今天是三八婦女節(jié),是媽媽的節(jié)日??偟脼閶寢屪鳇c(diǎn)什么吧!我想,媽媽每天都給我做飯,今天我也給媽媽做一次可口的飯菜吧!
說做就做,我先從書柜里拿出一本家庭菜譜:紅燒獅子頭、清蒸牛排、爆炒竹筍肉……我可做不了什么大餐,做一個(gè)簡單點(diǎn)的吧!有了,就做菜花炒肉。
我先從冰箱里拿出一塊豬肉,又從菜柜里拿出一個(gè)菜花,放到水池里,把菜花泡了一會(huì)兒,又用清水沖了沖。開始切了,我右手拿刀,左手按住案板上的肉,不一會(huì)兒,一塊肉就變成許多小塊放到小碗里了。再一會(huì)兒,整個(gè)菜花也變成一個(gè)個(gè)花朵了。先把鐵鍋放在燃?xì)庠钌?,點(diǎn)火做菜。往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,等油冒煙了,再放上肉,拿起菜鏟攪鍋,又放上點(diǎn)醬油。肉開始變色了,可以放菜花了,又加了點(diǎn)鹽,攪攪攪。又過了大約五分鐘,菜花變色了,我又?jǐn)嚵藬?,聞到了撲鼻的香味。菜出鍋了?/p>
吃飯不能沒有主食啊,燜米飯吧。我從柜子里拿出一碗半米,放到了米盆里,嘩嘩嘩,米淘好了。放到電飯鍋里,加上兩碗水,插上電,不一會(huì)兒,米飯也煮好了。糟了,應(yīng)該先燜米飯?jiān)俪床?,菜涼了就再熱吧!再做一個(gè)涼拌黃瓜豆腐,切個(gè)咸鴨蛋。
媽媽下班回來后,見到滿桌的飯菜,別提多高興了,連連夸我長大了,是個(gè)懂事的孩子了。