“十二五”無公害畜產品認證事業開局良好

“十二五”開局的2011年，在農業部黨組的統一領導下，各級無公害畜產品認證工作機構緊緊圍繞農業部農產品質量安全中心的工作部署與目標要求，創新工作機制，嚴格認證管理，確保了無公害畜產品認證工作健康穩步發展，取得了明顯成效，主要表現在：

認證產品數量穩步增長。各級無公害畜產品認證工作機構積極應對復雜局面，著力化解不利因素，全力推動認證工作發展，全年新認證無公害畜產品2390個，已連續三年每年認證產品數量超過2000個。截至2011年底，有效獲證產品共9474個，總產量達2215.77萬噸，比上年增加17.7%。累計有效認證無公害畜產品數量超過一千個的省有：江蘇1096個，河南1008個。浙江772個，位列第三。福建提出了突出重點區域、重點產品、重點模式的思路，推動龍巖無公害生豬產品認證工作，截至2011年底，龍巖無公害生豬產品已達400多個。此外，廣東、四川、湖北、山東、廣西、河北等地采取多種措施，連續多年保持認證產品數量較快發展。上述省區認證數量在全國排名前十，截至2011年底，累計有效認證產品為6240個，占全國總有效產品數的三分之二。

認證產品質量經受住考驗。河南“3·15瘦肉精”案件發生后，有報道稱無公害畜產品養殖場也涉及其中。分中心高度重視，積極配合農業部和相關部門對報道中涉及的養殖場進行調查核實，最終判定涉案養殖場并未經過產品認證。同時，各地認證工作機構都積極配合相關部門開展“瘦肉精”專項整治工作。四川省對獲證產品產地進行排查，總覆蓋率達81.6%（其中生豬產地覆蓋率達91.8%），檢測“瘦肉精”18706批次，結果全部合格，各地都對認證產品“瘦肉精”進行了抽檢，結果全部合格，確保了品牌公信力。這些工作有效保障了無公害畜產品的質量安全，在2011年農業部無公害農產品質量安全監測中，畜產品合格率保持在100%，為種植業、畜牧業、漁業三個行業最高，再次證明了無公害畜產品的質量安全是可以信賴的。

深入開展培訓，內檢員和檢查員隊伍不斷壯大。檢查員和內檢員是確保無公害畜產品質量安全的中堅力量。2011年，各地共培訓無公害畜產品檢查員760人次，畜產品企業內檢員4686人次。其中，山東舉辦十期內檢員培訓班，共培訓1300多人次；福建培訓內檢員近700人次；河北培訓內檢員500多人次；遼寧培訓內檢員400多人次。部分省市在做好檢查員和內檢員培訓的同時，對各級農業行政主管部門負責人進行了農產品質量安全方面的培訓，提高了他們在相關領域的理論水平。

積極主動創新工作方式。各地無公害畜產品認證工作機構充分發揮主觀能動性，開拓思路、積極探索，創造性地采取了許多新的工作方式。山東省不但把無公害畜產品認證納入省畜牧獸醫局對各市局的畜產品質量安全考核中，還作為省政府對市政府食品安全考核的一項重要評分內容；同時把無公害畜產品認證作為質量安全示范縣評選的前置條件；省畜牧獸醫局還在各類畜牧項目中優先考慮獲證企業。這些措施的實施，極大促進了山東省無公害畜產品認證工作的開展，全省2012年1～6月份申報無公害畜產品達370個，是去年同期的4.25倍。重慶市編制印發了《重慶市“三品一標”農產品質量安全手冊》，對農產品質量安全基本政策、包含無公害畜產品在內的“三品一標”知識做了詳細介紹，編入了“三品一標”監督檢查內容、禁用投入品清單、生產（加工）記錄表格、標志使用及監管情況等內容。