有家名為紅石榴的服裝縫紉DIY學堂,迎合時尚潮流,采用傳統(tǒng)的師傅帶徒弟的方式,學習時間安排靈活,師傅單獨輔導,教人自己做衣服。學完后,即使沒有任何縫紉基礎的人,也可以做出幾件出自自己之手的時尚服裝。
教人自己動手做衣服
紅石榴縫紉學堂內,幾名學員在各自忙碌,有的在鎖邊,有的在熨燙,還有的在打板,兩位師傅則穿梭其中指導。
縫紉或者說裁剪作為一項實用技能,事實上,目前市場上并不缺少這類技能培訓班,縫紉學堂與之相比特色在哪里?紅石榴縫紉學堂主人甘老師介紹,縫紉學堂有幾大特色:
首先是小班教學。縫紉學堂制作過程更有實踐性,重在動手操作。同時采用師傅帶徒弟的方式,班里通常安排兩個師傅6個學生,可以實現隨時單獨輔導。
其次是安排時間靈活。考慮到大多數人都是上班一族,時間安排特別靈活,既可以系統(tǒng)地來學,也可以只學幾次。學習時間不固定的話也可以,只需要提前預約即可。
據了解,這里的課程分為初級班、中級班、精作班和系統(tǒng)班。對于系統(tǒng)班而言,因為大部分學員是沒有任何縫紉基礎的,因此縫紉學堂設定的課程是由易到難,學員先從學用縫紉機開始,然后按照半身裙、連衣裙、褲子、襯衫、帽衫、外套、旗袍、風衣的制作順序來循序漸進地學習。
為了保證教學質量,甘老師對技術師傅的要求相當嚴格,“你可以沒有文憑,但一定要有足夠的實踐操作經驗,從事服裝行業(yè)起碼要3年以上。”她聘請的兩位師傅都是服裝公司資深制版師和品牌公司樣衣師,精通服裝板型及制作工藝。其中一位已經入行5年,另一位師傅則有10年的從業(yè)經驗。
學完后,縫紉學堂還會為學員提供后續(xù)的服務,包括提供各種教材,遇到技術難題隨時來班免費咨詢等等。像有的學員學完后打算自己買臺縫紉機,甘老師會提供建議,買什么牌子的比較皮實好用,家用的還是工業(yè)用的更合適等。
甘老師介紹,開店以來,來學習的主要是年齡在25~35歲之間的白領,女性是主體人群,也有屈指可數的幾位男性,多是造型師、攝影師和化妝師。他們或是為了自己開店可以指導裁縫,或是自己制作服裝網上售賣;或是為了出國深造補基礎。而這正好符合當時甘老師設定的目標消費群。
創(chuàng)業(yè)分析與風險提示
前期投入:開一家縫紉學堂的前期投入主要包括以下內容:首批租金、前期裝修以及縫紉相關設備等。以50平方米的店面為例,根據通常的押一付三標準來計算的話,前期租金投入大概要48000元,裝修估算10000元,設備投入以及其他一些費用估算2~3萬元。因此,根據粗略估算,開一家環(huán)境不錯的縫紉學堂的前期投入約7~8萬元。
利潤:每月的主要成本包括房租以及技術指導的工資,這部分支出大概要2.5萬元,常規(guī)的水電、稅收加上一些其他的費用支出約5000元。經營一家縫紉堂,如不計算人員工資,那么每月的成本支出至少要30000元。也就是說,店中每月至少要實現30000元的營業(yè)額才可以保本。按照每月30天計算,每天的營業(yè)額需做到1000元。
選址:市中心的小區(qū)或者寫字樓都是不錯的選擇。如果想降低成本,選擇在不那么中心的區(qū)域也可以,但是一定要交通方便,尤其是臨近地鐵或者公交車站。
門檻:有一定的技術門檻,不是每個人都可以開這樣的店。比如店主本人是否具有或者熟悉服裝制作與設計經驗就很重要,無論是前期與學員溝通,還是提供后續(xù)服務方面,都需要店主本人的經驗和技術做支撐,而不能單純依靠店里請來的技術師傅。
前景:近幾年,追求個性化的潮流在不斷深入。即使服裝品牌越來越多,即使工業(yè)化生產服裝的型號尺碼設計再齊全、顏色再豐富,也不能滿足人們對個性化的追求,這也是定制服裝開始占據服裝市場很大一塊地盤的原因吧。相比較定制,更能體現個人風格、個性的則非DIY莫屬。這幾年社會上手工愛好者群體逐步形成,其中肯定有一部分是喜歡服裝的DIY群體。但是服裝制作具有一定的技術要求,必然滋生出學習培訓的市場需求。
風險:當一種新生意出現后,通常市場上馬上會出現跟風現象。對于這門生意的初創(chuàng)者而言,這是比較大的經營風險。不過,形式和硬件好模仿,而創(chuàng)意以及細致入微的服務、精湛的技術等是難以模仿的,經營者可以在這些方面多做功課,增強風險防范能力。■
(編輯 卓然)