大棚草莓高產(chǎn)栽培技術措施

采用塑料大棚栽培草莓，獲得冬季無加溫而達到草莓生長適溫的條件，使草莓收獲期從12月上旬開采到5月底結(jié)束，比露栽延長4個多月，達到高產(chǎn)、高效益。

培育壯苗：大棚栽培草莓品種應具有休眠期短，花芽分化時間早，收獲期早，采收期長和品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性、耐運性好的特點。實踐證明豐香具有上述特點，是目前最適宜的早熟栽培品種，其次為春香、女峰、寶交早生等。培育好優(yōu)質(zhì)壯苗是草莓獲得開采早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的關鍵。定植時壯苗應達到葉大而綠、葉柄短粗，有葉4片以上，莖粗0.8厘米以上，根系完整，單株苗重30克左右。培育壯苗的方法有兩種。一種是母本園育苗法。選當年健壯無病子苗作母本苗，于9月中下旬按1米×l米的株行距定植在整平的畦上，栽后澆水，并加強管理。在第二年子苗產(chǎn)生期間要經(jīng)常疏理，以防株間過密，并做好水的管理，保持土壤濕潤，并視苗情適當追肥、噴藥。每株母本苗可產(chǎn)生50～100株的合格苗。另一種是生產(chǎn)園育苗法。在當年收獲后的生產(chǎn)園隔行去行，就地繁殖。該方法簡單，但繁殖的合格苗系數(shù)低，子苗易感病。此法在土地緊張情況下采用。為達到壯苗標準，促進草莓提早花芽分化，在定植前應把草莓苗進行移植培育，即于7月中下旬從繁殖園內(nèi)移出2片葉以上的子苗，在整好的畦上按15厘米～15厘米的株行距假植，栽后澆水，成活后施磷鉀肥。待苗生長發(fā)育到8月下旬或9月初，選陰天，用泥鏟在草莓周圍垂直鏟動，使苗根與泥土一起移動一下位置，讓其繼續(xù)生長，也可在8月下旬至9月上旬在苗地搭上小拱棚，覆蓋太陽網(wǎng)2～3周進行短日照處理。并隨時清除每株子苗的下部枯黃老葉，這樣都有利草莓提前進行花芽分化。

選地施肥：因草莓根系淺、植株小、葉片大，在栽培上要求有較好的土地和空氣濕度，應選擇含有機質(zhì)豐富的肥沃、疏松、土層深厚、排水良好、呈微酸性的沙質(zhì)壤土。忌種在地下水位高、土壤粘重、低洼堿性土和干燥的旱地。大棚草莓栽后2～3個月采果，且產(chǎn)量高，采收期長，因此，栽前對土地應深翻精耕細作，施足基肥。畝產(chǎn)1500千克以上產(chǎn)量，應畝施腐熟爛肥3 000～5 000千克，其中50％在最后一次翻耕前鋪施在地面，50％在畦面開溝施入，并增施復合肥和過磷酸鈣各50千克及餅肥。肥料應與土壤拌和。

定植：適時定植對草莓的生長發(fā)育、收獲時間和產(chǎn)量有密切關系。定植過早，氣溫高，植株不易成活，且易干擾花芽分化，影響產(chǎn)量；定植過晚，因地溫下降，影響草莓根系生育，在氣溫25℃（地溫17℃）以下，即9月下旬（北方在9月上中旬）定植適時。合理密植可充分利用土地和光照，它是達到高產(chǎn)的重要措施，70厘米寬的畦可栽2行，株行距18厘米×30厘米，畝栽8 000株。定植應選陰天，定植時注意把苗根部的弓形向畦外側(cè)，根系略向畦內(nèi)側(cè)并伸展，栽植深度掌握在“淺栽不露根，澆水不淤泥”，覆土要實，植后澆水。定植后晴天每天澆水1次，直到成活。半月后每隔7天施1次淡肥水，以利草莓加快生長和花芽分化，并做好松土除草。10月中旬和11月上旬每畝滲水施復合肥5千克，如少量腐熟人糞尿，并結(jié)合灌水，保持土壤濕潤。

大棚管理：及時搭好塑料大棚架，棚架材料用竹桿制成，棚寬以地面6米（竹條長9.4米），棚中柱高2米，棚架長度按地段定。11月上旬搭好棚架，并按時蓋上塑料薄膜。四周開好排水溝。保溫后的7天內(nèi)在畦面、畦溝蓋上黑色地膜，有利提高地溫，減少水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)空氣濕度，并有利防病和減少雜草生長。

草莓采摘后的管理：采收后正是營養(yǎng)體需要養(yǎng)分的關鍵時期，加強草莓采摘后的管理，才能達到苗壯果大、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

在草莓果實采摘后，會產(chǎn)生大量的匍匐莖，匍匐莖的產(chǎn)生要消耗大量的植株營養(yǎng)，影響花芽分化，降低翌年的草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，草莓采果后，必須及時摘除匍匐莖和枯葉，防止植株過密和光照不良。采收結(jié)束后，土壤被多次踩踏板結(jié)及草荒，嚴重影響草莓的生長發(fā)育。因此，要及時進行中耕除草。中耕深度在3～4厘米，不宜過深，以防止損傷根系，中耕以疏松土壤清除雜草，結(jié)合消除病殘枯葉，改善通風透光條件，促進植株健壯生長，防止病害發(fā)生。培土是在漿果采收后，秋季新根大量發(fā)生前進行。將根部培土所露出苗心為宜的細土。促進新根的發(fā)生，提高抗寒抗旱能力。