幾百億銷售額的電商大戰(zhàn)是這一天永恒的主題。戰(zhàn)就戰(zhàn)吧,在眾人驚訝之余,各種對(duì)線下店鋪的悲觀論立馬開始甚囂塵上,連累我這個(gè)路人甲也是身中數(shù)槍——但凡能聯(lián)系得到我的通訊工具里,都是朋友們?cè)诓粩嗟貙?duì)我們所涉及的這個(gè)領(lǐng)域表達(dá)了親切的關(guān)懷和問(wèn)候。
能不談冷冰冰的數(shù)字嗎?
一年秋天,和一個(gè)朋友相約在Muses Cafe見(jiàn)面,先到的我開始望著窗外發(fā)呆,這時(shí),從路邊走來(lái)一對(duì)滿頭銀發(fā)的老夫妻,兩人相依相偎,十指緊扣,慢慢地踱著步子,享受著秋日的陽(yáng)光,并不時(shí)地相對(duì)一笑。看到店里的我隔著玻璃傻傻地望著他們,報(bào)以友善的一笑,繼續(xù)前行……那一刻,我突然感受到,我在品的不是咖啡,是人生。這種味道,是辦公室里網(wǎng)購(gòu)來(lái)的咖啡機(jī)、咖啡豆所帶不來(lái)的。
當(dāng)你從櫥窗里往外看的時(shí)候,你看到的將是另一個(gè)世界。
另一次,路過(guò)一位朋友的茶店,順道進(jìn)去寒暄了兩句。這位朋友對(duì)我來(lái)說(shuō)一直是一個(gè)“粗人”:長(zhǎng)相彪悍,說(shuō)話狂野,行事大方……一直沒(méi)覺(jué)得他有什么與眾不同的地方,甚至覺(jué)得他和文化沒(méi)什么關(guān)系。
進(jìn)了茶堂,一副中堂對(duì)聯(lián),上書:“身無(wú)名利心隨佛,閑來(lái)茶店作方丈”。
“嗯,有點(diǎn)味道,哪兒抄來(lái)的?”
“我寫的。”
“吹吧,一會(huì)兒我上網(wǎng)查一下”,我看著他一本正經(jīng)的樣子暗暗發(fā)笑,隨口又問(wèn):“花了多少銀子找人寫的?”
“真是我寫的。”
他依然淡淡地說(shuō)。實(shí)在是和平時(shí)的表現(xiàn)判若兩人。我覺(jué)得這種事情實(shí)在不是一個(gè)很好玩的事情,走近一看,一方印章上正是他的大名,而一邊的桌上,幾個(gè)隨手寫的字墨跡未干,而字跡正和對(duì)聯(lián)的一樣。
那一天,在茶店,和他聊了許久,我看到了一個(gè)與之前完全不同的他,聽(tīng)到了與平時(shí)嘻哈時(shí)完全不同的見(jiàn)解和認(rèn)知。
當(dāng)你有機(jī)會(huì)換一個(gè)環(huán)境,你會(huì)認(rèn)識(shí)一個(gè)新的朋友。
同樣,我也在店里聽(tīng)到過(guò)類似于《一碗陽(yáng)春面》這樣感人而勵(lì)志的故事,也找到過(guò)類似于數(shù)寄屋橋次郎這樣舉世聞名卻又樸素?zé)o比,甚至有點(diǎn)寒磣的店,認(rèn)識(shí)了像小野二郎這樣追求技術(shù)極致的廚師,我們?cè)诘昀锬芸吹饺饲榈睦渑覀儚囊粋€(gè)廚師對(duì)技術(shù)的磨練上學(xué)到,專注是一件多么快樂(lè)的事情,而這些,都是我們所關(guān)注的這個(gè)領(lǐng)域所獨(dú)有的,也是我們想不斷地發(fā)掘帶給大家的。
其實(shí),逛實(shí)體店更有一些其它的樂(lè)趣,比如有一家叫Galapagos的咖啡店,運(yùn)氣好還能看見(jiàn)漂亮的女仆COS之類……