力嬌酒 最煙火人間的那款甜

如果說(shuō)葡萄酒是大家閨秀，從容淡定，那么力嬌酒就是小家碧玉，溫暖俏皮。它無(wú)需到正餐桌上去假裝蹩腳的淑女，而是綻放在人們餐后閑談這個(gè)最自由的時(shí)段。

一次過(guò)失成就百年傳奇

力嬌酒又稱利口酒(Liqueur)，其實(shí)是一種含酒精的水果酒，因其味甜，所以也叫甜酒。起源地是法國(guó)諾曼底地區(qū)。據(jù)說(shuō)，當(dāng)年一個(gè)修士不小心把葡萄汁灌入了盛放干邑的橡木桶中，沒想到一段時(shí)間后卻發(fā)現(xiàn)里面的酒異常芬芳。當(dāng)年，這個(gè)無(wú)心的過(guò)失也許曾經(jīng)讓他內(nèi)疚不已，他并不知道干邑中的酒精中止了葡萄汁的發(fā)酵，而葡萄汁的酸甜又恰到好處地掩蓋了干邑的烈性和辣味，由此誕生的這種新的混合液體如今被稱作力嬌酒，如旋風(fēng)一般引發(fā)了一場(chǎng)席卷全球的甜蜜味覺革命，持續(xù)幾百年，成為一個(gè)浪漫傳奇。

多數(shù)的力嬌酒是以白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒作為基酒，配以糖漿和果汁或香料植物，經(jīng)過(guò)蒸餾、浸泡、熬煮等過(guò)程而制成的，酒精含量在15%至55%之間。淺嘗一口含在嘴里，如同經(jīng)歷一個(gè)飽含真愛的舌吻，激情與嬌羞，占有與臣服，人世間最復(fù)雜的情感全都融在口感豐富的液體里，當(dāng)烈酒在舌尖上綻放，愛也在夢(mèng)里開花。沒有什么能抵得上力嬌酒在香氣、色彩和口感上的豐盛。有人說(shuō)，假如沒有力嬌酒，世界上將有三分之一的雞尾酒不復(fù)存在。而我只想說(shuō)，如果沒有力嬌酒，世間三分之一的愛情將會(huì)折損幸福度。

美女中的小家碧玉

力嬌酒主要分天然色澤的水果酒和無(wú)色的植物酒兩種（后者如果有顏色也是加進(jìn)去的）。但女人們卻愛死了它的斑斕，仿佛在酒香觸及鼻孔那一刻，身體卻跌入了童話般的迷宮。

如果說(shuō)葡萄酒是大家閨秀，從容淡定，那么力嬌酒就是小家碧玉，溫暖俏皮。它無(wú)需到正餐桌上去假裝蹩腳的淑女，而是綻放在人們餐后閑談這個(gè)最自由的時(shí)段。借著搖曳的燈光，身體隨著節(jié)奏感十足的爵士樂(lè)擺動(dòng)，心隨著旋律回到過(guò)去。喜歡力嬌酒的人享受這一刻，消化食物的同時(shí)，眼睛里看到的一切都變得更美了，尤其是酒中豐富的氣味和濃郁的口感，令人沉迷，欲罷不能。

作為酒中的美女，力嬌酒愛漂亮，在杯子里展現(xiàn)出最豐富絢爛的色彩，同時(shí)，也像好奇心很重的小女生一般以濃郁的口感留在口舌之間想看盡人間風(fēng)景，不忍離去。偶爾也會(huì)像輕熟女一樣愛上小驚喜，在烹調(diào)、烘烙，做冰淇淋、布丁以及一些水果拼盤、甜點(diǎn)時(shí)，蜻蜓點(diǎn)水一樣摻和一下，卻留下最震撼心靈的味道。大概只有女人才最懂女人，最愛力嬌酒的大多是女士，即使酒量不大的女士也擋不住它的誘惑，想嘗一嘗它的香醇。

甜到骨頭里的幸福瞬間

力嬌酒其實(shí)是一種含酒精的水果酒，它的基酒包括白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其他的蒸餾酒和香料，此外還有2.5%以上的糖漿。因此，力嬌酒一般都很甜，卻不至發(fā)膩。

據(jù)說(shuō)甜味能讓人分泌更多的快樂(lè)因子多巴胺，從而由心底升騰起幸福感。所以，女人的至愛往往是帶著甜味的食物，無(wú)論心情是快樂(lè)到極致還是絕望到極致，都希望有那么一點(diǎn)甜在唇邊融化，漾開，直達(dá)骨髓，帶著夢(mèng)幻甜的力嬌酒自然成了女人閨房里的珍藏。無(wú)論是午夜孤獨(dú)地醒來(lái)，還是三五閨蜜小聚，都少不了這個(gè)甜蜜好朋友。

BOX 力嬌酒的3大品牌

力嬌酒的品牌很多，都有著美麗的名字，很多也是只此一家、別無(wú)分號(hào)的家族秘制配方。百利Baileys、柑曼怡Grand Marnier、愛瑪樂(lè)Amarula是其中的3大品牌。每一種力嬌酒都有其獨(dú)特的甜，或深或淺，或濃或淡，或清新或濃郁，但都甜得刻骨銘心。

百利Baileys

每瓶含有至少50%新鮮奶油的百利甜的不像酒，由新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、各種天然香料、巧克力以及愛爾蘭精釀烈酒調(diào)配而成，帶有芳香的巧克力味道，香滑細(xì)膩。百利又畢竟是酒，17%的酒精度如同在柔和優(yōu)美的音色中攝人心魄的薩克斯曲，潛移默化地試探著人性的底線。

百利甜酒

入喉之后是香醇濃厚，順而不膩，那股華麗而多層次的飽和口感，隱約透著淡渺的醉意，讓人仿佛置身于愛爾蘭的清新微風(fēng)中一般，在簡(jiǎn)單之中呈現(xiàn)奢華的幸福，心底感到無(wú)比的恬適著迷，無(wú)論是純飲、直接加冰塊，或是微微溫?zé)嶂笤倨肺多嫞瑵庥舻陌倮偰芨Z入喉嚨、胸口，在心中留下一股單純感動(dòng)的甜蜜味道。

飲法推薦

完美百利

百利最純正的調(diào)法就是加入冰塊，讓冰與酒相互融合交織，啜一口，就會(huì)讓你情不自禁地愛上它。

百利的多變飲法

百利冰咖啡

在高玻璃杯中加入大量的冰塊，倒入250毫升咖啡，再倒入25毫升的百利，充分?jǐn)嚢杈鶆颍诟斜几拭馈?/p>

愛爾蘭甜心

洛克杯中放入大量冰塊，緩緩倒入百利原味甜酒30毫升，配以威士忌10毫升，加上肉桂條做點(diǎn)綴，滿足你的愛爾蘭情懷。

冰融百利

向碎冰機(jī)中倒入50毫升的百利和3大塊冰塊（或6小塊冰塊），粉碎約30秒鐘，裝入250毫升的高玻璃杯中，一杯令人舒心的冰融百利便誕生了。

柑曼怡Grand Marnier

1880年，路易斯－亞歷山大·馬尼埃·拉博斯特（Louis-Alexandre Marnier Lapostolle）始創(chuàng)了聞名遐邇的柑曼怡香橙干邑力嬌酒，一款由法國(guó)上等的陳年干邑和獨(dú)特的熱帶野生柑橘調(diào)制而成的著名力嬌酒。很快，它便在歐洲和北美最負(fù)盛名的時(shí)尚之地以及全球高檔酒吧里取得巨大的成功。喜歡柑曼怡香橙干邑力嬌酒純凈、溫潤(rùn)、順滑口感的人可以直接飲用，也可以從烈焰酒燒可麗餅、舒芙蕾等中找到一絲慰藉。

柑曼怡香橙干邑甜酒占全球力嬌酒銷售額排名的第3位。在世界的某個(gè)地方，平均每2秒鐘就有一瓶柑曼怡售出。

柑曼怡香橙力嬌酒

1880年，Louis-Alexandre MarnierLapostolle將稀有的熱帶野生柑橘與名貴的法國(guó)陳年干邑完美結(jié)合，成功釀制出柑曼怡香橙力嬌酒。

柑曼怡100周年香橙力嬌酒

1927年酒廠100周年慶之際由路易斯－亞歷山大·馬尼埃·拉珀斯托始創(chuàng)。完美調(diào)和了充滿異國(guó)風(fēng)情的熱帶柑橘與產(chǎn)自上等的大小香檳區(qū)、年份久至25年的陳年干邑，精細(xì)非凡。其后，在橡木桶中再經(jīng)過(guò)至少兩年的二次陳化，以臻完美，形成無(wú)以倫比的平衡與豐饒圓潤(rùn)的品質(zhì)。

柑曼怡150周年香橙力嬌酒

首次誕生于1977年，以此慶祝公司成立150周年。將熱帶野生柑橘精華和產(chǎn)自頂級(jí)大香檳區(qū)、年份久至50年的陳年干邑完美調(diào)配，更經(jīng)過(guò)3年多的橡木桶二次陳化，芳香馥郁，復(fù)雜，醇厚有力。

愛瑪樂(lè)Amarula

Amarula Cream愛瑪樂(lè)甜酒由南非平原特有的Marula瑪魯拉果釀造而成， 口感柔滑、豐富，味道獨(dú)特。作為世界上第二大力嬌酒銷售品牌，受到來(lái)自全球酒類專家一致推崇。純正的非洲愛瑪樂(lè)甜酒如今已成為了非洲的一個(gè)重要標(biāo)志， 被稱為上帝的恩賜。

愛瑪樂(lè)奶油力嬌甜酒 Amarula Cream

除了果酒的香氣以外，味道甜，很清爽，口感很順滑，伴有奶油的香味。

女人的至愛往往是帶著甜味的食物，無(wú)論心情是快樂(lè)到極致還是絕望到極致，都希望有那么一點(diǎn)甜在唇邊融化，漾開，直達(dá)骨髓，帶著夢(mèng)幻甜的力嬌酒自然成了女人閨房里的珍藏。無(wú)論是午夜孤獨(dú)地醒來(lái)，還是三五閨蜜小聚，都少不了這個(gè)甜蜜好朋友。