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中原文化的擴(kuò)散

2012-04-29 00:00:00
國(guó)學(xué) 2012年4期

茶馬貿(mào)易始于唐,興于宋,盛于明,衰于清。通過(guò)茶馬貿(mào)易這一互補(bǔ)型經(jīng)濟(jì)文化交往,中原農(nóng)耕文明與邊疆地區(qū)的游牧文明在長(zhǎng)達(dá)千年的時(shí)間里牢牢聯(lián)系在一起,中華文明的疆域也隨著茶馬之路的延伸不斷向外拓展。

雪域高原上的第一縷茶香

公元641年,一位16歲的漢族女子離開(kāi)唐都長(zhǎng)安,踏上了前往雪域高原的路途,她將要去的地方,是在今天的人們看來(lái)都很遙遠(yuǎn)和神秘的拉薩,這條漫長(zhǎng)而艱苦的進(jìn)藏之路,她和她的隊(duì)伍整整走了三年。這位女子就是文成公主,應(yīng)當(dāng)時(shí)吐蕃王國(guó)使者的求婚,唐太宗將她許配給了吐蕃贊普松贊干布。唐王朝派出以江夏王李道宗為首的護(hù)衛(wèi)隊(duì)護(hù)送文成公主進(jìn)藏,隨著這位信佛的女子離開(kāi)故土千里迢迢來(lái)到西藏的,有釋迦牟尼12歲等身像和唐代大量的科學(xué)文化技術(shù)。有歷史學(xué)家認(rèn)為,正是不遠(yuǎn)萬(wàn)里從長(zhǎng)安來(lái)到風(fēng)雪高原的文成公主帶來(lái)了中土的茶葉并推廣了唐王朝的飲茶方法,讓雪域高原上的人們逐漸形成飲茶的習(xí)慣,并慢慢普及開(kāi)來(lái)。

但亦有學(xué)者反對(duì)這一說(shuō)法。唐代的李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中寫到過(guò)一篇和茶葉有關(guān)的藏地故事:吐蕃王朝日漸強(qiáng)大后,曾侵入四鄰各國(guó),兵馬到達(dá)中原王朝的邊州,獲得茶葉之類的飲料,運(yùn)回吐蕃本土,但是當(dāng)時(shí)的吐蕃人還不知道此物的稱謂,也不知其用途。有一次,一個(gè)叫常魯公的大臣出使吐蕃,烹茶于帳篷之中,吐蕃贊普甚覺(jué)奇怪,便問(wèn):“這是何物?”常魯公答道:“此物乃滌煩療渴,所謂茶也。”贊普聽(tīng)后恍然大悟,點(diǎn)頭說(shuō):“我也有此物!”便命人拿出七、八種茶來(lái),擺在常魯公面前,一一指過(guò):“此乃壽州的,這是舒州的、蘄門的,那是昌明的……”

這段歷史上著名的對(duì)話發(fā)生在公元7世紀(jì)末到8世紀(jì)初,從對(duì)話中不難看出,當(dāng)時(shí)的吐蕃已有很多種茶葉,只是藏人尚不知道它的名字,也不知道如何使用它。而此時(shí)文成公主早已進(jìn)藏多年,如果她已經(jīng)帶來(lái)了茶葉以及茶葉的飲用方法,那么吐蕃贊普不可能有此一問(wèn)。

歷史的真相也許只有留給歷史了,不過(guò),從歷史的吉光片羽中,我們可以解讀出另外一些信息。西藏學(xué)者赤烈曲扎在《西藏風(fēng)土志》中記載:大約在公元3到4世紀(jì),吐蕃居民喝的并不是茶,而是一種用樹皮熬成的水。這種“茶水”雖然沒(méi)有茶葉的清香,但勝于開(kāi)水。也許這就是高原上最早的“茶”。

隨著文成公主進(jìn)藏帶來(lái)的唐朝先進(jìn)文化技術(shù)和物資的援助,吐蕃當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)事業(yè)飛速發(fā)展起來(lái),以牧業(yè)為主的藏族人主要的食品是肉、奶、油,而茶葉以其“通利”、“疏滯膩”的藥用價(jià)值,迅速得到了藏族人民的喜愛(ài),藏區(qū)對(duì)茶葉的需求大大增加,中土的茶葉開(kāi)始大量進(jìn)入西藏,漢族人民開(kāi)始用茶葉和藏族人民交換馬匹和土產(chǎn),這就是歷史上有名的“茶馬互市”。而這些被輸入藏族地區(qū)的茶葉,被人們稱之為“邊茶”、“藏茶”、“邊銷茶”。

從“茶馬互市”到“邊茶貿(mào)易”

北宋年間,少數(shù)民族契丹和西夏日益強(qiáng)大,而西夏更是頻繁地侵?jǐn)_北宋,北宋政府積貧積弱,面臨著嚴(yán)重的內(nèi)憂外患。當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者宋神宗在改革派王安石的支持下,果斷地起用王韶為鎮(zhèn)洮軍節(jié)度史,執(zhí)行削蕃戰(zhàn)略,以斬?cái)辔飨挠冶邸M跎夭回?fù)朝望,率兵收復(fù)了熙河等州,讓宋境向西部拓展了二千余里,取得了宋朝立國(guó)后開(kāi)拓邊境的最大勝利。

王韶收復(fù)熙河后,看見(jiàn)吐蕃人趕著大群馬匹,到邊州交換茶葉,而且茶葉還供不應(yīng)求,他以一個(gè)軍事家的眼光意識(shí)到,吐蕃人大量的戰(zhàn)馬可以作為北宋王朝的戰(zhàn)略資源,于是向皇上獻(xiàn)策,主張以茶換馬,這個(gè)建議很快被采納。宋神宗甚至在1074年專門下詔設(shè)立“茶馬司”,這一機(jī)構(gòu)的主要職能就是管理邊茶換馬事務(wù)。

當(dāng)時(shí)最受吐蕃等少數(shù)民族所喜愛(ài)的是四川茶葉,特別是名山茶。針對(duì)這一點(diǎn),朝廷甚至專門規(guī)定,名山茶只能用來(lái)與吐蕃人換馬。為了確保茶馬貿(mào)易的正常發(fā)展,宋王朝還制定了一系列具體辦法和措施,例如在管理上設(shè)立專門機(jī)構(gòu)買茶司、買馬司、茶馬司、鹽茶司、都大茶馬司等,采取招馬、降低茶價(jià)和提高馬價(jià)等優(yōu)惠政策,在制度上實(shí)行官營(yíng)茶葉專買專賣的榷茶制。四川成為當(dāng)時(shí)最大的茶馬市場(chǎng)。

到了元朝,元世祖忽必烈統(tǒng)一中國(guó)后,將西藏也納入了中國(guó)版圖中。由于元朝的統(tǒng)治者蒙古族本身就是游牧民族,對(duì)戰(zhàn)馬的需求也沒(méi)有宋朝那么大,所以元朝對(duì)漢藏茶馬貿(mào)易管理開(kāi)始有所松弛。后來(lái),更是發(fā)生了幾起因?yàn)檎y(tǒng)購(gòu)的茶葉在藏羌地區(qū)售價(jià)太高,引起當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族不滿的事件,政府索性停止了統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷,聽(tīng)任民間自由買賣。

而在明朝時(shí),“茶馬互市”現(xiàn)象空前繁榮。一方面,明朝統(tǒng)治者對(duì)茶政十分重視,認(rèn)為茶法和馬政都是“軍國(guó)要政”,甚至推行一種“金牌信符”制度來(lái)確保茶馬貿(mào)易的順利進(jìn)行。另一方面,明朝當(dāng)時(shí)對(duì)外戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,大量的戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)了更多的戰(zhàn)馬需求,特別是明神宗時(shí)期,茶馬司的年易額竟然達(dá)到四萬(wàn)多匹。

不過(guò),我們仔細(xì)梳理歷史的痕跡,卻可以發(fā)現(xiàn):明王朝并非真的需要這么多戰(zhàn)馬,而是借以實(shí)現(xiàn)對(duì)各少數(shù)民族的有效控制,達(dá)到“以茶奴番”的政治目的。這種以茶治邊的民族政策,長(zhǎng)期以來(lái)是富了當(dāng)?shù)亟y(tǒng)治階級(jí),卻使廣大勞動(dòng)人民受到比西藏封建農(nóng)奴制更為殘酷的剝削和統(tǒng)治。

公元1661年,清世祖批準(zhǔn)達(dá)賴?yán)锏恼?qǐng)求,在云南永勝縣開(kāi)設(shè)茶馬互市市場(chǎng),但此時(shí)的茶馬互市由于各種原因時(shí)常中斷,已是強(qiáng)弩之末。到了乾隆年間,茶馬互市制度退出歷史舞臺(tái),取而代之的是與茶馬互市有相同意義的邊茶貿(mào)易制度。

邊茶貿(mào)易完全改變了以前由政府控制的情況,變官營(yíng)為商營(yíng)。除了茶葉之外,其他藏族人民需要的生產(chǎn)、生活資料也進(jìn)入了市場(chǎng),而藏區(qū)的交換產(chǎn)品除了馬以外,還多了皮革、藥材、黃金等一系列產(chǎn)品。當(dāng)時(shí)的四川因?yàn)檫叢栀Q(mào)易的迅速發(fā)展而成為了整個(gè)川藏商貿(mào)的中心,而且在藏區(qū)也出現(xiàn)了不少像打箭爐、松潘這樣的商貿(mào)集市地,除了最初的以物易物,貨幣也開(kāi)始出現(xiàn)在邊茶貿(mào)易中,甚至出現(xiàn)了“茶票”。

從唐代的“茶馬互市”到宋代的“榷茶制”,到“金牌信符”制和“引岸”制,再到明代的“貢馬賜茶”制,及至清乾隆以后取“茶馬互市”而代之的“邊茶貿(mào)易”制度,“茶馬互市”的基本形式和貿(mào)易范圍經(jīng)過(guò)了不斷的演變和擴(kuò)大,川藏茶馬古道所形成的“茶馬互市”文化自成體系,成為一道引人注目的文化景觀。撇開(kāi)封建統(tǒng)治者狹隘而殘酷的民族政策不談,茶馬互市關(guān)系,從唐代到清朝、民國(guó)以來(lái),一直盛行不衰。這一歷史事實(shí)既是民族大家庭中經(jīng)濟(jì)關(guān)系、文化生活關(guān)系十分親密的重要體現(xiàn),又反映出一種政治上的一統(tǒng)關(guān)系。事實(shí)上,無(wú)論是唐代開(kāi)始的茶馬貿(mào)易階段,還是后來(lái)的邊茶貿(mào)易階段,歷史上內(nèi)地與西藏貿(mào)易全過(guò)程,始終沒(méi)有離開(kāi)茶,茶始終發(fā)揮著中心的作用。

英國(guó)殖民者的茶葉野心

18世紀(jì)中葉,在海外探險(xiǎn)的英國(guó)殖民主義者發(fā)現(xiàn)了茶葉在藏族人民生活中的重要性,企圖利用茶葉來(lái)切斷西藏和內(nèi)地政治、經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系。而此時(shí),英國(guó)在印度最大的殖民機(jī)構(gòu)——東印度公司所派出的商業(yè)間諜也盜取到了中國(guó)的優(yōu)良茶樹品種并學(xué)到了中國(guó)的制茶技術(shù),開(kāi)始在印度的阿薩姆邦和錫金大量種植和制茶。每一次海外殖民行為都能獲得極大利益的英國(guó)在1888年到1904年連續(xù)多次武裝侵藏,殖民者們更是妄圖利用茶葉來(lái)控制西藏的經(jīng)濟(jì),并將西藏從中國(guó)分裂出去。東印度公司還在亞?wèn)|開(kāi)埠通商,印度的茶葉開(kāi)始源源不斷地傾銷西藏,這不僅嚴(yán)重沖擊了漢藏邊茶貿(mào)易,對(duì)四川的茶葉生產(chǎn)也造成威脅,并造成西藏土特畜產(chǎn)品的大量外流。

英印茶葉在西藏傾銷的狀況和殖民者們的野心,受到了西藏各界的反對(duì)和抵制。十三世達(dá)賴?yán)锞驮?jīng)在給朝廷的信中專門提及此事,認(rèn)為會(huì)妨礙到藏區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、民生等諸多方面,應(yīng)該禁止英國(guó)人銷售印度茶。而且,藏族人民喜歡飲內(nèi)地的茶,認(rèn)為印茶性熱苦澀,不解油去膩。因此,他們寧愿舍近求遠(yuǎn),到雅安、西寧等地馱回茶葉,也不愿買侵略者經(jīng)營(yíng)的茶葉。

1906年4月29日,新任駐藏幫辦大臣張蔭棠抵達(dá)拉薩。這位剛參與了和英方就所謂《拉薩條約》的修改問(wèn)題進(jìn)行談判的大臣有著多年出使外國(guó)的經(jīng)歷,嘗夠了弱國(guó)外交的苦痛。他清楚地看穿了英國(guó)圖謀西藏的企圖,向清廷提出《請(qǐng)速整頓藏政收回政權(quán)》的建議,受到重視,被破格提升為第一位擔(dān)任駐藏大臣的漢族官員。張蔭棠一方面從外交上斡旋,使印茶入藏?zé)o法取得合法手續(xù),另一方面,他試圖用對(duì)印茶課以重稅的方法來(lái)保障四川茶葉的利益。此外,他還提倡在藏區(qū)試種茶樹,就地發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

除了茶業(yè)方面的舉措,張蔭棠還效法歐美資產(chǎn)階級(jí)變法圖強(qiáng),向清廷提出治藏建設(shè)十九條及西藏地方善后問(wèn)題二十四款,即所謂“新政”。這一系列改革措施因?yàn)榉N種原因雖然當(dāng)時(shí)沒(méi)有成功,但他提出的發(fā)展工商事業(yè)、開(kāi)發(fā)礦產(chǎn)、便利交通、發(fā)展教育等主張,對(duì)西藏后來(lái)的發(fā)展和建設(shè)大有裨益。藏人為了紀(jì)念他,將他當(dāng)年種過(guò)的一種花取名為“張大人花”,由此可看出藏族人民對(duì)他的稱贊和敬仰。

除了川茶以外,在抵御印茶的經(jīng)濟(jì)侵略上,滇茶的作用也不小,甚至可以說(shuō),滇茶在一定程度上阻止了英帝國(guó)主義對(duì)西藏進(jìn)行經(jīng)濟(jì)侵略的步伐。辛亥革命后,印茶大量侵銷西藏,川茶在西藏的市場(chǎng)日漸縮小。在政治上,康藏?cái)?shù)度發(fā)生糾紛,使傳統(tǒng)的康藏貿(mào)易受到阻礙,這一時(shí)期,西藏地區(qū)的川茶緊俏,廣大藏族人民不愿飲用“有機(jī)油味”的印茶,而滇茶則大量通過(guò)滇藏道和滇緬道等運(yùn)至西藏,抑制了印茶在西藏的影響。在那個(gè)茶貴如銀的年代,各族人民的運(yùn)茶馬幫,走荒山,爬野嶺,在川、青、滇、藏險(xiǎn)道上的民間往來(lái),從未斷過(guò)。

茶葉最初是不是文成公主帶進(jìn)西藏,對(duì)于今天的我們來(lái)說(shuō),已經(jīng)不是最重要的了。延續(xù)了一千多年的高原茶文化,就像文成公主留下的大日如來(lái)佛像一樣,成了藏漢兩族人民無(wú)價(jià)的財(cái)富,將永遠(yuǎn)流傳下去。我們不妨大膽猜想:一段唐代的姻緣,讓一千多年后的整個(gè)高原大地上都彌漫著茶香。

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