水稻是一年生禾本科植物,葉長(zhǎng)而扁,圓錐花序由許多小穗組成。水稻喜高溫、多濕、短日照,對(duì)土壤要求不嚴(yán),水稻土最好。水稻原產(chǎn)于中國(guó),是世界主要糧食作物之一。中國(guó)水稻播種面積占全國(guó)糧食作物的1/4,而產(chǎn)量則占一半以上,是重要的糧食作物。所以水稻在種植界也是倍受歡迎,為了讓水稻保質(zhì)保量的生產(chǎn),水稻病蟲害的防治至關(guān)重要。
比較常見的水稻病蟲害一般有稻紋枯病、白葉枯病、稻瘟病、白稈病、水稻螟蟲等。
稻紋枯病
紋枯病的發(fā)生和危害,受菌源數(shù)量、水肥管理、種植密度、品種抗病性和氣候等多種因素的影響,其中影響最大的是水肥管理,長(zhǎng)期淹灌深水或氮肥施用前多過(guò)遲,使稻株內(nèi)部纖維素、木質(zhì)素減少,莖稈變細(xì),組織軟弱,不僅有利于病菌入侵,而且也易倒伏,加重病害。紋枯病以菌核在土壤里越冬,也能由菌絲或菌核在病稻草或雜草上越冬。水稻成熟收割時(shí)大量菌核落在田中,成為第二年或下季稻的主要初次侵染來(lái)源。菌核生活力很強(qiáng),數(shù)量又多,一般發(fā)病田塊存留在土中每畝達(dá)5-10萬(wàn)粒,重病田可高達(dá)100萬(wàn)粒以上,春耕插秧后漂浮水面或沉在水底,菌核都能萌發(fā)生長(zhǎng)菌絲,從氣孔做直接穿破表皮侵入稻株危害,在組織內(nèi)部不斷擴(kuò)展,繼續(xù)生長(zhǎng)菌絲和菌核,進(jìn)行再次侵染。
對(duì)發(fā)病稻田,應(yīng)掌握孕穗期病株率達(dá)30%-40%時(shí)施藥。藥液要噴在稻株中、下部。采用潑澆法,田里應(yīng)保持3厘米-5厘米澆水層。施用井崗霉素時(shí),最好在雨后晴天進(jìn)行,或在施藥后兩小時(shí)內(nèi)不下大雨時(shí)進(jìn)行。畝用5%井崗霉素水劑100毫升-150毫升,或井崗霉素高濃度粉劑25克,任選一種,對(duì)水100千克常規(guī)噴霧,或?qū)λ?00千克潑澆。
白葉枯病
白葉枯病主要在葉子上表現(xiàn)癥狀,有葉緣型和凋萎型。葉緣型常見于分蘗末期至孕穗期發(fā)生,病菌多從水孔侵入,病斑從葉尖或葉緣開始發(fā)生黃褐或暗綠色短條斑,沿葉脈上、下擴(kuò)展,病、健交界處有時(shí)呈波紋狀,以后葉片變?yōu)榛野咨螯S色而枯死。秈稻病斑為黃褐色,為灰白色。田間濕度大時(shí),病部有淡黃色露珠狀的菌膿,干后呈小粒狀。凋萎型一般發(fā)生在秧苗移栽后一月左右,病葉多在心葉下1-2葉處迅速失水、青卷,最后枯萎,似螟蟲危害造成的枯心,其他葉片相繼青萎。病株的主蘗和分蘗均可發(fā)病直至枯死,引起稻田大量死苗、缺叢。
水稻葉部的一種細(xì)菌病害。病原菌是原核生物界的水稻黃單胞稻致病變種。病菌從根、莖、葉部的傷口或水孔侵入稻體,在維管束的導(dǎo)管中繁殖危害。苗期和分蘗期最易受害。秧苗葉片多表現(xiàn)葉枯癥狀。在感染品種上多出現(xiàn)急性凋萎癥狀,病斑青灰色水漬狀,病葉迅速卷曲凋萎,在抗病品種上產(chǎn)生褐色枯斑。病菌的發(fā)育適溫26℃-30℃,在病殘?bào)w上越冬,稻種亦可帶菌,經(jīng)風(fēng)雨傳播。氮肥過(guò)多和低洼積水田發(fā)病早而重。臺(tái)風(fēng)暴雨后,病害常在感病品種上迅速擴(kuò)散。防治措施:選栽抗病品種、防止稻田淹水是防病關(guān)鍵,并結(jié)合藥劑防治。
白葉枯病主要在種子和稻草上越冬。初次侵染來(lái)源,新病區(qū)以病谷種為主,老區(qū)以病草為主。帶菌稻種播種后,病菌由芽鞘和根部侵入引起發(fā)病。拔秧移栽時(shí)造成大量傷口,有利于病菌的侵入。另外用病稻草催芽或扎秧把堵水洞,也是病菌侵染的一個(gè)途徑。灌溉水和暴風(fēng)雨是病害傳播的重要媒介。其發(fā)生、流行與氣候、肥水管理、品種等都有密切關(guān)系。
稻瘟病
稻瘟病在水稻全生育期中都可發(fā)病,按發(fā)生部位和表現(xiàn)的癥狀可以分為苗瘟、葉瘟、葉節(jié)瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。
苗瘟多由病種子引起,發(fā)生在秧苗三葉期前,一般無(wú)明顯病斑,但秧苗常常變黃褐色枯死。葉瘟發(fā)生在稻葉上,節(jié)瘟多在穗頸下第一、二節(jié)發(fā)生,穗頸瘟和枝梗瘟發(fā)生在穗頸、穗軸和枝梗上,谷粒瘟發(fā)生在谷殼和護(hù)穎上造成橢圓形褐色斑點(diǎn),谷粒不飽滿,米質(zhì)變黑。
稻瘟病的發(fā)生和流行,主要受品種抗病性、肥水管理和氣候條件的影響,其中品種抗病性的相對(duì)穩(wěn)定性又常受病菌生理小種的變化而發(fā)生變異。肥水管理的好壞是影響稻株抗病力的重要因素,氣候條件是影響病害發(fā)生流行的必要條件。
白稈病
白稈病,系水稻地上部的一種真菌病害。病原菌是子囊菌亞門的藤倉(cāng)赤霉菌。無(wú)性態(tài)為半知菌亞門的串珠鐮孢。從秧苗期至抽穗期均可發(fā)病。病株徒長(zhǎng),瘦弱,黃化,通常比健株高3-10厘米,極易識(shí)別。病株基部節(jié)上常有倒生的氣生根,并有粉紅霉層。病菌發(fā)育適溫25℃左右,種子帶菌。選用無(wú)病種子或播種前用藥劑浸種是防治的關(guān)鍵措施。
水稻螟蟲
重點(diǎn)要抓好2代2化螟和部分地區(qū)的2代3化螟的防治,并以水稻處于孕穗到齊穗以前的稻田為重點(diǎn)。畝用5%殺蟲雙大粒劑1千克-1.5千克撒施,也可畝用25%殺蟲雙水劑150毫升-200毫升,或25%殺蟲雙水劑100毫升加BT乳劑100毫升,任選一種,對(duì)水60千克-75千克常規(guī)噴霧,或?qū)λ?千克-7.5千克低量噴霧。