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一杯簡單的茶,讓Stratford小鎮的每個莎士比亞紀念館都清晰再現。
這壺茶是在莎士比亞故居對面的一家老宅子里飲的,店主人僅一把中國茶壺,想都不用想便端給我們用了。
繁縟的下午茶與簡約的下午茶異曲同工之處是華美的心緒,體恤精神生活一直是英國人傳統的養生之道。
中國人向來飲茶養生,英國人則以“飲茶時光”(Teatime)養生。只要時鐘敲響第四下,英國人便會放下手中的一切,端著茶投入到自己想要的狀態:或抓起待閱的書,在杯茶里進入另一個世界;或什么也不做,聞著茶香閉目養神;或走到相熟的人面前遞一杯問候一下對方的心情。即使正在施工的修路工人,十人干活還會有八個人在輪流喝茶,緩慢的工程如英國人緩慢的性情一樣,說英國馬路用茶水修砌的一點兒都不為過。
對于旅途中的人,飲茶場所則是精神加油站,需要一壺茶翻閱幾頁書才能平衡路上奔走的腳步。即使一個小小的茶包,也能飲出好滋味,邊飲茶邊吟誦湖畔詩人華茲華斯超現實主義的詩歌,便領悟了詩人愿意留守湖區的最根本理由。
好友來大英博物館找我,不去任何一個展廳,一定會在茶室里看見我的身影。每日三個小時的博物館時光我有一個小時便是泡在茶水里的,而這一個小時才是我真正咀嚼博物館的時間。在這個下午茶的國度,不管是與莎士比亞還是與華茲華斯,品味下午茶的真諦,精神得到滋養,難怪,我會成為一個英國控呢!