裊裊香文化

為了深入了解香文化，近日我們走訪了國(guó)家家用衛(wèi)生殺蟲(chóng)用品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)燃香產(chǎn)品分技術(shù)委員會(huì)委員、中國(guó)香文化研究奠基者、河南嵩山少林寺和香文化首席專家——傅京亮老師。傅老師從事香文化研究20余年，2003年創(chuàng)建我國(guó)第一個(gè)香文化研究專業(yè)網(wǎng)站《中國(guó)香文化網(wǎng)》，2005年組織舉辦我國(guó)首屆香文化展，先后出版《中國(guó)香道》、《中國(guó)香文化》等專著，對(duì)香文化有其獨(dú)到的見(jiàn)解。

傅老師表示，中國(guó)香文化是一個(gè)古老而全新的命題。人類對(duì)香的喜好，乃是與生俱來(lái)的天性，有如蝶之戀花、木之向陽(yáng)。香文化滲透在社會(huì)生活的諸多方面，對(duì)香文化的研究也應(yīng)從多方入手，涉及一系列課題，如香文化的歷史；香料的生產(chǎn)、炮制與配伍；香品的開(kāi)發(fā)；香器（制香用的器物）與香具（用香時(shí)的工具）的制作與使用；香與宗教；香與各類文化藝術(shù)作品等等。

談到香文化的歷史，傅老師坦然說(shuō)，人類喜歡香是天性使然，不過(guò)人們開(kāi)始用香的確切時(shí)間已難于考證。從現(xiàn)存的史料來(lái)看，中國(guó)用香的歷史可以溯及春秋之前。漢代時(shí)，香爐得到普遍使用，上層社會(huì)流行薰香、薰衣，也出現(xiàn)了調(diào)和多種香料的技術(shù)，香文化開(kāi)始略具雛形。魏晉南北朝時(shí)，文人階層開(kāi)始較多使用薰香。唐代時(shí)，香在諸多方面獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。宋代時(shí)，香文化達(dá)到了鼎盛時(shí)期，完全融入了人們的日常生活；其后，在元明清得到了保持與穩(wěn)步的發(fā)展。從劉向、李商隱、李煜、蘇軾、黃庭堅(jiān)到朱熹、文征明、丁渭，歷代文人都有大量寫(xiě)香的詩(shī)文傳世，從《詩(shī)經(jīng)》到《紅樓夢(mèng)》，從《名醫(yī)別錄》到《本草綱目》，歷代經(jīng)典著作都有關(guān)于香的記錄……

由此來(lái)看，中國(guó)香文化的發(fā)展可概括為：肇始于春秋，成長(zhǎng)于漢，完備于唐，鼎盛于宋。

然而近現(xiàn)代以來(lái)，中華民族命途多舛，香文化的發(fā)展也受到了巨大的沖擊，逐漸被局限在廟宇神壇之中。以至于當(dāng)今有很多人都將香視為宗教文化的一隅，甚至歸入封建迷信的范疇，實(shí)在是時(shí)代的一件憾事。

傅老師閉目沉思繼而說(shuō)：香，在馨悅之中調(diào)動(dòng)心智的靈性，于有形無(wú)形之間調(diào)息、通鼻、開(kāi)竅、調(diào)和身心，妙用無(wú)窮。正是由于深諳此理，歷代的帝王將相、文人墨客才競(jìng)皆惜香如金、愛(ài)香成癖。

香，既能悠然與書(shū)齋琴房，又可縹緲于廟宇神壇；既能在靜室閉觀默照，又能于席間怡情助興；既能空里安神開(kāi)竅，又可實(shí)處化病療疾；既是一種精英文化，又是一種大眾文化。究其實(shí)，它出身本無(wú)固定之標(biāo)簽，唯靈秀造化源于自然。宋代陳去非的詩(shī)作《焚香》，在一定程度上可代表中國(guó)古人對(duì)香的評(píng)價(jià)：

明窗延靜晝，默坐消塵緣；

即將無(wú)限意，寓此一炷煙。

當(dāng)時(shí)戒定慧，妙供均人天；

我豈不清友，于今心醒然。

爐煙裊孤碧，云縷霏數(shù)千；

悠然凌空去，縹緲隨風(fēng)還。

世事有過(guò)現(xiàn)，熏性無(wú)變遷；

應(yīng)是水中月，波定還自圓。

中國(guó)香文化歷經(jīng)千年風(fēng)雨，留給民族與歷史的是一筆不可多得的財(cái)富。瞻念她在今日之氣象，固然使人心生憂慮，但令人欣喜振奮的是，走過(guò)風(fēng)云激蕩的20世紀(jì)的中國(guó)人，正開(kāi)始以更加清澈的目光審視傳統(tǒng)文化的是非功過(guò)，對(duì)其精華燦爛報(bào)以更加睿智的熱愛(ài)與珍惜；更有眾多知香、好香、樂(lè)香的人們，興味于傳統(tǒng)文化的人們，共同關(guān)心著她的發(fā)展；而涉過(guò)千年之河的中國(guó)香文化，自當(dāng)使人滿懷信心，必能跨越一二波折，再次展示出迷人的光華。而且她不是一個(gè)因循守舊、疏遠(yuǎn)時(shí)代的老人，而是一個(gè)風(fēng)華正茂的少年，玉樹(shù)臨風(fēng)，超塵拔俗。