在屏邊,紫山藥成了一顆最耀眼的明星,不但農民爭著搶著種,該縣政府還拿出50萬元扶持農民種植,全縣掀起一股紫山藥種植熱潮。據屏邊縣生物資源開發創新辦公室的數據顯示,去年屏邊縣紫山藥種植面積達到了1146畝,預計紫山藥產量將突破2000噸,人們的餐桌上又多了一道美味。
紫山藥又名紫人參,有著較高的食用和藥用價值,比一般的山藥含有更多的維生素和微量元素,是集美味和保健作用為一體的綠色蔬菜,價格高,市場需求量大。2009年引進屏邊試種喜獲成功,畝產2噸多,畝收入近萬元。前年在經受嚴重干旱的考驗后,200多畝紫山藥又獲豐收,為種植戶帶來了豐厚的收入。
經過兩年的試種,屏邊得天獨厚的自然條件成了紫山藥發展最好的溫床,該縣政府決定把紫山藥當作一個富民工程來扶持。一是出臺了扶持政策,對集中連片種植10畝以上的農戶,每畝補助600元, 100畝以上的種植大戶一次性補助10萬元;二是組織科技人員深入玉屏、新現、新華、灣塘、白河等鄉鎮開展科技培訓, 300多人次接受了種植技術培訓,開展田間現場指導50余人次。有了政府的參與,農民種植紫山藥的積極性更為高漲,計劃發展1000畝,實際種植面積達到了1146畝。其中100畝以上的種植戶3戶,10畝以上的17戶,10畝以下有近百戶。■
(編輯 林荷珍)