一眨眼,我來(lái)荷蘭就快一年了,期間我一直忙于學(xué)業(yè)沒(méi)有打工。臨近夏天時(shí),我敲開(kāi)了一家職業(yè)介紹所的大門(mén),想找份零工做。
由于自己只會(huì)說(shuō)簡(jiǎn)單的荷蘭語(yǔ),我對(duì)于工作的性質(zhì)有思想準(zhǔn)備,估計(jì)只能做做飯店服務(wù)員、清潔工之類(lèi)的藍(lán)領(lǐng)工作。不過(guò),等那家職業(yè)介紹所通知我去上班時(shí),還是讓我大吃一驚。天哪,他們居然介紹我去一家牛肉加工廠做流水線工人!我可從來(lái)沒(méi)有當(dāng)過(guò)工人,而目.是在肉廠,聽(tīng)起來(lái)就是份重體力活,像我這么弱不禁風(fēng)的女子,能行嗎?
職業(yè)介紹所的工作人員抱歉地對(duì)我說(shuō),這份工作的確比較辛苦,但她手頭只有這份活。我可以先試一次工,再做最后決定。說(shuō)真的,我是真不愿意去,但想想又需要錢(qián),反正可以試工,不行再換好了.我猶猶豫豫著答應(yīng)了下來(lái)..牛肉廠在阿姆斯特丹的郊區(qū),要坐火車(chē)去。介紹所的工作人員為我畫(huà)了張地圖,還叮囑我要多穿點(diǎn)衣服,因?yàn)檐?chē)間里的溫度很低。
上工的那天早上,我4點(diǎn)半就起床了。因?yàn)槲冶仨氃?:15出門(mén),趕6:05的火車(chē),工廠7點(diǎn)開(kāi)工。出門(mén)的時(shí)候,阿姆斯特丹的天還是一片漆黑,同學(xué)們都在夢(mèng)鄉(xiāng)里,我一個(gè)人靜悄悄地出了門(mén)。天太早了,公共汽車(chē)都沒(méi)有,我只好從住地一直走到中央火車(chē)站。那家牛肉廠位于一片空曠的廠區(qū),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,火柴盒式的現(xiàn)代化廠房燈火通明。接待我的是個(gè)荷蘭男子,五大三粗的個(gè)頭,臉色紅撲撲的。他是5號(hào)線的工頭。我先換上了規(guī)定的工作服,雪白的棉布工裝褲和長(zhǎng)外套,黑色的工作皮鞋,塑料帽子遮住所有的頭發(fā),再戴上工作手套。等我全副武裝好了,照照鏡子還挺像那么回事的。接著,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地跟著那個(gè)工頭踏進(jìn)了巨大的牛肉加工車(chē)間,隆隆的機(jī)器聲吵得要命。好多穿著制服的工人正在干潔,他們注意到有一個(gè)中國(guó)人進(jìn)來(lái),好奇地瞅著我,有的人還和載矬接手打招呼。我被安排在5號(hào)線——牛肉漢堡線。那臺(tái)機(jī)器有十幾米長(zhǎng),從肉末的原始階段一直到漢堡成品階段都是全自動(dòng)的。我的崗位是在機(jī)器的末端,把已貼好標(biāo)簽的牛肉漢堡成品盒子9個(gè)一組放在大盒子,放滿(mǎn)20大盒就貼一個(gè)標(biāo)簽再推到旁邊的傳送帶上。這還不簡(jiǎn)單!我一定會(huì)做的。
我松了口氣,不就是簡(jiǎn)單的重復(fù)勞動(dòng)嘛。不過(guò)動(dòng)作要麻利,因?yàn)闄C(jī)器轉(zhuǎn)得飛快,一不留神,盒子就會(huì)堆積如山。一個(gè)小時(shí)下來(lái),我已經(jīng)做得很熟練了,還能一心兩用,一邊干活,一邊腦子里還可以東想西想。8個(gè)小時(shí)干下來(lái),好像還不是很累,我覺(jué)得自己還有,余力似的。但是,我一回家就發(fā)現(xiàn)全身骨頭散了架,坐在沙發(fā)七沒(méi)法再動(dòng)彈了,連晚飯都沒(méi)吃,一覺(jué)睡到天亮。
吃了這次苦頭,我再也不想當(dāng)工人了。天底下,我想不出有比這更苦的話了。又要起大早,又要挨凍,還要賣(mài)苦力可是,那一周我忙著上課,望了給中介公司打電話報(bào)告情況。下一周,牛肉廠又打電話問(wèn)我有沒(méi)有空去上班。我猶豫了一下還是答應(yīng)了。
我給自打氣,每周只有一天,也許可以堅(jiān)持下來(lái)。就在這種猶猶豫豫的想法中,我居然又去打了好幾周工。這家工廠的管理倒是挺嚴(yán)格也很科學(xué)的。每?jī)蓚€(gè)小時(shí),工人就休息15分鐘。我覺(jué)得兩小時(shí)是個(gè)極限。第一次上班不覺(jué)得累,好像可以一直堅(jiān)持做。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)必須得休息,因?yàn)楣S的溫度很低,在里面時(shí)間長(zhǎng)了身體會(huì)凍壞的。休息的時(shí)候,大家都會(huì)去工廠餐廳喝茶,茶水和咖啡是免費(fèi)供應(yīng)的。這是家大廠,我數(shù)了一下,起碼有200多個(gè)個(gè)工人。
我總是喜歡坐在最后一排位子,這樣可以觀察到所有的人。大部分工人當(dāng)然是荷蘭本地人,有小部分是移民。大家的膚色不同,我能容易地辨認(rèn)出荷蘭人和外國(guó)人。我知道的移民有土耳其人、印尼人、阿寓汗人、蘇里南人,還有些非洲人。和我最要好的工人是伊麗莎白,她來(lái)自非洲的加納。伊麗莎白很討人喜歡,她的眼睛很媚,總是畫(huà)了濃濃的彩色眼影,在黑人里算是最漂亮的一個(gè)。我們一起合作過(guò)幾次,她的手腳很麻利。加納的國(guó)語(yǔ)是英語(yǔ),所以我們倆溝通沒(méi)有問(wèn)題。她到荷蘭5年了.有一套2室1廳的公寓,和男朋友同住。伊麗莎白建議我和她一起學(xué)荷蘭語(yǔ),但我一直忙得沒(méi)有時(shí)間報(bào)名。
暑假到了,工人們都想去休假,我們這些臨時(shí)工就顯得特別重要了。廠里經(jīng)常打電話給我,我的工作位置也不固定在5號(hào)線了,哪里缺人就到哪里。有好幾次,廠里都讓我們加班,從早上7點(diǎn)一直做到晚上11點(diǎn)。加班當(dāng)然很累,但因?yàn)槲覀€(gè)子小,同事們都很照顧我,盡量讓我干輕活。雖然工廠的活很苦,我也堅(jiān)持下來(lái)了。后來(lái),別人替我介紹了其他工作,我都推辭了。
我覺(jué)得能碰到好同事也不容易,換一份工作又要熟悉新的環(huán)境,不一定會(huì)更快樂(lè)。
好在早起我已經(jīng)能適應(yīng)了,體力活也不在話下。只有一個(gè)煩惱,我還是不喜歡在這么低溫的環(huán)境里干活。我是個(gè)怕冷的人,但不怕熱。大熱天我可以穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲上街,但冬天一定要戴圍巾手套。我覺(jué)得工友們都沒(méi)有我那么怕冷,因?yàn)樗麄兊闹径急任液瘛:商m人普遍很強(qiáng)壯,但我的工友們?cè)诤商m人里也是超級(jí)強(qiáng)壯的,連小個(gè)子的女工都起碼有150斤重。大概肉廠的環(huán)境太冷了,瘦人不會(huì)想去應(yīng)聘這種工作的。我在車(chē)間要穿2件毛衣和毛褲,戴2副手套,還得戴兩頂帽子,才能抵御肉庫(kù)的寒氣。穿了這么多裝備,還要飛快努力地做重復(fù)動(dòng)作,我覺(jué)得自己就像卓別林演的機(jī)器人。整個(gè)暑假,我的全副精力都貢獻(xiàn)給了牛肉廠。雖然我打的不是全工,但也沒(méi)有多余的力氣再看書(shū)了。當(dāng)個(gè)荷蘭工人真不容易啊!
暑假后,我的學(xué)業(yè)越來(lái)越忙,沒(méi)有時(shí)間再去那家工廠打工。有時(shí)候,看到超市里各式各樣的牛肉產(chǎn)品,真的打心底里自豪。那可是我和工友們的勞動(dòng)成果呢。可別小看了工人階級(jí)喔,要是沒(méi)有我們,你們每天吃什么呢?