洗衣服這件大事

人餓了就要吃飯，衣服臟了就得洗，世上本有很多事就是這個樣子的。不過，如果要對“洗衣服”這一事件進行描述，那除了“老媽”和“洗衣機”這兩個關鍵詞外，恐怕還有個不得不提的要素—洗衣粉。是的，就是它！或許是太過渺小，或許是太過普通，雖然我們總是隨心所欲地揮霍并蹂躪著它，但捫心自問，除了外包裝，你對洗衣粉到底知道多少？

“長安一片月，萬戶搗衣聲。”作為一個灰常關注民生的文學青年，李白童鞋曾經就長安市民晚上集體洗衣服這一社會現象濕過一回。試想，在清幽的月色下，長安城中的千家萬戶都一起在洗著衣服，那悠揚的“梆梆”聲響成一片，直上九霄……這詩一般的意境，不禁讓我們深深感到—古人洗衣服好費勁?。。∮心居校?！光靠這木棒敲啊敲的，既費時又費力，而且還不一定能洗得干凈，實在是悲催。

俗話說，困則生變，于是草木灰就閃亮登場了。據《禮傳·內則》記載：“冠帶垢，和灰清漱?！贝恕盎摇敝傅木褪遣菽净?。因為草木灰含有碳酸鉀，溶于水后呈堿性，可以去掉衣服上的污垢。而到了魏晉，皂角作為升級版產品開始流行。它是皂莢樹的果實，在水中能生成泡沫，具有去污能力。再往后的唐朝，又出現了“澡豆”。不過，這玩意可不是用來洗澡的，它是將豬胰腺洗凈磨成糊狀，再加入黃豆粉和香料拌均風干而成。由于含有消化酶和卵磷脂等成分，澡豆去污去垢的能力更強。再往后，人們又陸續在澡豆中加入了砂糖，并用純堿替代了黃豆粉，再將其壓制成球或塊，名之為“胰子”。

雖然咱歷代老祖宗用來洗衣物的東西里所含的一些成分在如今的洗衣粉里依然能夠找到，但是很遺憾，洗衣粉這個東西卻是洋人發明的。1907年，德國漢高以硼酸鹽和硅酸鹽為主要原料，首次發明了洗衣粉。這是一種堿性的合成洗滌劑，由于它既不挑菜—在井水、河水、自來水、泉水、甚至海水中都有著良好的去污效果，又不挑飯—適用于各種織物，所以一問世就大受好評。到了今天，洗衣粉已然成為我們每一個家庭的必需品了。

雖說洗衣粉是一個已經誕生百年的成熟產品，但這玩意現在卻依然讓人省心不起來。不信？請去超市洗化用品區逛逛，那里面各種品牌、各種類型的洗衣粉絕對能華麗麗地把你我活埋掉。不過迷亂歸迷亂，衣物總還得洗，所以洗衣粉也還得買。那么，面對市場上這無數的洗衣粉，我們應該何去何從？呃，看到這里，可能有很多讀者對上述句式會產生某種似曾相識的感覺—沒錯，作為一個Geek，我們不管買啥東西，思路永遠都只有一個—透過現象看本質！所以神馬包裝神馬廣告對咱來說都是浮云，能把咱衣服洗干凈的洗衣粉才是好洗衣粉！洗衣服的時候，洗衣粉的去污作用實質上是一個潤濕、乳化、分散、增溶、浮選等基本活動性質的綜合表現，簡單說來就是洗衣粉加入水里，跟水起了反應，然后水在助力作用下去掉了衣物上的污漬。這個過程可簡單地用一個式子來表示：

內在決定外在，本質決定成敗。好洗衣粉之所以能把衣服上的污垢洗掉，完全是由其內在的五大成分決定的。

活性成分

這是洗衣粉中起主要作用的成分，一般為烷基苯磺酸鈉之類的表面活性劑。這玩意生性愛玩無間道，它的分子是長鏈型的，一頭愛水—親水基，一頭愛油—憎水基。所以洗衣服的時候，這些表面活性劑的分子一端在水中，一端插在“油”里（也就是衣服上的各種污漬），就像無數把鋼扦插在一塊大石頭里似的，可以有效減弱污漬與衣物之間的附著力。最后，隨著大家一齊用力（手搓或洗衣機的攪拌等機械力作用），“石頭”就被抬出來了（污漬脫離衣物）。

由此可見，要想達到好的去污效果，洗衣粉中得有足夠含量的活性成分。按照我國行業相關規定，洗衣粉中活性成分的量一般不得低于13%。當然，這個含量咱用眼睛也看不出來，不過鑒于很多表面活性劑都有很強的起泡能力，我們可以從洗衣粉溶于水后發泡的情形來大致判斷其優劣。需要說明的是，某些專用于滾筒洗衣機的洗衣粉的發泡能力比普通洗衣粉要差很多，這并不是山寨，而是因為滾筒洗衣機主要靠衣物在滾筒中的翻滾所產生的機械力來達到洗凈衣物目的。如果泡沫太多，反而會大大減弱其機械力，使洗滌效果大打折扣。

助洗成分

它是洗衣粉中含量最大的成分，一般要占到總組成的15%~40%。不過，如果說又唱白臉又唱紅臉的表面活性劑是領導，那么助洗劑就是廣大草民。它的主要作用是通過束縛水中所含的硬度離子，使水得以軟化，從而保護表面活性劑使其發揮最大效用。草民木有領導，P都不是；同樣的，要沒有活性成分，助洗劑放再多也是白搭。常見的助洗劑有磷酸鹽、碳酸鹽、硅酸鹽、沸石。而我們平時聽到的一些神馬含磷、無磷洗滌劑，實際上指的就是所用助洗劑是磷系還是非磷系而已。

緩沖成分

咱們衣物上常見的污漬一般都是有機污漬，像是神馬汗漬、油漬、食物、灰塵啥的，而這些有機污漬一般都是酸性的。所以，如果我們洗衣服的時候讓溶液處于堿性狀態，就有利于有機類污漬的去除。因此，絕大多數洗衣粉中都配入了相當數量的堿性緩沖成分，比如純堿和水玻璃。當然了，物極必反，雖然堿性有利于衣物的洗滌，但是過量的堿性物質也會對我們的衣物和皮膚造成傷害。因此，國家對洗衣粉的堿性作了相應的規定，合格的洗衣粉必須符合國家和行業標準。

增效成分

為了讓洗衣粉具有更好的洗滌效果，當然更為了能把豆腐賣出個肉價錢，現在的洗衣粉都開始添加各種增效成分。像是神馬加酶、超白、防染、柔順、抗再沉積、抗靜電、防脫色……簡直數不勝數。不過，增效成分這玩意怎么說呢，基本上它就是個打醬油的角色，反正加了肯定多少有點效果，但不加也不會差不到哪兒去。有沒有效果，就看你信不信了。

輔助成分

既然叫輔助成分，那說明它對洗衣粉的洗滌能力就不會有多大貢獻。不過，這些輔助劑卻會對產品的感官指標起很大作用。比如洗衣粉顏色白不白？顆粒結不結塊？香氣是否宜人？都是由輔助成分決定的，而這些感官指標對我們消費者的影響往往是決定性的。

TIPS<<<

水的硬度取決于其中鈣、鎂礦物質的含量，如果其在水中的含量超過150毫克/升，就是硬水。硬水對人的身體倒沒啥危害，只不過用來洗頭洗澡洗衣服的時候會影響泡沫的產生，而且時間長了，衣服還會因水垢而變得硬邦邦的，比較杯具。

弄清楚了那些花花綠綠的袋子里裝的乾坤后，我們再來學習下洗衣粉采購的實戰篇吧！

首先，選擇大牌子。理由很簡單，一個品牌既然做了這么多年還木有over，那說明它還是有幾把刷子的。此外，請通過正常流通渠道（比如超市）購買，免得想買“汰漬”的時候買到“決漬”。

表輕信洗衣粉廣告那些不知所云的內容，比如神奇粒子、污漬克星神馬的，按需購買才是王道。若是手洗，那就買普通高泡型；而機洗的話，就選易于漂清的低泡型；洗白色衣物可以用添加了硼酸鈉或過碳酸鈉的漂白型；如果衣服上有汗漬、油漬、血污之類的，最好用加酶型。當然，現在很多產品都有多重功效，至于用不用得上，那就得看咱自己了。

確定好了牌子和類型，我們在挑選的時候還得注意看外觀包裝是否完好，密封牢靠是否漏粉，粉體顏色如何，還可以來回翻動下洗衣粉袋子，感覺下里面的洗衣粉是否可以自由流動，有木有結塊。

世上本沒有路，走的人多了也便成了路。洗衣粉本沒有問題，用的人多了，問題自然也出來了。

Question 1

洗衣粉=萬用清潔劑？

生活中確實有不少童鞋把洗衣粉當“萬用清潔劑”用，除了洗衣服，還拿來洗瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具地板。殊不知，這樣做會導致洗衣粉進入人體的，即使進入體內的洗衣粉數量十分微小，也會使人中毒。

Question 2

洗衣粉+消毒液=？

有的童鞋在用洗衣粉洗衣物時，喜歡加點消毒液，認為這樣可以洗衣服的同時順便殺個菌。事實上，這種做法恰恰會讓清潔和消毒的效果都大打折扣。因為洗衣粉種類很多，有陰離子、陽離子或是非離子的，而消毒液也是如此。如果二者混用，可能會發生中和反應，減弱各自的功效。

Question 3

多功能全效

現在市面上絕大多數洗衣粉都添加了一些新的成分，號稱神馬“多功能全效”。不過這對我們的健康可不是什么好事。 要知道，天然的東西都不一定靠譜，何況這些化工合成品？研究表明，表面活性劑很早就被發現會破壞皮膚角質層，造成皮膚粗糙；強力洗衣粉所含的堿性物質除吸收水分外，還能破壞人體細胞膜，使組織蛋白變性；增白洗衣粉中所含的有機氯、熒光劑是有毒物質，容易在人體內蓄積……所以，童鞋們請擦亮眼睛，盡量選那些功能簡單、添加成分少、氣味淡的洗衣粉吧！

Question 4

洗衣粉先or水先

洗衣時先放衣服再放水還是先放洗衣粉？這是個問題。正確的方法是先將洗衣粉溶于水，再把臟衣服放進去，浸泡十分鐘后開始洗。之前講過：衣物·污垢+洗衣粉·水→衣物+污水

Question 5

用量多少合適

現在洗衣粉的包裝上都印有機洗和手洗的建議用量，我們最好按此進行添加。洗衣服不是砍怪練級多多益善，洗衣粉加太多不僅不能增加去污力，反而容易殘留在衣服上，漂不干凈的話還會刺激皮膚。

Question 6

如何正確手洗

呃，皮膚是很嬌嫩的，尤其是妹紙的。一雙芊芊玉手，如果長期直接接觸洗衣粉，灰常容易導致皮膚紅腫瘙癢，甚至留下色素沉積。所以，為了她好你也好，下次洗衣服的時候莫忘了幫她戴上一雙手套。當然，如果你還木有妹紙，那也請戴上手套，五姑娘畢竟也真的很不容易。

Question 7

洗衣粉的保質期

洗衣粉不是那什么什么，不可能堅持一萬年不變質。普通洗衣粉在正常情況下一般可以保存兩三年；但一些加酶加香的洗衣粉，時間長了香精會揮發，酶也會失去活性。所以，為了避免洗衣粉失效，我們存放洗衣粉時應該將其置于陰涼干燥處，注意防潮防曬，最好放在有蓋子的塑料瓶子或罐子里，一方面可以避免洗衣粉吸濕結塊，另一方面也可以避免香氣散發后使人吸入更多的合成香精。

除了洗衣粉，我們在超市洗滌用品專區的貨架上常常還能看到洗衣液。那么，這個東東和洗衣粉又有神馬不同呢？

首先，由于兩者的物態不同，所以配方也有所不同，洗衣液可不是把洗衣粉兌水來賣的。第二，洗衣粉由于含很多固體助劑，所以在衣物上容易再沉積，導致織物發硬；而洗衣液的表面活性劑水溶解性好，很好沖洗，沉積很少。第三，洗衣粉由于諸多助劑的存在，所以去污力要強于洗衣液（特別是很臟的很油膩的衣服而言）；不過話說回來，洗衣液洗大多數衣服也夠了。第四，洗衣粉通常都是強堿性的（pH>12），對皮膚的刺激不?。欢匆乱旱膒H值偏中性，配方比較溫和，相對沒那么傷手。雖然洗衣液目前價格還比較高，不過鑒于它的種種優點，洗衣液在不遠的未來完全有可能全面取代洗衣粉。

不用洗衣粉的洗衣機

據統計，目前世界人均年洗滌劑用量高達8kg~9kg，江河湖海紛紛表示壓力山大。不過在不久的將來，咱洗衣服可能就不再用洗衣粉洗衣液這些東西了。比如夏普家正在研究的超聲波洗衣機，則是通過超聲波生發的微小氣泡破裂時的作用來除垢的。還有伊萊克斯的電磁洗衣機，用頻率達2500次/秒的電磁振動將污垢迅速與衣服分離，達到洗凈的目的。此外，還有臭氧洗衣機、真空洗衣機、鈦電極洗衣機神馬的。雖然這些不用洗衣粉的洗衣機還處于實驗室階段，不過前景一片光明，很值得我們期待哦！