柳州的涼茶

翻起兒時的照片，總有一張照片讓我看不夠。那是我七八歲時去柳州游玩時拍的，柳州讓我至今都回味無窮。

初到柳州，總給我一種似曾相識的感覺，柳州是一個山水環繞的城市。讓人覺得愜意而溫馨、親切，而讓我印象最深的就屬柳州的涼茶了。柳州不僅茶攤多，而且涼茶的種類也極多，什么“王老吉茶”、“五花茶”、“羅漢果茶”、“苦丁茶”……多得讓我記不住名字。我好奇地品嘗了幾種鼎鼎有名的涼茶，現在寫出來，把其中的滋味與你分享。

先說王老吉茶。乍一聽這茶名，就有一種怪怪的感覺，可茶的味道就更怪了。灰黑色的茶水，一聞就有一股中藥味。我輕輕呷了一小口，馬上就一股腦地噴了出來。可是老板說這茶的功效大著呢。能清熱解暑，祛濕生津，對感冒、發熱、喉嚨痛均有療效。就沖這點，我又皺著眉頭喝了一口。

接著說說五花茶。它是由五種花配制成的，橘黃色的茶水芳香四溢，一片片花瓣漂在水中煞是好看。喝一口，嗯!果真是不甜不苦，清新可口，于是我端起一大碗喝了個精光。當然，它的功效也不可低估，清熱解毒，生津利咽，還能消暑祛火，你一定也很想品嘗品嘗吧!

再說說羅漢果茶和苦丁茶。圓圓的羅漢杲茶有清熱、止咳、潤肺等作用，泡成涼茶，苦中帶涼，放少許糖，攪拌一下，好喝又治病。苦丁茶則能瀉火利尿，便秘的人喝了它也就舒暢多了。

柳州的涼茶雖是各種各樣，但都有一個共同點，那就是清熱解暑。因為柳州的夏天特別長，冬天特別短，天氣燥熱，容易上火生病。柳州人愛喝涼茶絕對是養生之道，這是我旅游時總結的經驗。如果你以后來柳州，一定也要品品涼茶喲!包你永生難忘!

指導老師 茅紅芳