洋蔥常見病蟲害的發生與防治

王 波

(安陽縣農業局，河南 安陽 455000)

洋蔥病害主要有蔥類霜霉病、紫斑病、銹病、炭疽病、黃矮病、黑斑病、疫病、灰霉病、軟腐病、菌核病、蔥白色斑點病、葉腐病、蔥線蟲病和白腐病等。蟲害主要有蔥地種蠅、蔥白潛葉蠅、蔥薊馬、螻蛄、蠐螬等。

1 病害

1.1 霜霉病

1.1.1 癥狀主要危害蔥葉，尤其是洋蔥。病害先從外葉開始，由下向上發展，逐漸向內葉蔓延。發病輕的病斑呈蒼白綠長橢圓型或長條型，擴大后病斑大型，葉身枯折，嚴重時蔥葉干枯或除心葉外均發黃枯死。天干旱時，病葉枯萎;潮濕時，病葉腐爛。濕度大時，病部長出白色至紫灰色霉層，即病菌的孢囊梗和孢子囊。幼苗染病常腐爛而死。

1.1.2 病原菌發病條件病原菌為真菌。病菌以卵孢子附著于病殘體或種子或在土壤中越冬，翌年春天萌發，從植株的氣孔侵入。濕度大時，病斑上生產孢子囊。孢子囊成熟后借氣流、風雨、昆蟲等傳播，進行再浸染。空氣相對濕度95%以上，氣溫15℃左右為流行季節。一年主要有兩次發病高峰，以4～5月發病最重。低溫多雨和重霧天氣病害加重。地勢低洼、排水不良、密植、重茬地、植株生長不良及大水漫灌田發病也較重。

1.1.3 防治方法(1)選擇地勢較高，易排水的地塊種植，并與非蔥類作物實行三年輪作。(2)收獲后清潔田間，把病葉集中起來處理以減少初浸染來源。(3)加強田間管理，切忌大水漫灌，雨后及時排水，降低土壤含水量及空氣濕度，以減少病害和控制病害蔓延。(4)栽洋蔥時選苗，消滅苗期帶病植株。(5)用種子量0.3%的35%雷多米爾拌種，或用50℃溫水浸種25min，再浸入冷水中，撈出晾干后播種。(6)藥劑防治:發病初期及時噴藥，用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液或50%甲霜銅可濕性粉劑800～1000倍液或64%殺毒礬等，每隔7～10d噴藥一次，連噴2～3次。

1.2 紫斑病

1.2.1 癥狀主要危害葉和花梗。初期呈水浸狀白色小點，后變淡褐色橢圓形或紡錘形稍凹陷斑，繼續擴大呈褐色或暗紫色，病部長出灰黑色具同心輪紋排列的霉狀物，病部繼續擴大，致全葉變黃枯死或折斷。種株花梗發病率高，使種子皺縮不能充分成熟。環境條件適宜時，病斑擴大到全葉，或環繞花梗，使葉片、花梗枯死或折斷，嚴重影響產量、品質和種株成型。

1.2.2 病原菌及發病條件病原菌為真菌。以菌絲體在主體內或隨病殘體在土壤中越冬，翌年產生分生孢子，借氣流或雨水傳播，經氣孔、傷口或直接穿透表皮浸入，潛伏期1～4d。發病適溫為24～27℃，低于12℃則不發病。病原菌產孢子需濕度高，萌發和浸入需有水滴存在，因此溫暖多濕的夏季發病重。

1.2.3 防治方法(1)清潔田園，實行輪作。(2)加強管理，多施基肥，增施鉀肥，雨后及時排水，使植株生長健壯，增強抗病力。生長期澆水不宜過勤，發病后控制澆水。(3)選用無病種子，必要時將種子用40%甲醛300倍液浸3h，浸后洗凈。(4)藥劑防治:發病初期噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液等，隔7～10d噴藥一次，連噴3～4次。可與防治霜霉病結合。注意:在每10kg藥液中加5～10g中性洗衣粉，可增加藥液的粘著性。

1.3 蔥類銹病

1.3.1 癥狀主要危害葉、花梗部。發病初期表皮上產生橢圓形或錘形稍隆起的橙黃皰斑，后表皮破裂向外翻，散出橙黃粉末，即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后皰斑變為黑褐色，破裂時散出暗褐色粉末，即冬孢子堆和冬孢子。嚴重時，病斑連成片，如鐵器生銹，致葉片上長滿皰斑，病葉干枯。

1.3.2 病原菌與發病條件病原菌為真菌，北方以冬孢子在病殘體上越冬;南方則以夏孢子在蔥蒜等寄主上輾轉為害或在活體上越冬，翌年夏孢子隨氣流傳播進行初侵染和再侵染。夏孢子萌發后從寄主表皮或氣孔侵入，萌發適溫為9～18℃，高于24℃，萌發率明顯下降。潛育期10d左右，春、秋兩季多雨，氣溫較低年份發病重，肥料不足，植株生長不良，發病亦較重。

1.3.3 防治方法(1)收獲后清除遺留在田間的病殘體，消滅越冬菌。(2)多施有機肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病。(3)發病嚴重處，提早收獲。(4)藥劑防治:發病初期噴藥，可用15%的粉銹寧可濕性粉劑2000～2500倍液，或50%萎銹靈乳油800～1000倍液等，每10d左右防治一次，共防治2～3次。

1.4 蔥類黑斑病

1.4.1 癥狀主要危害葉和花莖，葉染病后出現褪綠長圓斑，初呈白色，迅速向上、下擴展，變為黑褐色，邊緣具黃色暈圈。病情擴展后，斑與斑連片后仍然保持橢圓形。病斑上略現輪紋，層次分明。后期病斑上密生黑短絨層，即病菌分生孢子梗和分生孢子。發病嚴重的葉片變黃枯死或基部折斷。

1.4.2 病原菌與發病條件病原菌為真菌，寒冷地區，病菌隨病殘體在土中越冬，以子囊孢子進行初侵染，靠分生孢子進行再侵染，借氣流傳播蔓延。在溫暖地區，病菌靠分生孢子輾轉危害。該菌系弱寄生菌，長勢弱的植株及凍害或管理不善易發病。

1.4.3 防治方法(1)加強田間管理，合理密植，雨后及時排水，提高寄主抗病能力。(2)于發病初期開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液等，隔7～10d一次，連續防治3～4次。

1.5 洋蔥軟腐病

1.5.1 癥狀在鱗莖膨大期、貯存期均可發生。生長期感染時，在第一、二外葉下部發生灰白色半透明病斑，葉鞘基部軟化腐敗，致外葉折倒，病斑向下擴展，鱗莖部染病初呈水浸狀，后內部開始腐爛，汁液外溢，惡臭。貯藏期多在頸部發病，鱗莖水浸狀崩潰，流出白色汁液。

1.5.2 病原菌與發病條件病原菌為細菌。在病殘體及土壤中長期腐生或在鱗莖中越冬，通過雨水、灌溉和帶菌肥料傳播，經傷口侵入，蔥薊馬、種蠅亦可傳播。栽培管理粗放、植株生長不良、徒長、連作、低洼地、收獲時遇雨、鱗莖帶濕泥，潮濕時貯藏與運輸均會導致發病。

1.5.3 防治方法(1)實行輪作，選中性土壤育苗，培育壯苗，適期早載，輕澆水，勤中耕，防止氮肥過多。收獲前7～10 d停水，晴天收獲、充分晾曬、通風貯藏等措施可減輕危害。(2)及時防治蔥薊馬、種蠅等，減少傷口和傳播。(3)藥劑防治。發病初期噴100mL/kg～1500mL/kg的硫酸鏈霉索溶液，或4000倍農用鏈霉素、新植霉素等，視病情7～10d一次，防治1～2次。

2 蟲害

2.1 蔥類地種蠅

2.1.1 癥狀幼蟲蛀入蔥蒜等鱗莖取食，一個鱗莖常有幼蟲十幾頭。受害的鱗莖被蛀食成孔洞，引起腐爛，葉片枯黃，萎蔫，甚至成片死亡。

2.1.2 防治方法(1)抓住成蟲產卵高峰及孵化盛期，及時防治。通常用誘測成蟲的方法。配方是1份糖、1份醋、1.5份水加少量敵百蟲拌勻。誘蠅器用大碗或小盆，先放入少許鋸末，然后倒入適量誘劑加蓋，每天在成蟲大量活動時開蓋。當盆內誘蠅數量突增時即為發生盛期，應立即防治。(2)成蟲有趨腐性，故田間忌用生糞，農家肥要充分腐熟，施勻并深施。(3)栽蔥時要嚴格剔除受害苗，或用500倍樂果乳劑短時浸泡蔥苗根莖，可殺死內部幼蟲。(4)藥劑防治，一是成蟲產卵時，可用滅殺斃6000倍液，或2.5%溴氰菊脂3000倍液，7d噴一次，連噴2～3次。二是已發生蔥蠅的菜田，用50%辛硫磷乳劑800倍液，或40%樂果乳劑1000倍液等噴施。

2.2 蔥斑潛葉蠅

2.2.1 危害情況幼蟲終生在葉內曲折穿行，潛食葉肉。葉片上可見曲折的蛇形隧道，葉肉被害，只留上下兩層白色透明的表皮。嚴重時，每片葉可遭到十幾條幼蟲潛食，葉片枯萎，影響光合作用和產量。

2.2.2 防治方法(1)清潔田園。收獲后清除殘枝落葉，深翻冬灌，消滅蟲源。(2)藥劑防治。在產卵前消滅成蟲。成蟲發生盛期噴滅殺斃6000倍液，或40%樂果乳劑1000～1500倍液等，在收獲前兩周停用，共噴2～3次。

2.3 蔥薊馬

2.3.1 危害情況成蟲、幼蟲都能危害，以刺吸式口器危害植物心葉、嫩芽的表皮，舐吸汁液。嚴重時，使蔥葉失去膨壓而下垂、彎曲，葉尖枯黃發白。

2.3.2 防治方法(1)清潔田園。及早將越冬蔥地上的枯葉、殘株清除，消滅越冬的成蟲和若蟲。(2)適時灌溉。尤其是早春干旱時，要及時灌水。(3)藥劑防治。及時噴灑40%樂果乳油1000倍液，或50%馬拉硫磷乳油1000倍液噴施。

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