淺談五星級酒店標準間設計

劉珠鵬

北京麗貝亞建筑裝飾工程有限公司 100022

淺談五星級酒店標準間設計

劉珠鵬

北京麗貝亞建筑裝飾工程有限公司 100022

本人多年從事酒店裝潢設計，尤其對標準間設計熟練精通。本文主要介紹了五星級酒店標準間的規劃原則，詳述了各區域、各物品的設計依據，以期為業內人士提供參考。

工作多年以來，本人通過參與設計御鏡酒店，贛榆金苑賓館和徐州小南湖凱萊酒店等酒店設計，對在五星級酒店使用上占據客房半數以上的標準間非常關注。標準間占酒店面積大，入住率高，所以其巧妙合理的設計，是酒店經營成功的一個關鍵環節。筆者主要就兩個方面闡述一下五星級酒店標準間的設計原則，以期為同業人士提供借鑒。

1 標準間概述

標準間，是指三星級至五星級酒店內的雙人獨衛房間，每個酒店雙人獨衛房間必須達到75%以上。房內擺放兩個床，桌面上擺放住宿指南，應有中央空調、冰箱、臺燈、落地燈、沙發椅、放置被子的廚具、客人放置衣服廚具，衛生間須有馬桶、大號浴池、淋浴噴頭、洗臉池、備有浴巾、毛巾、梳子、以及一次性的牙膏、牙刷等。這樣的房間稱為“標準間”，也叫“雙人獨衛標間”。

1.1 功能

酒店提供的標準間能顯出“家居”的特性以及現代化的設備與建筑配套設施。設計的意圖是提供起居，梳洗，休閑與工作區域。提供特別的隔音效果以保證客人的隱私。

1.2 數量

酒店客房面積占酒店總面積的50%～55%；標準間是酒店客房數量最多，入住率最高的客房，一般占總客房數量的70%。

1.3 布局

設計通常要有獨立區域或樓層，以便于酒店管理，并保證入住客人的私密性，安全性；房間要有較好的景觀視野，保證客房的舒適度

1.4 面積

其面積的大小受到建筑的柱網的間距所制約。九十年代的建筑柱網間距為8m～8.4m，客房面積為36m2左右。上世紀未到本世紀初柱網間距又擴大到9m，客房面積約為40m2左右，目前新建高檔酒店一般柱網間距為10m，所以客房面積加大到了50m2左右。

2 標準間規劃

標準間要滿足客人使用條件，通常被劃分成三部分：玄關、臥室、衛生間，功能為更衣和行李存放、起居，辦公，休閑，梳洗。

2.1 玄關

玄關的作用是引導客人進入臥室，并通過插卡取電啟動房間，并在此空間完成更衣和行李存放。結構有三：

2.1.1 入戶門

入戶門應保證在900mm或900mm以上，高度不低于2100mm，耐火，防噪音；門鎖為電子鎖，一般客人需刷卡入住房間；門上有貓眼，防盜鏈，門后墻面上裝有門吸，閉門器，合頁；門下方裝有防塵條；門后附有該樓層平面圖。

2.1.2 開關

門外裝有門鈴按鈕；玄關距離入戶門較近位置有插卡取電面板，插卡后玄關天花燈和臥室部分燈光應該亮起，拔卡離開房間時，系統可延時切斷受控電器電源；玄關燈開關，客人可以在玄關將此燈關閉，也可以在床頭關閉，此燈為雙控；墻面約300mm高的位置，需要一個清掃插座，供客房服務員使用吸塵器。

2.1.3 衣柜

長1200mm，進深為600mm是舒適尺度，作用是存放浴袍，設層板存放酒店備用被褥或枕頭及客人隨身衣物。每房不少于4個西服衣架、4個褲架和4個裙架。內設保險柜，有存放襯衫的抽屜，存放鞋子的位置；并配有雨傘，電熨板和電熨斗，洗衣袋，擦鞋用品，鞋拔；在約900mm的高度，設置帶有內部電源盒的保險箱，可供存放一臺筆記本電腦，并充電；衣柜內有單獨的照明，控制方式與衣柜門聯動。

2.1.4 行李架

行李架的設計因方案而定，形式各異，可以是固定式，也可以是活動折疊式；滿足可放置行李物品要求即可。一般高度為450mm，長度650～800mm之間，寬度約650mm；注意存放行李的位置，需耐磨，不易被磕碰損壞。

2.2 臥室

臥室部分是提供客人起居、辦公、休閑的場所，也是標準間的重要組成部分。

2.2.1 起居場所

標準間一般分為大床間和雙床間，其中大床間要占標準間總數的70%。雙人床常規尺寸為2000*2000mm，單人床常規為1200*2000mm。床的設計在舒適的前提下，還應便于客房維護服務。床頭柜分設兩邊，一般尺寸為：600*550*550mm。其中之一要設置電話，兩側均要設置臺燈和閱讀燈。床頭柜下方要有夜燈，夜燈可以在兩側床頭控制面板分別控制。床頭的臺燈插座，夜燈接線盒，和電話線點位保證在床頭柜家具后面即可。

2.2.2 辦公區

一般由寫字臺和寫字椅組成，方便客人看到和使用電視屏幕工作。寫字臺區域配有酒店服務指南，本地電話簿，和辦公用品。寫字臺尺寸通常比較靈活，抽屜里面可增加細節設計，例如分格等。上方要有筒燈照明，桌面上有臺燈或附壁燈。桌面下方預留臺燈插座，電話線，網線接口，距地面300mm高。桌面上方有一個備用插座，此插座為不間斷電源，不受插卡取電影響，供筆記本電腦充電；帶有不同插座的對接系統：USB，音頻與視頻，可以給電腦或者IPOD充電并連結電腦mp3DVD播放器到液晶顯示屏。

2.2.3 休閑區

指臥室的休息區和迷你吧。休息區包括一張單人沙發和一個邊幾，配有一盞落地燈；通常臨窗，提供視覺休閑；整個區域天花需要一個筒燈照明；迷你吧常和電視柜符合設計，內需小冰箱，及各類食品酒水飲料；熱水壺；此處需預留冰箱插座和熱水壺插座，暗藏于家具后方；熱水壺插座在桌面上方，高于家具50mm；迷你吧家具設計需要注意小冰箱尺寸，充分考慮散熱；迷你吧高度應該適中，約750～800mm；液晶電視不小于32寸，安裝于鉸鏈上，便于房間各個角度都看得到。

2.3 客房衛生間

一般五星級標準的衛生間包含常規的四件套包括：淋浴間，洗漱臺，浴缸，恭桶。

2.3.1 淋浴間：

最小面積為900*900，五星級通常為1000*1200mm，采用高檔材料裝修，具有清潔性及防水性；地面防滑處理，地漏設計美觀隱蔽；有香皂臺和隔層板，成品五金件或造型設計解決浴品放置；配有天花雨式噴淋及手持移動噴頭；冷熱簡明標識或溫控閥明顯；防霧筒燈照明，或有輔助燈帶照明，有良好隱蔽的排風設計，與燈控聯控；浴室門至少650mm寬，高2000mm，允許頂部間隙大約300mm，便于空氣流通。

2.3.2 洗漱臺：

洗手臺進深尺寸500～650mm，洗手臺高度800-850m，可以根據潔具選型變化調整；水龍頭冷熱水標識清晰，臺底的處理臺面處理及擋濺板； 吹風機也可根據洗手臺造型靈活變動； 防霧梳妝鏡或高檔多面梳妝鏡；鏡前燈美觀大方，頂燈夜間照明燈光設計巧妙柔和；化妝放大鏡110V/220V不間斷電源插座；手巾掛桿，毛巾桿；除此之外還應設垃圾桶，及體重稱。

2.3.3 浴缸：

浴缸臺面尺寸長2000，寬900，高550mm；檢修口；扶手桿長度600mm安裝在角落和頂端尾部并高于浴缸1000mm；浴缸下水推桿塞樣式要易安裝和維修；冷熱水標志明顯；晾衣繩；可根據酒店要求，設計液晶電視，美觀隱蔽。

2.3.4 恭桶：

知名品牌，外觀美觀，沖水質量好；獨立恭桶間的面積最小900*1200mm，通常五星級酒店應大于該尺寸：1000*1500mm；廁紙卷的位置；恭桶附近會有緊急呼叫按鈕；衛生袋鉤的位置；電話復機；夜燈也可設計在馬桶間里，馬桶上方有射燈，或裝飾燈帶，以及隱蔽的排風設施，與燈聯控。

標準間利用最經濟合理的面積，為住宿客人提供相對完善舒適的休閑辦公生活環境遵循以上設計要求，一個相對完善的標準間設計就基本保證了其功能，并具備使用的舒適性；相信隨著人類技術文化的不斷推進，人類對酒店的標準間設計也會隨著生活方式的變化日新月異的隨之演化發展，更加個性化的服務于各類人群。

10.3969/j.issn.1001-8972.2012.05.071

劉珠鵬，1983年5月14日，男，北京麗貝亞建筑裝飾工程有限公司。