最近在籌備一個愛情電影的劇本,就“男性最迷人的一瞬間”這主題去進行數據搜集,我和其它參與創作的工作人員,把用了一個月時間從五百位時尚女性中搜集得來的資料整理,發現了魔鬼再一次只出現在細節里。是的,可以打動芳心的,全部都在日常生活的細節里,那些精光盡在眉梢眼角,彈指即過的瞬間閃耀起來,大打鑼鼓氣吞天下的,反而只會被視為做作,是滿足自己多于一切。
以下的意見總結,來自五個類別的女性,包括公司部門主管、媒體工作者、藝術創作者、藝人、在大中華地區工作的外籍人士,這當然不可能視為定論,但是落花流水,也總是自有理由,我也不打算仔細考慮,否則只會有前設的味道。昂立第一線的選擇,必定遭受到反吸煙人士的抗議,因為答案正是男士燃點香煙的一瞬間,大部分女生們也不忘補充,不是吸煙就是好看,而是很單純喜歡這樣的呈現,低頭、皺眉、火光、煙霧,男人變得深不可測,卻又令人更想了解。接下來是香煙的好伙伴,也就是威士忌了,獨自喝威士忌的一瞬間,成為了緊隨其后的榜眼,為什么不是其它的酒?也許是威士忌真是最適合一個人享用的酒吧。
相對永恒的傳奇之說“工作中的男人最有魅力”,這次的結論更傾向是完成工作之后,其中兩項很受追捧的是下班回家,又或是完成工作后把領帶松開的一瞬間,以及在吃飯喝酒時把長袖襯衣衣袖卷起的一瞬間,值得注意是男人們必須單手把領帶拉開,本來嚴肅的表情逐步放松,這是同樣被很多女性視為迷人的動作,甚至有人追加一句“百看不厭”,同樣地,她們也異口同聲說,曾經被男人把襯衣衣袖卷到手臂上的動作迷住好多次,那是樸實而性感的,相對地,若是把襯衣從褲子拉出就極之難看,令她們感到毫不優雅,我個人意見是無論天氣如何炎熱,也強烈建議男士們不要穿短袖襯衣,并非關系到缺失了這動作,而是營造個人氣質的問題,短袖襯衣真是比較難以達成滿意效果。
最后一項是彼此有了一定程度的親密根基才可以看得到,就是男人在刮胡子的時候,采用傳統剃刀加上泡沫是首選,動作利落慢快有致更會添加分數,完全是充滿男人味的專屬的動作,至于電動胡刨的支持和反對不一,有人不喜歡那機械的聲音,也有人認為即使采用,也可以同樣交出好看動作,其實法則各異,沒有唯一,各位讀者的選擇又是什么?
抖包袱之“流動的黃余”
時尚的男人對酒自不感陌生,威士忌、紅酒、白酒、香檳及啤酒等等,都是宴會最常招待的飲品,其中以香檳最為普遍,因為它的酒精含量不高,不容易喝醉,而且色澤金黃,最能表現宴會的奢華盛況,所以香檳也被譽為“流動的黃金”。一杯在手,總是令人放松情緒,難怪前法國總統、一代梟雄拿破侖說過:“勝利時,你值得喝一杯香檳;失敗時,你需要它。(In victory,you deserve Champagne,in defeat,you need it)”
香檳的名字來自它的產地,法國北部的香檳區(Champagne),而且只有產自該區的香檳才可以擁有“香檳”的雅號。香檳區只種植三種葡萄,分別是Pinot Noir、Pinot Meunier(用來釀制紅香檳),以及Chardonnay(釀制白香檳)。該地出產的香檳水平很高,著名的奢侈生活網站在兩年前作了一個有關香檳的評分,選出十個最出色的香檳品牌,其中包括MoetChandon、Dom Perignon、Veuve Clicquot及Krug等品酒家熟悉的名字。由于香檳不像紅酒及白酒般以年份來決定好壞一除了某些天氣特別不好的年份,葡萄的質量特別不好。年份香檳的產量約占所有香檳的全年產量4%,因此一般來說購買香檳只需要以品牌來考慮,選擇哪一年份的變量不大。
香檳吸引人的除了那屢屢上升的氣泡及金黃色的光澤之外,其次便是它充滿層次的甜美。香檳的甜度可分為5種,最基本有3類:Brut是指原味的香檳,糖分在15克以下,幾乎沒有甜度;Sec是指含糖17—35克的香檳;最甜的香檳屬于Doux,含糖量在50克以上。
很多人認為飲香檳只會用外形細長的笛形香檳杯,可是要嚴格地享受的話,香檳杯也有分為按年份及不分年份的兩款。笛形的酒杯用來飲不分年份的香檳的,所以當大家出席宴會時,在reception招待的香檳都是用這款酒杯來盛載的,而年份香檳采用的酒杯又稱為波爾多酒杯(Bordeaux),或稱金香杯,它的外形較笛形酒杯開口較寬,作用與飲紅酒時需要醒酒的原理一樣,加快酒與空氣的氧化作用,能夠讓酒體與舌尖上的味蕾接觸。