科譜兒

即將改變世界的科技創(chuàng)新

無需DNA的人造生命、凈化水的大豆油、阿爾茨海默病的早期防治……這些都已不是想象中或概念式的事物，它們即將到來，改變這個世界——

無需DNA的全新生命

科學(xué)家將能創(chuàng)造由人造分子構(gòu)成的全新生命形式。和自然生命一樣，它們也能繁殖、進(jìn)化。

DNA已經(jīng)過時了。合成生物學(xué)家創(chuàng)造出了一大堆名為XNA的新分子，它們具備脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）的所有特點，甚至還擁有一些前兩者不具備的特性。利用XNA，科學(xué)家可以在實驗室里創(chuàng)造全新的生命形式，不需要DNA就可以存活和進(jìn)化。

救命的氣泡微粒

即使無法呼吸，這些含有純氧的微粒仍能在十多分鐘內(nèi)維持患者的生命活動，為搶救爭取時間。

無論你因為喉嚨口卡了塊肉、哮喘病突然發(fā)作還是突然窒息，只要呼吸停止幾分鐘，你的大腦就會停擺、心臟不再搏動，死神也會在不遠(yuǎn)處向你招手。急救人員和醫(yī)護(hù)人員有一招可以應(yīng)對這種情況：把呼吸管插進(jìn)病人嘴里。但這招很冒險，也很費(fèi)時間。

一種新型注射劑能讓患者多堅持一刻鐘。人們可以利用這多出的一點時間，把病人送進(jìn)醫(yī)院的手術(shù)室，進(jìn)行手術(shù)和治療。注射劑中含有微小的氧氣泡，被注射進(jìn)血液后，短短數(shù)秒即被吸收。血管里有氣體時，常會形成阻塞血流的氣栓，引發(fā)中風(fēng)或心臟病，但這種新型注射劑里的氣泡都非常小，不會引起血管栓塞。

凈化水的大豆油

用來食用的大豆油現(xiàn)在有了新用途：凈化污水和海水，而且效率高，成本低。

美國科研人員巴帕伊開發(fā)出一種簡單的凈化水的方法，用一些特殊的油來濾去水中的雜質(zhì)。

大豆油是少數(shù)幾種可用作“定向溶劑”（directionalsolvent）的油。它們能溶解水，卻不會溶解那些水中的其他分子（比如鹽）。只要加熱到40℃，大豆油就可以“吸走”水分，剩下的雜質(zhì)即可輕松除去。而水油混合物一經(jīng)冷卻，水分就會和大豆油分離—這樣，我們就得到了干凈的水。作為溶劑的油則沒發(fā)生什么變化，還能繼續(xù)用來凈化更多的水。

阿爾茨海默病的早期防治

300名哥倫比亞人參與的藥理實驗，為“防患于未然”指明了新方向。

阿爾茨海默病（老年癡呆癥的一種）目前依然無法治愈。科學(xué)家將嘗試一種新方法，希望具有阿爾茨海默病風(fēng)險的人也可以通過吃藥、打針來防患于未然，把這種可怕疾病掐滅于萌芽狀態(tài)。研究人員會在2013年年初開展一項針對300名受試者的研究。受試者每兩周會接受一次藥物注射，實驗持續(xù)5年。

商品環(huán)保性的終極評價體系

一個通用的評價體系將能對產(chǎn)品的整個供應(yīng)鏈作出可持續(xù)性評價，保證商品生產(chǎn)過程更環(huán)保、更高效。

一聽汽水、一瓶洗發(fā)液的“可持續(xù)度”有多高？越來越多的消費(fèi)者，會根據(jù)這個問題的答案來決定買還是不買。“可持續(xù)指數(shù)”評分體系，會分別對供應(yīng)鏈中的不同階段或產(chǎn)生的不同效應(yīng)（比如產(chǎn)生的廢棄物和排放的二氧化碳）打分，而且不同的組織和團(tuán)體會使用不同的衡量標(biāo)準(zhǔn)。

文：費(fèi)里斯·雅布爾（FerrisJabr）等

翻譯：蔣青

更多內(nèi)容，詳見2013年第1期《環(huán)球科學(xué)》雜志

新知

【雙子星系有“第三者”】天文學(xué)家觀測發(fā)現(xiàn)，雙子星系中的中心體通常并不是一顆星，而是兩顆。原來雙子星系統(tǒng)最初是由緊密的三星結(jié)構(gòu)開始的，其中兩顆聯(lián)手趕走第三顆恒星。接下來的千百個世紀(jì)，甚至幾十億年，被踢出的恒星就一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)地繞著中央那兩顆恒星運(yùn)行。當(dāng)然那兩顆星也可能會融合，形成真正的雙子星。

【“上帝”有兩個？】前段時間，歐核中心的科學(xué)家找到了“上帝粒子”，也在數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)了兩個能量峰值，當(dāng)時有人認(rèn)為那可能是誤差，但最新研究表明，這兩個峰值不是誤差，而是代表了兩種不同的希格斯粒子。現(xiàn)有理論還無法解釋實驗觀察到的兩種希格斯粒子及衰變性質(zhì)，后續(xù)結(jié)果預(yù)計于明年3月公布。

【來自尿液的神經(jīng)細(xì)胞】科學(xué)家找到了一種方法，可把尿液中的細(xì)胞轉(zhuǎn)化為神經(jīng)元前體細(xì)胞。該方法有兩大優(yōu)點：和胚胎干細(xì)胞、皮膚細(xì)胞、血細(xì)胞相比，尿液更廉價易得；比起逆轉(zhuǎn)錄病毒，這種新方法可以更安全、更快捷地啟動細(xì)胞重編程（誘發(fā)腫瘤的可能性也很小），且僅需12天。

【科學(xué)家找到對抗衰老的蛋白質(zhì)】生物體中，BubR1蛋白本來的作用是在細(xì)胞分裂過程中幫助染色體正常分離，但一項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過基因改造，能產(chǎn)生大量BubR1蛋白的小鼠，其壽命比平均水平延長了15%，患癌癥的幾率明顯降低，運(yùn)動能力幾乎提高了一倍。研究者指出，這可能為探究延緩衰老的途徑提供了一個線索。

來源：《環(huán)球科學(xué)》雜志

果殼問答

航天員在太空出艙后怎樣行走？

fengfeixue0219：最早的太空行走是靠一根繩子系著宇航員（當(dāng)然還有和母船相連的維持生命的管道），然后宇航員靠攀爬來進(jìn)行移動。后來由于繩子的局限性，就開發(fā)了“載人機(jī)動裝置”，采用高壓氮氣驅(qū)動的若干個噴氣裝置，來進(jìn)行定位和移動。

拔牙會影響記憶力嗎？

熊貓牙疼：拔牙本身不影響記憶。牙齒的神經(jīng)包含在牙髓中，來自于下牙槽神經(jīng)的神經(jīng)末梢，下牙槽神經(jīng)來自三叉神經(jīng)的分支，三叉神經(jīng)的功能是感受面部痛溫觸覺以及控制咀嚼運(yùn)動，跟記憶沒有關(guān)系。拔牙時的麻醉也只是暫時的作用，對記憶沒有永久影響。

雪更像鹽，還是更像糖？

蕓香：雪、鹽和糖雖然都可以看作晶體顆粒的集合，但從晶體結(jié)構(gòu)來看，它們彼此都不相像。氯化鈉晶體中氯離子和鈉離子構(gòu)成立方體的結(jié)構(gòu)，蔗糖晶體通常是十二面體的單斜晶系，而雪中的冰晶則屬于六方晶系，這些晶體的微觀結(jié)構(gòu)都不相同。

為什么法棍放一段時間后會變得很難咬？

少個螺絲：法棍面包用的是高筋面粉，蛋白質(zhì)含量比較高，烘烤過程中，表皮迅速受熱變干、變致密，阻擋內(nèi)部水分的散失。因此烤好的面包，表皮酥脆，內(nèi)部綿軟。當(dāng)放置一陣子之

后，其致密的表皮吸收內(nèi)部的水分，就從酥脆變得很有韌性了。

來源：果殼網(wǎng)