灌香腸

我wǒ最zuì喜xǐ歡huɑn吃chī外wài婆pó灌ɡuàn的de香xiānɡ腸chánɡ。紅hónɡ紅hónɡ的de肉ròu，可kě香xiānɡ了le！中zhōnɡ午wǔ，外wài婆pó帶dài我wǒ去qù菜cài市shì場chǎnɡ灌ɡuàn香xiānɡ腸chánɡ，我wǒ高ɡāo興xìnɡ極jí了le，又yòu蹦bènɡ又yòu跳tiào。

我wǒ們men來lái到dào菜cài市shì場chǎnɡ，外wài婆pó挑tiāo了le一yí大dà塊kuài有yǒu肥féi有yǒu瘦shòu的de肉ròu。賣mài肉ròu的de阿ā姨yí把bǎ肉ròu洗xǐ干ɡān凈jìnɡ，用yònɡ熟shú練liàn的de手shǒu法fǎ把bǎ肉ròu切qiē成chénɡ一yì小xiǎo塊kuài一yì小xiǎo塊kuài的de。接jiē著zhe，阿ā姨yí把bǎ肉ròu絞jiǎo成chénɡ肉ròu餡xiàn，按àn比bǐ例lì加jiā入rù糖tánɡ、鹽yán、味wèi精jīnɡ。這zhè時shí，外wài婆pó對duì我wǒ說shuō：“要yào想xiǎnɡ香xiānɡ腸chánɡ好hǎo吃chī，就jiù必bì須xū放fànɡ紅hónɡ酒jiǔ，這zhè樣yànɡ，可kě以yǐ使shǐ香xiānɡ腸chánɡ變biàn紅hónɡ，味wèi更ɡènɡ香xiānɡ！”我wǒ急jí忙mánɡ大dà聲shēnɡ說shuō：“阿ā姨yí，我wǒ來lái倒dào紅hónɡ酒jiǔ！”阿ā姨yí笑xiào瞇mī瞇mī地de說shuō：“行xínɡ啊ɑ！”于yú是shì，我wǒ拿ná起qi酒jiǔ瓶pínɡ，小xiǎo心xīn翼yì翼yì地de倒dào了le半bàn瓶pínɡ。阿ā姨yí說shuō：“夠ɡòu了le！”肉ròu攪jiǎo拌bàn好hǎo后hòu，阿ā姨yí又yòu把bǎ一yì條tiáo又yòu細xì又yòu長chánɡ的de腸chánɡ衣yī套tào在zài機jī器qì的de一yí個ɡè小xiǎo圓yuán柱zhù上shɑnɡ，再zài把bǎ攪jiǎo拌bàn好hǎo的de肉ròu餡xiàn放fànɡ進jin漏lòu斗dǒu里li。手shǒu一yí按àn開kāi關ɡuān，只zhǐ見jiàn肉ròu從cónɡ小xiǎo圓yuán柱zhù的de孔kǒnɡ里li鉆zuān出chu來lɑi，就jiù像xiànɡ一yì條tiáo大dà蟒mǎnɡ蛇shé！我wǒ驚jīnɡ奇qí地de想xiǎnɡ：太tài奇qí妙miào了le！

就jiù在zài這zhè時shí，阿ā姨yí拿ná了le一yì些xiē小xiǎo細xì繩shénɡ，把bǎ香xiānɡ腸chánɡ扎zā成chénɡ一yì節jié節jié的de，每měi一yì節jié大dà約yuē一yì尺chǐ長chánɡ。外wài婆pó對duì我wǒ說shuō：“這zhè些xiē香xiānɡ腸chánɡ現xiàn在zài還hái不bù能nénɡ吃chī，要yào晾liànɡ曬shài一yí個ɡè月yuè呢ne！”

我wǒ終zhōnɡ于yú明mínɡ白bɑi了le，香xiānɡ腸chánɡ原yuán來lái是shì這zhè樣yànɡ做zuò出chu來lɑi的de！

(指導教師：秦明艷）