摘 要 在新課程理念下,當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)正面臨著更新教學(xué)理念和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)手段以及增加實(shí)驗(yàn)自主探究性等多重任務(wù)功能,其中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隨著多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展而不斷地被賦予了新的內(nèi)涵,其重要性已越來(lái)越被廣大化學(xué)教師所共識(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)并不矛盾,它們?cè)趲讉€(gè)方面都可以相輔相成。
關(guān)鍵詞 新課程理念 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 多媒體技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取知識(shí),驗(yàn)證知識(shí)和進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新的重要手段;是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣,實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,動(dòng)手操作、觀察思考、歸納總結(jié)、運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的科學(xué)能力的重要途徑。
而對(duì)于多媒體技術(shù)來(lái)說(shuō),作為近年來(lái)中學(xué)教學(xué)中普遍運(yùn)用的一種全新的教學(xué)手段,多媒體技術(shù)以其龐大的信息量、強(qiáng)大的信息傳輸以及嶄新的呈現(xiàn)手段作用于學(xué)生,可以同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的視、聽(tīng)、說(shuō)等多種器官,形成合理的教學(xué)過(guò)程,使學(xué)生在最佳的學(xué)習(xí)情境中學(xué)習(xí)。
由此可以看出,對(duì)于化學(xué)這一門(mén)非常重要的實(shí)驗(yàn)學(xué)科,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中整合多媒體技術(shù)并不矛盾,它們完全可以相輔相成。
1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體的可視性
1.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的放大化
為了提高演示實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度,傳統(tǒng)的方法一般采用放大實(shí)驗(yàn)儀器,抬高實(shí)驗(yàn)裝置,增加實(shí)驗(yàn)藥品的用量巡回展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,然而實(shí)驗(yàn)儀器的放大是有限的,巡回展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果又浪費(fèi)時(shí)間,且有些現(xiàn)象是在實(shí)驗(yàn)中瞬間產(chǎn)生的而無(wú)法觀察到,以至影響教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,引入多媒體技術(shù),可克服上述缺陷,大大提高演示實(shí)驗(yàn)的效果。
1.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象微觀化
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué),但是化學(xué)變化又是在原子的基礎(chǔ)上重新組合的結(jié)果,微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其運(yùn)動(dòng)是人們不能通過(guò)肉眼直接觀察到的,因此,在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí),利用多媒體技術(shù)在控制狀態(tài)下對(duì)化學(xué)“真實(shí)”進(jìn)行放大,轉(zhuǎn)變成人眼可觀察到的直觀形象。如用多媒體技術(shù)進(jìn)行動(dòng)畫(huà)模擬,能形象生動(dòng)地將試驗(yàn)中物質(zhì)分子、原子等微觀粒子的運(yùn)動(dòng)特征,變抽象為形象,讓學(xué)生直觀形象地認(rèn)識(shí)微觀世界,更容易了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),理解化學(xué)原理。
2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體的時(shí)效性
2.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)
有些實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程需要較長(zhǎng)的時(shí)間,但是學(xué)生課堂學(xué)習(xí)時(shí)間是有限的,要讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)盡可能多地獲得信息,給予學(xué)生信息要注意選擇,使學(xué)生觀察到的現(xiàn)象對(duì)所學(xué)得的知識(shí)有價(jià)值。因此,采用多媒體技術(shù),對(duì)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程進(jìn)行加工,既為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)全過(guò)程,又突出重要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,同時(shí)也不失實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。
2.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)周期短
部分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象瞬間產(chǎn)生和完成,學(xué)生無(wú)法觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,進(jìn)而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,影響課堂教學(xué)效果。采用投影技術(shù)可以克服上述缺陷,在很大程度上提高演示實(shí)驗(yàn)的效果。例如,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象。
3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體過(guò)程化
3.1 操作步驟的呈現(xiàn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟和操作規(guī)范都有一定的要求,一旦學(xué)生操作失誤,不僅會(huì)引起實(shí)驗(yàn)失敗,也可能引起實(shí)驗(yàn)事故。采用多媒體技術(shù),以掌握正確的操作和對(duì)不正確的操作的理解,再進(jìn)行實(shí)驗(yàn),將大大提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的有效性。例如:氯氣的實(shí)驗(yàn)室制法。學(xué)生從上述模擬實(shí)驗(yàn)中得以啟發(fā),在真正操作實(shí)驗(yàn)中注重避免實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤操作, 提高了實(shí)驗(yàn)質(zhì)量,培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力。
同時(shí),也可以應(yīng)用多媒體技術(shù)對(duì)一些裝置和操作較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),為學(xué)生提供一個(gè)模塊式實(shí)驗(yàn)環(huán)境,讓學(xué)生先進(jìn)行模擬操作,訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能,然后再進(jìn)行真正的實(shí)驗(yàn)。
3.2 工業(yè)流程的再現(xiàn)
硫酸、硝酸、合成氨、硅酸鹽工業(yè)的模擬,對(duì)這些化工生產(chǎn)過(guò)程,學(xué)生未見(jiàn)過(guò),缺乏感性認(rèn)識(shí),用多媒體計(jì)算機(jī)可形象、逼真地表現(xiàn)出每一步生產(chǎn)過(guò)程,對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)也可以反復(fù)演示或局部放大。例如用電腦模擬大型工藝復(fù)雜的化工生產(chǎn)。
4 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體的“綠色”化
4.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透防污染意識(shí)
綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo),也是新課程反復(fù)強(qiáng)調(diào)的重要課題之一。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所用的化學(xué)藥品、實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的有害氣體及廢棄物對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的污染雖不及工廠對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的污染大,但長(zhǎng)期以往對(duì)環(huán)境所造成的危害還是不容忽視的。如對(duì)氯氣有毒性的理解,采用下載和錄像錄制2004年4月16日重慶天原化工廠氯氣泄漏,通過(guò)課堂演示放映,在教學(xué)中提供給學(xué)生,大大加深了學(xué)生對(duì)環(huán)境污染的認(rèn)識(shí),使學(xué)生懂得環(huán)境污染的危害性以及防治環(huán)境污染的緊迫性,自覺(jué)地保護(hù)環(huán)境。
4.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全意識(shí)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)科學(xué)性很強(qiáng)的工作。有些實(shí)驗(yàn)中,有許多現(xiàn)象是學(xué)生無(wú)法直接感知的,對(duì)于一些危險(xiǎn)系數(shù)大的實(shí)驗(yàn)或者錯(cuò)誤操作帶來(lái)的危害,教師不能為了加深學(xué)生的印象而冒險(xiǎn)用實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證,而借助多媒體模擬這些實(shí)驗(yàn),可給學(xué)生留下終身難忘的記憶。如在講一氧化碳還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)步驟時(shí),應(yīng)先通一氧化碳再加熱,否則可能會(huì)引起爆炸,當(dāng)學(xué)生看到模擬的爆炸場(chǎng)面時(shí)都被那巨大的聲響給嚇了一跳,這樣不僅把錯(cuò)誤的后果演示清楚了,而且也渲染了課堂氣氛,使每一個(gè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前能夠以科學(xué)的態(tài)度來(lái)對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn),做到不熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、不了解注意事項(xiàng)、不掌握儀器使用以及應(yīng)注意的問(wèn)題不動(dòng)手。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體技術(shù)整合,促進(jìn)對(duì)基本概念和原理的理解,為學(xué)生提供形象直觀的感性材料。化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體技術(shù)整合,有利于突破性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中的疑難點(diǎn),信息技術(shù)整合后的模擬實(shí)驗(yàn),都是物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的有益補(bǔ)充。化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體技術(shù)整合,有利于規(guī)范化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作。通過(guò)視頻信息為學(xué)生展示規(guī)范、嚴(yán)格的操作過(guò)程,同時(shí)也可以模擬出錯(cuò)誤操作后造成的不安全后果。化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體技術(shù)整合,是實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的一個(gè)很重要的條件,可以有效地增強(qiáng)學(xué)生的安全操作意識(shí)、安全實(shí)驗(yàn)意識(shí)、安全生活意識(shí)。
參考文獻(xiàn)
[1] 中華人民共和國(guó)教育部制訂.化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),2002.3.
[2] 張際平.信息技術(shù)教育應(yīng)用研究的幾個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題.中國(guó)電化教育,2002.3.
[3] 李中權(quán),鄧昌文.怎樣開(kāi)展中學(xué)化學(xué)CAI的實(shí)驗(yàn)教學(xué).實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器,2005(3).
[4] 中學(xué)化學(xué)CAI的幾個(gè)運(yùn)用問(wèn)題.化學(xué)教學(xué),2008(3).
[5] 如何大力開(kāi)展中學(xué)化學(xué)的CAI.中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新教育,2007(6).
[6] CAI在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上的運(yùn)用.學(xué)習(xí)方法報(bào),2007(24).