你也可以在三亞辦一場婚宴

現(xiàn)代青年：凱萊集團(tuán)是三亞第一家國際五星級酒店管理者，鳳凰水城凱萊度假酒店作為集團(tuán)在三亞的第三家酒店，與其他兩家酒店在風(fēng)格、功能方面是否不同？有何特點？

張程：凱萊集團(tuán)管理的亞龍灣仙人掌度假酒店和藍(lán)田溫泉酒店都是度假酒店，鳳凰水城凱萊是集商務(wù)與度假為一體，半商務(wù)半度假型的酒店。而且這個酒店有他的特性，他在市中心，離機(jī)場近，離火車站近，離三亞灣也近，商務(wù)客人大部分會選擇在這里，包括一些度假的客人，從性價比到服務(wù)，整個客人的滿意度在海南的凱萊集團(tuán)管理的酒店中是比較高的。

現(xiàn)代青年：三亞星級酒店林立，各有風(fēng)情，鳳凰水城凱萊度假酒店開業(yè)不到一年，有何優(yōu)勢可以在眾多酒店中脫穎而出？

張程：我覺得首先我們的地理位置好，比亞龍灣還好。亞龍灣是有海灘，但是他離市區(qū)遠(yuǎn)，很多商務(wù)客人還是會選擇市區(qū)的酒店。再一個是我們的環(huán)境氛圍也很好，庭院式的園林非常吸引人，房間也很漂亮，他們住得舒服，感覺和亞龍灣酒店的環(huán)境也沒差，而且比較方便，所以會有很多的回頭客。而要在眾多酒店中脫穎而出還得有自己的特色產(chǎn)品。現(xiàn)在我們酒店也把婚慶宴會作為主推產(chǎn)品，在三亞市區(qū)的酒店來說，我們的婚宴產(chǎn)品和服務(wù)可以說是數(shù)一數(shù)二的。

現(xiàn)代青年：目前推出了哪些產(chǎn)品？

張程：目前我們推出的是一站式的婚宴套餐，包括蜜月住房、婚禮布置、婚紗拍攝、接送服務(wù)等，我們有非常專業(yè)的婚宴團(tuán)隊，根據(jù)客人要求為客人打造他們夢想中的婚禮。很多參加婚宴的賓客現(xiàn)場就跟我們預(yù)訂，他們也想在三亞在這里舉辦一場這樣浪漫的婚禮。我們還想吸引島外的客人，因為現(xiàn)在年輕人的要求和需求不再是單一化的，而是多樣的，有很多人想到三亞去做一個浪漫的、高端的婚禮。

現(xiàn)代青年：說到高端的婚禮產(chǎn)品，應(yīng)該還是亞龍灣的酒店推出的產(chǎn)品比較高端，在市區(qū)的凱萊吸引力在哪？

張程：市場需求不同，亞龍灣的婚慶產(chǎn)品是高端的、私密性比較高的，他們吸引的客人是明星、富豪等高端人群，客源不會那么廣。而我們打造是老百姓的婚慶氛圍，熱鬧、溫馨、浪漫，比較大眾化，客源也比較廣，規(guī)格也不低。而且我們一直不斷地去挖掘這個產(chǎn)品，吸引年輕人。比如我們打破了三亞婚禮的圓桌飯，我們在宴會廳外面的休息室布置一個西式的茶歇，客人用餐之前先吃點甜點，像國外的雞尾酒會一樣，我覺得這個對客人的吸引力是最大的，這也是我的創(chuàng)作，就是要抓住客人的需求，打破模式，想在他們前面，我沒有想到的感覺你給我了，那我為什么不來你這呢？

現(xiàn)代青年：您對三亞婚慶市場有何看法？

張程：婚宴這塊我覺得三亞很多酒店不是特別重視，其實這一塊的市場份額很大。我了解到現(xiàn)在的年輕人都希望到三亞來旅游一回，什么時候來呢？結(jié)婚、蜜月的時候來是最理想的。而且他們更多需要的是一站式的服務(wù)，拍婚紗照、辦婚宴、度蜜月都交給酒店，就是進(jìn)了這個酒店什么都不管，不用操心，所以我們現(xiàn)在不停更新產(chǎn)品，注重細(xì)節(jié)服務(wù)，打造一個成熟的產(chǎn)品。這也是三亞婚慶市場的一個趨勢，這種需求量比較多，市場份額比較大。

現(xiàn)代青年：有人認(rèn)為，隨著國際旅游島戰(zhàn)略的逐步實施，遠(yuǎn)未飽和的三亞旅游度假及酒店市場迎來了高速成長機(jī)會，您怎么看？凱萊度假酒店將在這個市場中扮演什么樣的角色？

張程：我覺得現(xiàn)在目前市場開拓的力度還不夠，整個市場還沒有飽和，整個的旅游事業(yè)要推出去，還需要很多工作，還是要加大宣傳力度和速度。大部分人都知道海南是國際旅游島，但國際旅游島是什么概念，來了玩什么，只有一部分人了解，還是宣傳力度不夠。我們希望通過各種渠道一起去努力，去實現(xiàn)。

三亞的旅游市場是在萌芽時期，剛起步，這對酒店來說是機(jī)遇也是機(jī)會。這些年來凱萊的認(rèn)知度滿意度還是很高，凱萊給海南的老百姓帶來很深的記憶與情感，這些年取得的成績和品質(zhì)使他深入人心，所以希望鳳凰水城凱萊度假酒店能在三亞有一個很高的知名度，至少是與國際品牌相媲美，為三亞增添一些色彩。