如何養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)鯽魚

一、購買魚種

養(yǎng)殖戶在購買鯽魚魚種時，應(yīng)根據(jù)主要鯽魚養(yǎng)殖品種的生物學(xué)特征，正確分辨魚種的優(yōu)劣，避免上當受騙。

二、放養(yǎng)密度

為了降低養(yǎng)殖成本，最好自己培育大規(guī)格魚種。用池塘培育鯽魚魚種，每畝放養(yǎng)鯽魚0.80萬～1.20萬尾，可以達到養(yǎng)成規(guī)格50～60克的目的。

進行鯽魚成魚養(yǎng)殖時，魚種平均規(guī)格為50～60克時，每畝放養(yǎng)鯽魚魚種1500～1800尾最為理想，養(yǎng)成商品魚規(guī)格可達到350～400克。

三、品種搭配

培育大規(guī)格鯽魚品種不要搭配草魚和鯉魚，而應(yīng)選擇鰱魚和鳙魚，數(shù)量應(yīng)占主養(yǎng)鯽魚的20%左右，鳙魚則占鰱魚的10%左右。搭配品種的放養(yǎng)時間不宜過早，尤其是過早投入鳙魚對鯽魚馴化的影響更大。

四、魚種馴化

鯽魚是生活在水體中下層的魚類，主養(yǎng)鯽魚的魚塘，魚種經(jīng)馴化后才能夠降低飼料成本，增加效益。培育魚種階段的鯽魚馴化相對容易。馴化后的魚種在成魚養(yǎng)殖時上浮搶食時間短，便于管理。馴化時在飼料中添加適量添加劑，可以縮短馴化時間，增加鯽魚攝食面積和數(shù)量。密度大，群體數(shù)量大，易于馴化，反之則馴化時間長且上浮搶食的百分率低。在密度已確定不能改變時，可以降低池塘水位，相對增大密度，則既利于馴化，又能提高池塘水溫，促進魚生長。搭配鰱、鳙魚種應(yīng)在主養(yǎng)鯽魚不上浮搶食習慣形成之后投放。馴化期的水質(zhì)宜“清瘦”不宜“濁肥”。

五、飼料選擇

鯽魚飼料粒徑的選擇標準應(yīng)“就小不就大”。一般鯽魚規(guī)格在10克/尾以下時，飼料粒徑選0.50毫米；10～30克/尾時選1.0毫米；30～75克/尾時選1.50毫米；75～100克/尾時選2.0毫米；150～300克/尾時選2.40毫米；300克/尾以上時選3.20毫米。

魚的攝食能力受魚的規(guī)格及池塘水溫的直接影響，故投飼率應(yīng)根據(jù)實際情況調(diào)整，而不應(yīng)該一成不變。

六、魚病防治

鯽魚的抗病能力強，但近年來發(fā)現(xiàn)了鯽魚出血性錨頭鳋病，雖然此病的發(fā)生率不高，但一旦染上并任其發(fā)展，則會導(dǎo)致鯽魚大量死亡。該病重癥患病鯽魚主要表現(xiàn)為：浮水漫游（乏力），色澤淡白，魚體表的腹部、背脊兩側(cè)（細鱗部位）可見針狀蟲體寄生。蟲體著生處有綠豆或豌豆大小的充血紅斑，病灶部位鱗片松動或脫落，黏液增多，少數(shù)形成明顯的潰瘍。病原體為鯉錨頭鳋。

病因：一是清塘不徹底或不清塘，病原體待機孳生；二是投入體表受損傷（或生產(chǎn)操作不慎致使魚體表受傷）的魚種，為病原體寄生創(chuàng)造了可乘之機。

預(yù)防：在鯽魚種下塘前1～2天用2.50%敵百蟲粉劑全池潑灑。小面積主養(yǎng)池，可在發(fā)病季節(jié)每半月全池潑灑90%晶體敵百蟲0.30克/立方米；大面積鯽魚混養(yǎng)池，可在鯽魚生長季節(jié)，進行敵百蟲掛簍（袋），每月1～2次，每次連掛2天。

治療：在養(yǎng)殖中，出現(xiàn)患病征兆時，及時觀察檢查，確認后可一次性全池潑灑0.50克/立方米90%晶體敵百蟲，0.20克/立方米硫酸亞鐵合劑。對于繼發(fā)性鯽錨頭鳋病（或已多次使用敵百蟲的池塘），可改用農(nóng)用敵殺死全池潑灑，用量為每畝水深1米用6～10毫升。