把最好的給你

孫道榮

一家單位食堂有兩個打飯窗口，兩位阿姨各負責一個。

每天到了開飯時間，兩個窗口前就會自覺地排起兩條長隊。兩個窗口的菜完全一樣，兩個阿姨打菜的進度也差不多。剛開始時，到食堂就餐的人，往往是看哪邊的隊伍排得稍短些，就站在哪個隊尾。可是慢慢地，情形悄悄起了變化，左邊窗口前排的隊，總是要比右邊的那個隊長出很多，很多人寧愿選擇左邊的長隊，也不去右邊的短隊。有時候，明明右邊已經沒人排隊了，可大家還是站在左邊的隊伍中，寧愿餓著肚子排隊等待。

打菜的兩個阿姨，都是食堂聘用的臨時工，年齡差不多，態度都很和善，飯菜的分量也幾乎沒什么區別。可是，為什么很多人會選擇左邊的窗口呢？

原因在于一個很微小的細節。右邊窗口的阿姨，打菜時一勺子下去，簡單、干脆、利落，火候把握得很好，每次的分量基本上不多不少，不偏不倚，偶爾多出了一點兒也不會扒拉回去。而左邊的阿姨，則是將那一勺菜一分為二，先打半勺，再打半勺。區別就在于后半勺，很多人就是沖著它來的。比如紅燒肉，男同事一般喜歡肥肉多一點兒，而女同事更喜歡瘦肉。左邊的阿姨打菜前會先看看客人，再給你打那后半勺，喜歡肥肉的，就給你揀幾塊肥膩的；喜歡瘦肉的，就給你挑幾塊瘦肉多的。再比如西紅柿炒雞蛋，有人偏好雞蛋，有人喜好西紅柿，沒關系，左邊阿姨那后半勺，會根據你的偏好打給你。

同樣一份菜，便有了細微的區別，正是這點小小的不同，使每個人盤中的那道菜有了迥異的滋味。這份滋味，不在于菜有什么差別，而是一份心意。左邊阿姨說得好：“我就是想把最好的給你們。”

我家小區附近聚集著一些賣水果的流動商販，沿著小區外的道路一字排開。聽口音，這些商販都來自同一個地方，賣的水果也差不多。我常來買水果，而且只在那個頭上扎著花布頭巾的大嬸那兒買。因為我不大會挑選，所以每次都是她幫我挑。她拿起一只水果，前后看看，放進塑料袋，或重新放回水果攤兒，然后，再拿起另一只。她的神情那么專注，好像她不是賣水果的，而是來買的顧客。我能看出，她挑的都是攤兒上最好的。

她的生意明顯比其他幾個小販好很多。不獨對我，對每一個來她這兒買水果的人，她都會細心幫忙挑選，總是將自己水果攤兒上最好的水果選給顧客。

有一次，我忍不住問她：“你把好的都挑給我了，剩下來的不是難賣了嗎？”她憨憨地笑著，用方言回答：“不會啊，俺從市場批發水果的時候，都是挑好的，偶爾有些不好的，俺在家里已經先篩選過了。俺攤兒上的水果都是好的，只不過，俺將最好的水果挑給你了。”

我恍然大悟，對啊，她只是把最好的挑給了眼前的顧客，換句話說，無論你什么時候來買水果，買到的都是她攤兒上最好的水果。

永遠把最好的給你，這是多么樸實、又多么深奧的處世之道啊。

（摘自作者的博客）