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青石板上開桃園

2012-04-29 00:00:00張建美
村委主任 2012年4期

出路——鑿石種桃

大嶺山自然屯,總面積1400多畝,其中卡斯特巖溶(石頭裸露,大樹消失,水土流失的石山)占到近93%,村口僅有的30畝耕地一眼望盡。1980年代初,耕地承包到戶,人均0.2畝如何安身立命?村民紛紛外出做礦工、當搬運工,10年過來竟無存款。好在,他們增長了見識。

1990年,鄒存亮、李春明等一幫年輕人回家過年,說起廣東的經濟發展,感嘆不已。他們一致認為應在本村找路子解決生存問題。看房前屋后自生自滅的桃樹,花好看,桃好吃,他們斷定村里適合這種桃樹生長。看有人拿桃到市場上去賣,價格還挺商,他們認定這桃樹就是財源。然而,樹往哪里栽?最終,這伙年輕人的目光停留在老輩人從不理會的卡斯特巖溶上。

那一年冬天,鄒存亮、李春明、璜友聲、鄒定嵩等4位志同道合的村民自發組成“鑿石種桃突擊隊”,他們手持鋼釬、鐵鏟和老祖宗留下的踏犁上了山。他們的辦法是集中連片、各開各家。雖然栽一株桃樹最多要挖1噸石頭,鑿1畝石山,需要1個壯勞力苦干2個多月,雖然他們一個冬天只鑿出5畝多山地,但第三年桃樹掛果,長勢喜人,平均1畝產桃750公斤,每公斤賣到1.1元,著實讓突擊隊員們、圍觀的村民們感到到一陣驚喜。

1991年,又有10個農戶加入鑿石種桃隊伍。1992年,鄒存亮當選為村民小組長,鑿山工具換成了鑿巖機,共有50%的農戶加入。1993年,全屯總動員,生產組織形式仍然是集中連片、各開各家。

期間,為引導全屯農戶都起來鑿石種桃,共同致富,鄒存亮帶領村民修造山峰上的生產路。當時的情況是,能湊多少款,就修多長路,一段一段地,從下向上延伸,路修到哪里,桃花就開到哪里。有的地段主路通不到,相鄰的農戶就自覺合伙修一段支路。到2000年,10多公里的九曲盤山主生產路,引領著近4萬株桃花起伏迭宕開遍了1300多畝的卡斯特巖溶石山,大嶺山成了“桃花屯”。村民為此連續鑿石約2300多噸,付出約5.85萬個工,用壞了數不清的鑿巖機。

屯里勞力多的人家鑿出100多畝,勞力少的也鑿到20多畝,人均10畝桃樹。2011年,大嶺山屯產桃65萬公斤,戶均收入3萬多元。

辦法——因石而宜

大嶺山人總結出了一套鑿石種桃經。鄒存亮說:“在山峰上種桃,不能說每畝定植多少株,只能因石而宜,因石定植,有些地方1畝僅能栽10株,深度僅僅10厘米。”

在裸石林立地段鑿坑。大嶺山屯人看一眼石頭的形狀、走向,便知石下是否有土。斜坡型的石頭根很深,不易動手;直立型的根淺土多,正是下手的地方。少數地方土不夠用,還要從山下移土。這種地段,桃樹植在坑中,半隱于石林間,遠看像從石縫中擠出。

在青石板上開渠。順著石頭紋理開鑿出不規則的、縱橫交錯的渠道,桃樹種在渠中,猶如種在地壟上。其好處:一是保持水土。渠中蓄土,樹宜生根,根能固土;根順渠走,樹冠有多大,樹根有多長;根扎石板下,石板能保水;還能充分利用高處雨水。二是便于施肥。

壓條轉嫁接。以前,大嶺山屯人延用的是傳統的壓條法(當地稱為移接法):將一條大枝下壓,切一道口,埋在土中,待生根后移栽。這種方法太慢、太耗人力。鄒存亮去找縣農業局,農業局派人到山上教以嫁接法。之后,村民們開始嫁接鄰村的桃樹品種,經試栽,選出不同花期和成熟期的品種。

山上修“儲水柜”。下鑿2米深(再向下就鑿不動了),橫開3米直徑,大嶺山人建起40多個“儲水柜”來收集雨水。蓄水不為灌溉,而為稀釋農藥。由于當地桃樹3月開花,6月采摘,期間恰逢雨季,所以并不缺水。為稀釋農藥,引水上山不劃算,拉水上山難到位,才想出這個辦法。

家家會修剪。大嶺山屯戶戶有人掌握修剪技術,他們還為鄰村,甚至湖南省的桃農無償修剪桃樹,傳授種桃經驗。

大嶺山桃主要銷往本自治區、廣東省和湖南省。當年,鄒存亮帶著幾個人跑出去找經銷商,請他們進山收桃子,為的是減少農戶銷售成本。而今,他與經銷商協議,讓屯里老人和婦女參與選果、包裝等勞動,20多戶40多人因此增加勞務收入。鄒存亮掌握有10多個經銷商的信息,屯里80%的桃子通過他手賣出去,他收取0.1元,公斤的信息費。

2001年,大嶺山屯成立了恭城瑤族自治縣第一個自然村黨支部,鄒存亮當選為黨支部書記。如今,屯里有7名黨員。

2006年,大嶺山屯組建了紅花桃協會,鄒存亮任會長,全屯農戶均為會員。目前,協會有2個主要職能:一是組織銷售。臨近桃成熟期,鄒存亮就和收購商預約收桃時間,協會提前組織村民開會,確定哪片、哪戶的桃子先出、出多少,有計.劃、有步驟地做大單生意。二是培養下一代生產、管理骨干。現在,許多事已用不著鄒存亮親自動手。他說:“村民小組也可以擔當這2個職能,但是,協會可以輻射到全鄉、全縣,甚至跨省的桃農,它更有前途。”

手頭有了閑錢,住在山上的村民紛紛遷移山下。鄒存亮想整體規劃建新屯,當地政府積極支持。屯黨支部和村民小組確定了統一規劃、各戶自建的方案,出臺了“三優先”辦法:為建新村損失最大的、貢獻最大的農戶優先建房,新址規劃在原宅基地上的優先建房,具備條件能立即動工的優先建房。各戶戶主在協議上摁下指印。

2004年,大嶺山屯家家擁有二層或三層樓房,一條主街從村口直通桃花盛開的地方,公共設施應有盡有。一個滿眼青石山、自然環境很惡劣的小山屯,因為有了一個有思想、有智慧的帶頭人,因為有了“團結互助、艱苦奮斗、創業自救”的大嶺山精神,不僅找到了一個支柱產業、一條生存之路,而且新農村建設也走在了全國前列。

如今,游覽大嶺山新屯,成為恭城桃花節必不可少的節目。大嶺山屯成為廣西壯族自治區農村干部的培訓基地。還吸引國內林業、環保等多方專家頻頻光臨。

效應——桃花經濟

起初,大嶺山屯沒有機動車路,桃子成熟了,村民只好肩扛擔挑到緊鄰的挖溝屯,一邊叫賣,一邊外運:挖溝屯人擔心壓壞了他們的路,不許大嶺山屯人過。但同時也有有心人看到大嶺山屯人賺了錢,悄悄向他們要樹苗,并到大嶺山屯的親戚家學習種桃樹。從1995年開始,挖溝屯人不僅允許大嶺山屯人用他們的路,而且家家種起了桃樹。自此,從與大嶺山交界的山腳開始,自然形成了兩村連片桃園。到2000年,挖溝屯的桃樹面積超過了大嶺山屯。

后來,一條線上的巖背屯、魚田屯、嶺腳屯、湖塘屯、費村5個自然村都自覺連片種起了桃樹。這樣。7個村自然形成了10里長廊、萬畝桃園的壯美景觀。

大嶺山屯人抓住機會,及時建起苗圃,向這6個屯賣出大約20萬株桃樹苗,其他村莊也學著大嶺山屯人做起苗木生意。

1999年春天,看著遠近人群紛涌上山觀桃花的盛景,鄒存亮有了新想法:借桃花增加桃業的非生產性收入。2000年,他組織人們在村口架木桿、扎松門、設收費口,每張門票5元,一個月下來竟收獲8000元。

2003年,依托萬畝桃園,當地政府主持的恭城桃花節開幕。縣政府在大嶺山屯、挖溝屯投入數百萬元,建成大型停車場等旅游配套設施。每年3月,恭城桃花節都被設為春游專題.納入桂林市旅游線路。游人沿途觀賞萬畝桃花艷景,落腳大嶺山屯和挖溝屯,看新農村建設成果,品瑤家特色飯菜。

如今,恭城桃花節由桂林市旅游局、恭城瑤族自治縣委、縣政府主辦,縣桃花節籌備工作委員會承辦,大嶺山屯則承擔配合主辦方搞好桃花節的任務。大嶺山屯黨支部和村民小組號召村民辦起農家樂,制作桃木工藝品,出售瑤族特產,為承辦方提供勞力,如:保潔員等。2011年桃花節期間,大嶺山人總收入7萬多元。

2011年,恭城桃花節客流量達到20萬人次,每張門票20元。大嶺山作為桃花資源提供者,屯集體每票提成0.2元,共約1萬元,全用于村莊設施維護、新人學大學生獎勵等公共、公益事務。

桃花節還帶動了恭城油茶文化節、百桌油茶宴及“魄力瑤鄉”、“美在恭城”攝影擂臺賽等文化活動同期開展,恭城瑤族自治縣的生態、文化形象大大提升。這正如鄒存亮所說:“我們已經認識到桃花比桃果價值更高,高就高在它的旅游價值和社會價值,社會價值在于它拉動了周邊地區的生態經濟、文化經濟的發展。”

對于桃花節,鄒存亮還有2個構想:一是延長花期。引進更多不同花期的觀賞性花卉,近1個月的桃花節可延長到2-3月。二是美化村邊小河,增加劃船、釣魚等項目,為屯里爭取更大的收益。

一個松門、一個桃花節,將大嶺山屯的第一產業與縣域的第三產業對接起來,這是對農業的提升。他們因此開始向桃產業鏈方向琢磨,向桃產業利益最大化方向探索。

價值——石漠治理

2012年3月初的一天,西嶺鄉政府的楊麗指著大嶺山千畝桃園,對《村委主任》記者說:“大嶺山人做的不只是種桃致富的事情,專家說,他們還提供了卡斯特巖溶石山區石漠化治理的成功案例。”

廣西石漠化治理主管單位、廣西壯族自治區林業廳營林處尹國平副處長解釋道:“巖溶卡斯特地貌,山峰陡峭,西南地區雨水豐富,水土流失極其嚴重,石漠化日趨嚴重,生態系統被破壞,直接影響到當地人的生存。石漠化治理首先是恢復植被,保持水土。通常的辦法是封山育林,人工造林,但需要二三十年才能見效。為了口糧,一些地方的村民往往在石縫土壤中種一點糧食,這雖是無奈之舉,卻加速了石漠化進程。大嶺山屯人用種植經濟林的辦法,將經濟效益和生態效益結合起來,短時間內見效,這是相當科學的。它給我們的啟示是:石漠化治理,必須與增加農民收入結合起來。”

廣西壯族自治區生態辦公室高級工程師田雷曾去大嶺山屯考察過。2012年3月23日,他對《村委主任》記者說:“大嶺山屯的桃樹基本覆蓋了那一片卡斯特巖溶石山,生態恢復效果非常好,我們十.分肯定。但是,大嶺山屯人還可以做得更好。如果他們每年不鋤草,植被恢復會更好,而且這對桃樹生長的影響不會太大,因為樹、草根系層面差距很大。”當《村委主任》記者轉達此建議后,鄒存亮肯定地說:“這個我們可以做到!”

2012年3月中旬,中央電視臺《新聞聯播》節目連續播出貴州省長順縣墩操鄉“背兜干部”們,背著25公斤左右的生產、生活物資,每周要在山里走好幾次,他們一邊為農民送去方便,一邊不停地勸說村民:要勤勞,不要消極等待低保,不要在卡斯特巖溶石縫間腳掌大的土壤中種一株玉米,要種經濟林。他們甚至還要組織村民割除種植在石山中的花椒樹上纏繞的藤蔓植物,勸告村民要珍惜國家的投入。其實,這里的村民完全可以學大嶺山屯人的做法。

據了解,“滇桂黔右漠化區”被列為《中國農村扶貧開發綱要(2011-2020年)》確定的11個連片特困地區,成為扶貧攻堅的主要對象。但是,“大嶺山屯所處位置并不在連片特困區內,因此大嶺屯人自覺的、有效的石漠化治理并沒有納入國家項目中,并沒有享受到國家的政策性扶持。”田雷說。

原國家環保總局副局長、總工程師、中國工程院院士金鑒明也曾到大嶺山屯考察過。2012年3月28日,他對《村委主任》記者說:“大嶺山屯積極發展桃樹產業,并治理石漠化,窮山僻壤成了富裕的生態家園,非常好,希望自治區和市縣各級都給予支持。”

憂慮——技術難題

2012年恭城桃花節前夕,在大嶺山屯,鄒存亮喜中帶憂,向《村委主任》記者道出心里話——

當了20年屯組干部,我沒有一年離開過崗位。大嶺山每一年都有新變化,那是一點一點做出來的。我不計較報酬,為這些變化花費了非常大的精力,但我認為值得,因為我們的屯發展了,自己也進步了。

就說2007年,我光榮地當選為黨的十七大代表。第一次乘飛機到北京去開會,就改變了我的一生,甚至改變了屯里下一代人的命運。首先,我找到了表達農民訴求的渠道。其次,學會了運用政策。我相信,中央是通過許多個我的聲音形成了那么多的惠農政策。我意識到,有知識才能更好地掌握、運用政策,我鼓勵屯里人把孩子送到縣里最好的學校去讀書,全屯形成了以讀書為榮的好風氣。2007年,屯里有了第一個大學生,我們獎勵他1000元。后來,凡考上初中、高中的孩子都要獎勵,并且張榜公布。全屯人的整體素質正在提高,我相信下—代一定比我們強!

除了傳達政策等事,費村村兩委不干預大嶺山屯的經濟發展。大嶺山屯設了1個黨支部、2個村民小組。在1992年前,村民小組長由各家戶主輪流擔任,1992-2000,年由我擔任,2001年后,一年一選,這與費村村兩委選舉并不同步。我們是這樣考慮的:如果組長能干,下一年還選他,如果他不能干,下一年可及時換人。不過近幾年,2個小組長基本固定在黨員李春民、璜聲友身上,他們也是當年帶頭上山種桃的人。這是我們的特色。

說到大嶺山屯的成就,我想有2個原因:一是帶頭人有辦法引導村民有組織、有步驟、形成合力做事情。二是有協會,大嶺山屯的產業能繼續做下去。

大嶺山屯人的憂慮也不少,大多與技術有關:

第一,桃樹100%開始流膠,壽命要縮短,10多年的桃樹不得不換代,而桃樹的壽命應該有20-50年6這個問題許多專家沒能解決,我很著急。

第二,鮮桃難保存,當天摘下,當天必須運出。

第三,桃子品相不太理想,主要是個頭小。也曾引進數個外地品種,全部不適應本地生長條件,失敗了。現在需要培育新品種。

第四,生產條件還較差,石頭大,噴藥難度大,效率低,而且影響產量與質量。

第五,桃樹換代,砍下的樹枝找不到銷路,桃仁、桃核也找不到銷路。

這些技術難題,可能會影響到桃樹產業的可持續發展,大嶺山屯人的憂慮也成了《村委主任》記者的憂慮。記者在這里向社會求助:有能解決大嶺山屯桃樹流膠技術難題的專家、技術人員,有意與大嶺山屯合作培育桃樹新品種的專家、技術人員,需要桃枝、桃核、桃仁的收購商,請與本刊記者(1106497451@QQ.COM)、或大嶺山屯芄支部書記鄒存亮(13788735721)聯系。

建議——叫響品牌

由于欄目需要,《樹委主任》記者連續2年在10個省市的20多個村莊做過調研,常將南村的生產方式說給北村,將東村的經營模式轉達給西村。借鑒東西南北村的生產經營辦法,記者與鄒存亮面對面提了幾條參考l生的建議:

一是利用桃花節叫響品牌。

首先,利用技術優勢組建大嶺山桃樹修剪隊,對外進行有償服務。利用每年的恭城桃花節叫響這支品牌修剪隊。

其次,利用桃花節打出大嶺山系列品牌產品。要注冊商標,從桃果,到桃木工藝品、農家雞、農家菜等,桃產業非生產性收入還會增加。

再次,開發大嶺山屯旅游新項目,發展屯集體經濟。順著鄒存亮的思路,組集體可立起2個項目:一是百花園觀賞項目,一是“悠悠小河情”項目。由于占用組集體的土地、河流等資源,組集體要控股,同時可吸納村民入股。與主辦方協商,將2個項目融入恭城桃花節,但門票收入要單獨核算。組集體經濟從此充實起來,做公共事務不需再籌款。還可恢復瑤族婚喪嫁娶風土人情儀式供游人欣賞,這是另一個自主項目。

二是與科研機構合作。

開發適應本地生長條件的桃樹新品種,解決流膠問題。

三是延長產業鏈。

建桃木加工廠,制作桃木工藝品廠,自我消化桃枝;建冷藏庫,減少鮮桃腐爛損失;延長供應期,爭取更高價格;對外出租冷藏庫位,增加收入。

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