變廢為寶，消滅廚余

紅酒開瓶太久沒喝完？

開瓶太久的紅酒會變成“紅酒醋”，豬、牛肉在烹調(diào)前先用紅酒腌漬，有軟化、去腥作用，能讓肉在烹調(diào)后表里如一。（如下圖）

還可這樣用：開瓶后的紅酒建議3天內(nèi)喝完，至多不要超過7天，否則酒會被氧化失去香味。開瓶太久的紅酒香味消失，但也不要扔掉，除了用來腌漬紅肉、烹飪外，還可用來與蜂蜜混合調(diào)濃做面膜。或者倒入熱水中泡澡或者泡腳，可促進(jìn)血液循環(huán)，甚至可以將其與洋蔥塊按1：1的比例，裝入玻璃瓶腌漬一個月即可成紅酒醋。

酸奶過期做面膜

過期的酸奶如果只是酸味變濃，與用料理機(jī)打成漿的紅薯拌勻，用來敷臉，可以起到消腫潤膚、去角質(zhì)的效果。（如下圖）

還可這樣用：如果是剛過期不久的酸奶，直接用來做面膜又太稀，這時有兩種處理方式：一是用一層紗布將其過濾掉，在紗布中留下的部分就可以用來做面膜了；第二種是加入一些面粉或者其他濃稠物質(zhì)攪勻使用。注意，過期酸奶如果能聞出酒味或生了霉菌就只能扔掉了，千萬不可喝掉或拿來敷臉。

喝剩啤酒泡衣物

真絲織物和易褪色的藍(lán)、黑等棉布衣物放入稀釋后的過期啤酒浸泡后再清洗，衣物可變得更柔軟、鮮艷且不易褪色。（如下圖）

還可這樣用：開瓶后的啤酒因其二氧化碳被釋放，酒精流失，而且在空氣中被氧化，口感會變得很差，就算是用瓶子密封也于事無補(bǔ)。此時用來澆花可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，對于那些喜酸的花卉非常有利；如果將這種啤酒適量地?fù)饺肭逅锵搭^發(fā)，會使頭發(fā)變得柔順光亮，且能起到一定的護(hù)發(fā)效果；……