我和她就是抹茶+黑巧克力

人和人之間有種莫名的氣場，有的人自然而然就會相吸靠近，有的人自然而然就會排斥遠離。2012年，是我和JoANNA認識的第十個年頭了。她是我小姑，我是她嫂子，但是我倆常常忘記了這個稱謂，因為在成為家人之前，我們先成為了朋友和閨蜜。我們的學識經歷性格喜好都有差距，但幸運的是，我們的人生價值觀十分相似，十年來，比閨蜜還要閨蜜，可以分享一切。我們一起把臂同游過陽朔、新疆、上海、江浙、香港，一起陪爸媽游過北京、青島、大連。LIFE IS BEAUTIFUL！這正是我和JoANNA對生活的感悟。

一年即將過去，就要到我們的新年茶聚了，知道JOANNA不嗜甜食，卻很喜歡抹茶，所以我決定為她做一款特別的抹茶黑巧克力蛋糕。

細想來，我們倆不就像是抹荼和黑巧克力一樣么？原本有著很大差距，卻可以巧妙地融合在一起，成為一個熱愛生活的女人組合。

用抹茶蛋卷做成蛋糕圍邊，抹茶芝士里面夾著一層松露黑巧克力，抹茶的微苦甘淡，和松露巧克力的濃郁形成對比，口感層次豐富。因為蛋糕的內容夠豐富了，表面的裝飾就簡單清麗，用剩下的黑巧克力拉出簡潔線條，隨意放上紅瑪瑙般的紅醋栗，大量留白，僅僅放兩顆金黃的龍珠果，這種學名GOOSEBERRY的果子產自歐洲，北京也叫“花姑娘”。我把它薄如蟬翼的外殼撕成自然展開的狀態，微微露出金黃圓潤的內核，為蛋糕增添了幾分禪意。

“生活是美麗的”主題明信片被我剪下主題語，做成小卡片，用紅絲線掛在袋子上，為這個新年茶聚增添了趣味。