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“愛情記憶”浴火旅館

2012-04-29 00:00:00夏菡
生意經·經營金版 2012年6期

低成本修復出另類旅館

2009年3月,唐婷畢業于杭州旅游管理學院,到杭州陸豐旅行社做導游。由于一次工作失誤,她被旅行社辭退。在杭州一家大酒店做廚師的男友孫皓看到唐婷情緒低落,提議陪她去杭州紅豆山農家樂散心。

當孫皓帶著唐婷來到紅豆山最有名的“鄉村美”旅館時,眼前的景象面目全非。原來不久前那里發生火災,旅館燒毀了。旅館的主人正在為復修的事情發愁:旅館以前房屋墻體是山石砌成的,火災中雖然墻體保留了下來,但請人清理需要一筆大費用。

唐婷想起自己在做導游時曾帶隊住宿過荷蘭的酒桶旅館。那是把幾只廢棄的大酒桶改造而成的旅館,酒桶旅館的生意竟然異常火爆。眼前這幢災后的老房子也可以嘗試“修舊如舊”,以它的特色面貌吸引旅客。

唐婷把想法告訴了旅館主人。沉浸在災后沮喪情緒中的老板沒好氣地說:“如果你對這里感興趣,我就把它廉價賣給你好了。”

唐婷一時語塞,男友孫皓卻替唐婷一口應承下來:“此話當真?”“這么個破地方,看你們能整出什么新名堂!”旅館主人的話激起了唐婷的決心。

回到杭州后,唐婷用10萬元接下了旅館。白天,她在工地上督促工人們清理受災房屋。晚上,她和設計師探討房屋修復方案:利用現成的山石、山木把房屋修復建設成本降到最低,又能展現一種超凡脫俗的美。

三個月后,小旅館獲得重生。唐婷給旅館起了新名字——記憶旅館。記憶旅館外觀刻意保留了大火焚燒過的痕跡,數十處受災的殘體經裝飾后顯示出滄桑韻味。在室內,唐婷則統一配置原木仿古家具,整所旅館看起來古樸悠遠又神秘新奇。

讓顧客留下“記憶”

記憶旅館成功修建后,經營的難題又擺在了唐婷面前。在這個以旅游業為主的紅豆山四周,裝飾豪華、設備高級的大型酒店賓館比比皆是,記憶旅館在它們面前有點另類,又顯得寒磣。

冥思苦想后,唐婷決定把記憶旅館打造成一座特色的“愛情記憶”旅館。她為旅館的每個房間都取了一個名字,如“浪漫記憶”、“甜蜜的心疼”、“暮然回首”和“依稀如舊”等。每個房間的布置也各有特色,像“浪漫記憶”的房間以粉色為基調,“暮然回首”的房間則以灰色為基調。

此外,唐婷還給入住旅館的客人立下了一條有趣的規矩:每位客人可以在自己住過的房間里留下一件不貴重的物品做“永久的記憶”。客人們留下的記憶物品五花八門:有的是一縷頭發,有的是一張唱片,還有的是一件衣服……有一對脾氣火爆的“80后”夫妻入住后想不出把什么物品留在記憶旅館才合適,平時經常吵架的他們又吵起來了。最后,唐婷勸和了他們,并說:“干脆就把你們二人的火爆脾氣留在這里吧。”夫妻倆不好意思地對笑。隨后,他們在唐婷的指導下,用筆在紙上各自寫下了自己的缺點:沖動、倔強、粗暴、不理解……唐婷把他們的“壞脾氣”裝進了一個信封,鎖進了“甜蜜的心疼”房間的陳列柜中,希望以后他們會常回來看看。

開發有愛情意義的經營活動

在離記憶旅館不遠處,唐婷發現了一對年代已久,被滄桑歲月打磨得已經面目全非的廢棄的石刻麒麟。經過一番了解,唐婷得知,麒麟在中國古代一直被寄予祥瑞、富貴、愛情美滿等美好的寓意,被老百姓視為神物,而且在當地還曾流傳著新人結婚時請麒麟賜福賜子的結婚民俗。唐婷想到把它們請出山,作為“記憶旅館”的鎮館之寶。

經過和有關部門協商,唐婷花1000元錢買下麒麟。然后,她雇了山里的老石匠修飾它們,還把麒麟披紅掛綠地打扮了一番。接著,唐婷特地請村里那些德高望重的老人幫助她整理出一套傳統的“麒麟婚禮儀式”,聘請鄉村民俗文藝團起舞助興,讓麒麟為情侶見證愛情并賜福。別具一格的傳統儀式吸引了城里大批喜歡古典婚禮的新人,記憶旅館因此旺起來。

唐婷舉辦的“愛在記憶旅館”活動,讓愛情故事每天都在記憶旅館上演,除了情侶們美滿的愛情故事,也有單身男女苦澀的愛情故事。

唐婷發掘的麒麟為她吸引了許多旅客,她更加注重增加新的元素或活動來帶動旅館的生意。之前,大火把旅館周圍的花草樹木都燒光了,雖然旅館重建后,她移植了一些草木,但由于資金和精力不允許,移植的草木不多,周圍仍顯空曠。唐婷想出了一個一舉兩得的辦法,種樹不僅不花錢,還能賺錢。她把周圍的空地命名為“愛情記憶區”。在那里,旅客們可以花錢買樹坑和樹苗,然后在那里種植下自己擁有的一棵“愛情樹”。

“愛情記憶區”破土慶典的那一天,唐婷和孫皓率先在那里共同植下了一株“愛情樹”。隨后,越來越多的旅客種下了“愛情樹”。因為惦記自己種植的“愛情樹”,那些旅客們便經常來記憶旅館。不久,記憶旅館周圍便樹林成蔭。“愛情樹”既讓記憶旅館生意更好,又免費綠化了周圍環境。

現在,經過和有關部門的洽談,唐婷已經購買下了記憶旅館的經營產權。隨著記憶旅館周圍景區的大幅度開發,唐婷這座別樣的記憶旅館價值節節攀升。一些大商家看到了它蘊藏的潛力,愿意出幾百萬元收購,唐婷不為所動,決定繼續開發旅館其它有意義的經營內容。

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