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撐起眼簾 叫醒耳朵

2012-04-29 00:00:00程源
旅游世界·旅友 2012年4期

海明威的故居就在哈瓦那郊區,在這里楚楚動人的牽牛花爬滿了小樓,寧靜的氛圍與屋內猙獰的非洲羚羊和水牛頭標本形成了鮮明的對比和奇異的平衡,那些標本全是海明威赴非洲打獵所得。他的一生,也許也是在平靜與狂野中掙扎,三米長的黑書桌伴著這位老人傳奇的一生,文豪?獵人?間諜?

說起古巴的哈瓦那,似乎與雪茄,朗姆酒,切·格瓦拉,海明威是分不開的,而哈瓦那讓人懷念的遠遠不止這些,最美的沙灘,最強勁的音樂,最HIGH的夜,最烈的酒,最醇的煙,最好的服務,那都是不可缺少的。

哈瓦那

人人都是電動馬達臀

哈瓦那相比其它國家的首都,有點陳舊,有許多舊殖民地時期的西班牙建筑,都很矮,但有著一種寧靜的美。正是這種寧靜純樸和自豪感讓我感覺到窮也有窮的快樂,那種滿足度是金錢無法買到的,這也是為什么每個游客都能一起沉醉其中的原因。他們熱愛生活,在任何地方都能聽到他們歡快的音樂和歌聲。

哈瓦那的夜生活是非常HIGH的。在酒吧里我們品嘗朗姆酒的時候,就著音樂,已經有膽大的古巴人打起了同行的女伴主意,非得跟我們一起跳舞不可,學了半天勉強學會了搖臀,一群古巴人拍手叫好一起熱舞起來,這一瞬間,我體會到了他們那種天性快樂的生活態度。在迪斯可舞廳里,我們見到了無數的瑞奇·馬汀,人人都是電動馬達臀,熱烈奔放HIGH翻天,看得我們目瞪口呆,甘拜下風外加承認我們全是老頭老太了,老骨頭經不起這樣的折騰了。何以解憂,唯有杜康,來到哈瓦那,有的是美酒來解憂,MAJITO,CUBANITOS等雞尾酒都夠勁夠有味,最爽的自然是朗姆酒,有年頭的朗姆酒加上一根COHIBA雪茄,飄飄然只覺人生若此,足矣。當然,朗姆酒和COHIBA雪茄都不便宜,有些快樂也是要代價的。

中國城

哈瓦那的中國味道

去中國城無非惦記著中國菜,飄零國外的中國人只要提起家鄉的菜肴,沒有不咽口水的。那天我跟朋友聊起漂泊在外的中國背包客最難忍受的是什么,大家都一致認為幾個月吃不到中國菜是一件抓狂的事情,特別是不會下廚的人。

中國城里并沒有中式建筑和期待見到的中國臉孔,這是一條裝飾頗有中國風情的美食街,從頭到尾排列著十多家中國餐館。每家飯店的中國氛圍都很濃厚,紅燈籠、紅對聯、紅色招牌;細致入微的店家更增添些古香古色的中國家具;墻上掛些老字畫和陳舊的陶瓷托盤等,看上去確實夠地道了。

門口穿著漢服的服務生都不是中國人,只能說你好之類的中文。他們手里拿著菜單像中國人一樣招攬客人。我看了看大龍酒樓的菜單,一邊是西班牙文,一邊是看不懂的中文,最便宜的菜價格都在4美金以上,我頓時食欲全無。

特立尼達

只刷自己喜歡的顏色

特立尼達是古巴最有名的古城,各色殖民時的建筑保護得非常完整,在哈瓦那與圣地亞哥的中間。早晨從車站出來,初升的陽光正把風情萬種的古城一絲絲抹亮,先是射向滿地密密麻麻的小石塊鋪就的道路,凹凸不平的表面,反射不同的奇妙光澤;接著陽光掀開了古城的面紗,將五彩的古城展現在我的眼前。

每戶人家的外墻都根據自己喜好的顏色而粉刷,你可以看到藍色的、綠色的、紅色的、甚至可以是粉色的外墻,如此繽紛的色彩只有印度的莎麗可比。一扇半開門扉里的小客廳,依窗半垂的九重葛,晨光下搖曳的木椅都讓我感覺到不經意流露出的殖民味道。停止匆匆的步伐。流連在雕欄玉砌之間,彷徨在古道巷陌之中,恍惚中已經迷失自己,只聽到拖鞋叩響石板的回音,安靜而美麗的清晨。特立尼達確實很小,兩個小時就能逛遍小城,可它就像法國街頭喝的濃縮咖啡,一杯一口,喝完后卻能留香唇齒之間。

加勒比海

綠如翡翠

巴拉德羅在哈瓦那東邊160公里處,有全世界有名的沙灘,延伸出海25公里全是白色的沙灘,像一條飄起在加勒比海上的白絲帶,我們決定在這里度過古巴的最后時光。

初到巴拉德羅,我們都被這里美麗的海給震住了。“大海,綠色的大海,怎么是綠色的啊?”同行的美女聲音已近乎顫抖和語無倫次。眼前一條白絲帶般的沙灘,海水碧綠,那顏色純得似乎經過打磨的翡翠,綠得如此美妙,如此令人心動,我也忍不住感嘆:“太美了,太美了,原來加勒比海綠成這樣。”走近沙灘,踢掉腳上的鞋子,撲向大海的懷抱,透明的海水淹沒了我黑色的腳丫,溫柔的海水將我緊緊地擁在懷里,碧綠的海水下彩色的珊瑚和海藻飄蕩著,魚群就在身邊穿梭,感嘆人生若此夫復何求。

回到哈瓦那,飛往墨西哥坎昆,從哪里來回哪里去,空白的護照上讓我懷疑古巴之旅莫非是美夢一場,但卻又那么真實可觸。

哈瓦那

美食從天而降

走進哈瓦那舊城星羅棋布的小巷,那里遍布著歷史悠久的咖啡館和民間小吃店。古巴的小吃店就像我們20年前的食雜店,一間小店一個小柜臺,小招牌上寫著西文價格表。食物的種類很少,一般是漢堡、PIZZA、米粉、炒飯、果汁等。

最經常看到的就是漢堡包,在柜臺上壘起小小的漢堡墻,這種漢堡當然不是M記里色彩光鮮的大漢堡,只是簡單地在面包中夾上一片薄薄的火腿或者是一根熱狗,如果再夾上片西紅柿你就該滿足了,畢竟哈瓦那物資緊缺。漢堡當地鈔票5CUP,相當1.4元人民幣。

漢堡好不好吃都取決于火腿是否新鮮,而吃PIZZA就沒有這種擔憂了,因為全是新鮮出爐。古巴PIZZA也不同PIZZA HUT里有著令人眼花繚亂的配料,一張牛皮紙墊著熱氣騰騰的PIZZA,雙手接過,PIZZA表層只有星星點點的CHEESE和番茄醬,雖然樸素,味道還是相當可口。

一次我走在街頭看見小童們正津津有味地吃著PIZZA,正想發問哪里可以買到,忽見一籃子從天而降,一男童奔過去從籃子中取走PIZZA。我抬頭一看,原來店鋪直接開在二樓住家里,樓下并沒有店面,只在樓梯口處畫著PIZZA箭頭指向門鈴處。有趣的古巴人民,一條繩子就可以做生意了。

Tips

簽證

古巴大使館領事部接待普通因私護照的中國公民前往古巴的簽證申請,簽證費為25美元。簽證審批時間為一周。

地址:北京秀水南街1號。

我的古巴行程是取得墨西哥多次往返的簽證后飛往與古巴隔海相望的坎昆,從這里飛往古巴首都哈瓦那。

住宿

哈瓦那的住處推薦:ROLY和YENI,他們的家溫馨如新房,男主人ROLY英文不錯,樂于助人,特此推薦地址:CONSULADO #16 APTO.5。特立尼達的住宿很容易找,那里靠近海邊。巴拉德羅的住宿很貴,我選擇了從車站走路5分鐘就到家庭旅館。

貨幣

官方貨幣是古巴比索,1美元約合20古巴比索。美元在古巴可以自由流通。美國以外的銀行發行Visa Card,萬事達卡可以使用。

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