒有丑女人,只有懶女人,如果你平時就保持健康的飲食和運動習慣,“肥胖”即會離你遠去。現(xiàn)在,趁著離穿比基尼的月份還有3個月的時間,首先找出自己發(fā)胖的根源,趕快秘密練習修身術,肉肉族,你們的春天來了。

減肥四大雷區(qū)

為什么你拼命減肥最后會反彈?為什么怎么都減不下來?這是因為有人減肥往往會進入各種極端情境,其實,減肥應以健康為前提,飲食均衡,才是健康減肥的法寶。以下四大雷區(qū),千萬不能踩踏。

雷區(qū)1.不喝水

有人覺得自己喝水都會胖,所以對于水也心生恐懼。但是,水是沒有熱量的,怎么會讓人發(fā)胖呢?喝水會發(fā)胖有兩個原因:一、喝的水有熱量,例如含低糖的飲料。二、可能腎臟或其它器官排水的機能有問題。這種情況下,只要食用薏仁、紅豆等去除多余水分即可。

雷區(qū)2:只吃肉

這種減肥法可以更耐饑餓,但會造成腎臟的過度負擔,這種飲食習慣已使英國1/3的成年人患上了腎臟疾病。吃肉減肥還容易引起血液中脂肪含量升高,對心臟健康十分不利,過多的脂肪攝入還會提高女性患乳腺癌的概率,更有可能會造成情緒低落。

雷區(qū)3:只吃素

不吃肉和主食,只吃蔬果或香蕉,減肥雖然有效,但長期下去危險多多 :因為我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質,如果肉和主食一點都不吃,蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足,攝入的能量大大減少,導致營養(yǎng)不良、貧血、骨質疏松癥的發(fā)生概率大大提高,進而影響身體的各部分機能,破壞身體健康。減肥藥可以減少體內脂肪的吸收,但是也會同時影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量,因而也會造成營養(yǎng)不良。

雷區(qū)4:不吃葷

骨科醫(yī)生常用“沉默病”來比喻“骨質疏松”,這是因為骨質疏松早期沒什么癥狀。專家認為,年輕女性如果過度盲目減肥,很容易導致將來患骨質疏松癥。一般蔬菜和水果中鈣含量少,更重要的是幾乎不含脂肪,會導致體內雌激素分泌減少,影響鈣與骨結合,容易出現(xiàn)骨質疏松。

肥胖原因剖析

A:遺傳是主因

基因遺傳是造成肥胖的主要原因之一。只要父母中有一位是肥胖者,其子女的肥胖率為40-50%;雙親皆為肥胖者,其子女的肥胖率為70-80%。當然,體格胖瘦也會跟自小從家人身上學到的飲食習慣和食物選擇有密切關系。

B:肥胖基因 vs 瘦體素

肥胖基因是其中一個會影響我們肥瘦的遺傳因素,因為它會干擾協(xié)助身體管理體重的蛋白質“瘦體素”(leptin)。瘦體素會抑制食欲,增加人體的代謝率和能量消耗,本身對我們身體的減肥是有幫助的,可是在肥胖基因影響下,“瘦體素”濃度會降低,人便容易進食過量,引致脂肪堆積,最后體重上升,造成肥胖。

C:后天的生活習慣導致肥胖

現(xiàn)代人吃得多,運動少,消耗不夠,能量過剩,過剩的就成為脂肪,囤積在體內的脂肪細胞,造成肥胖。

D:心理壓力

30% 的肥胖與心理壓力有關,尤其喜歡通過吃東西得到滿足、紓緩壓力的人,容易攝取過多的能量而肥胖。若拼命地吃,更會形成暴食癥。

E:疾病與藥物

有些疾病會引起肥胖,例如甲狀腺功能低下時,因為基礎代謝率的降低,攝取能量無法有效地消耗,造成能量過剩,就引起肥胖。有些藥物也會引起肥胖,例如女性荷爾蒙(雌激素)、避孕藥、類固醇等。

F:基礎代謝率

隨年紀增長,基礎代謝率也會減慢,消耗變少,失去平衡,即使吃得不多,也會造成肥胖。

G:體質致肥

1.脾虛易水腫:脾虛往往是由后天造成,比如貪涼,多喝冷飲、吃凍食,另外蔬菜、水果、沙拉等都會讓脾胃虛弱,除了令人容易疲倦乏力,更會出現(xiàn)水腫問題,即是中醫(yī)講的“胖子多痰濕”。而且便便也不健康,呈稀爛狀態(tài)。

2.腎虛易積肥:睡眠不足會引致腎虛,因為身體缺乏休息,會讓腎精虧損,虛火上升,讓人產生饑餓感的錯覺。而且身體代謝也會減慢,容易囤積脂肪。可通過針灸推拿,加快排走身體多余水分及減少脂肪,更可改善虛弱體質。

瘦身九定律

1. 三餐定時定量。

2.過分忍受饑餓,是引發(fā)體重反彈的定時炸彈。

3.多吃綠葉蔬菜及水果。

4.多吃糙米及其他高纖食物 (增加飽肚感)。

5.睡前4小時不進食,讓胃部可以休息。

6.多喝水 (8-10 杯/天)。

7.就算沒有時間做運動,也盡量多爬樓梯。

8.戒吃動物的皮、內臟、脂肪,特別是雞翅。

9. 不喝老火湯,因其營養(yǎng)已遭破壞,湯中的肉類脂肪、油及鹽亦會致肥。

中醫(yī)調理型減肥大起底

不少人在看中醫(yī)時,往往會詢問自己是“寒底”或“熱底”,究竟中醫(yī)如何判斷體質的熱、寒屬性?若不慎誤解自己的體質,甚至對個中飲食宜忌一知半解,便很可能出現(xiàn)反效果。

熱底 vs寒底

事實上大部分人體質是“寒熱夾雜”,一般人不易分辨,最好還是請教中醫(yī)師。但一般體質的熱、寒屬性分別有以下特性:

“熱底”表現(xiàn)

·體形壯實

·怕熱、四肢喜涼

·臉色赤紅

·易口渴、口干、口氣重

·聲音宏亮,氣粗

·喜愛冷飲

·小便量少色黃

·容易便秘

·易煩躁不安,易怒

·精力充沛,精神飽滿

·不耐受高溫環(huán)境

“寒底”表現(xiàn)

·體形瘦削

·怕冷,手足較冰冷

·臉色蒼白

·少口渴,口淡乏味

·聲音低微,氣弱

·喜愛熱飲

·小便頻,色淡

·容易腹瀉

·性格冷淡,表情淡漠

·容易疲倦,精神欠佳

·不耐受寒冷環(huán)境

在了解自己身體的底細之后,

看看該如何減肥。

肥胖底細

從生理角度看,偏熱的體質,代謝旺盛,產熱量多,血量亦相對較多,較易成全身脂肪性肥胖;另一方面,偏寒的體質基礎代謝率低,血量較常人為少,體內產熱量少,但脂肪多積聚于腰間及下半身;至于屬平性類的人,體質不寒不熱,形體肥瘦勻稱,體格健壯,面色光澤,食欲正常,睡眠良好,耐寒耐熱,精力充沛。

熱底肥胖

肥胖特征:體內積聚大量毒素,屬全身脂肪型肥胖及有胃腩人士。

肥胖原因:很多人以為自己屬熱底,于是選吃龜苓膏等清熱食品,令身體愈吃愈寒,腸內的毒素因此積聚;更有些熱底人士,總是愈吃愈想吃,吃得愈多便愈趨肥胖,加上經(jīng)常進食煎炸油膩食物,導致濕熱積聚于脾胃而出現(xiàn)肥胖情況。其實問題主要是來自胃部,由于飲食不當引起的火氣,中醫(yī)稱之為“胃火”。

減肥方法:胃火重的人不吃東西時會感到不舒服,故此要抑制胃酸分泌,排清宿便和毒素,胃酸分泌少了,才不會總是想吃東西。中醫(yī)以陰陽為主,若五臟六腑出現(xiàn)問題,只靠運動也未必能改善腎功能,亦不能減去胃火及不正常的饑餓感,故此,若熱底人士減肥,先糾正不良的生活習慣,再用適當?shù)尼樉闹委熀门K腑,疏通經(jīng)絡,才能有效促進新陳代謝,達至減肥的效果。

推薦食材:黃瓜有清熱利水,解毒消腫,生津止渴之功效;海蜇能清熱解毒、降壓消腫。

寒底肥胖

肥胖特征:下半身水腫,腰間特別肥胖,吃少許東西也易發(fā)胖。

肥胖原因:有些人吃一點兒東西也會發(fā)胖,那是因為他們的新陳代謝較慢,以中醫(yī)的角度來說,是屬脾虛和腎虛的類型,也就是“寒底”的人。人體中有一條經(jīng)絡在腰間位置,所以脾虛腎虛的人多數(shù)會從腰間開始發(fā)胖,嚴重者腰以下的部位容易水腫,尤其是雙腳。水腫的最大原因是淋巴阻塞,其次是腎和脾的功能失調加上他們嗜食生冷導致脾胃功能下降,而出現(xiàn)肥腫難分的情況。人體吸收了水分后必須經(jīng)腎過濾后才會排出,腎的功能差,喝愈多水便會愈胖;而脾的特性喜燥惡濕,如果經(jīng)常飲用冰凍的飲料,脾的功能便會受損。初時肚子會脹大,繼而腸子也會脹大,引致大便不規(guī)則、便秘等問題。

減肥方法:寒底的人肥胖主要原因并不全在于飲食,應先處理好脾胃功能,少吃寒涼的食物,戒冷飲。在日常飲食中,多吃蔬菜類和姜可幫助驅走寒氣。如果因怕肥胖而抑制胃口,只會令身體更缺乏能量,身體的新陳代謝變得更慢,形成惡性循環(huán)。

推薦食材:茼蒿有助于寬中理氣,消腫去滯。含豐富的纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的;白蘿卜具有促進消化,加快胃腸蠕動;花椒有芳香健胃、溫中散寒的功效。

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