慈蠶1號（慈溪大粒1號）蠶豆特征特性及高產栽培技術

趙紀連

（浙江省慈溪市種子公司 315300）

慈蠶1號是慈溪市種子公司于2001年培育出的蠶豆新品種，2003年列入國家科技成果轉化項目，2007年通過浙江省農作物品種認定，定名為慈蠶1號。現將其特征特性及主要栽培技術介紹如下。

1 特征特性

慈蠶1號具有成熟性較早、商品性好、產量高等特點。 株高90～110 cm，單株有效分枝8～10個，莖稈粗壯，莖呈青綠色，葉橢圓，白花，花托粉紅色；結莢部位集中，單株結莢15～20個，2～3粒莢比例占90%，鮮豆百粒重450g左右，摘鮮生育期190d左右；田間生長勢旺，耐肥性好，一般667m2產量在900～1000kg，高產地塊可達1000kg左右。

2 適宜種植范圍

慈蠶1號分別在云南、貴州、福建北部、江蘇、安徽、上海等地進行大面積試種和示范，在浙江省慈溪、松陽、蘭溪、樂清、加興等地水稻田和旱田進行純作和間套作示范推廣，平均667m2產量達到953.73kg，高產地塊可達1200kg。在云南、貴州種植平均667m2產量在900～1000kg，高產地塊可達1500kg。

3 栽培技術

3.1 播種

一般掌握在日平均氣溫達到10～15℃時播種，浙北一帶適宜播種期在10月25日前后，浙南地區適宜播種期在10月15日～11月上旬。云南一帶要根據當地的年氣溫來確定播種期，從8月下旬開始可播到翌年3月上旬，以早播經濟效益較高，但風險較大，開花結莢期易受低溫和雨雪危害。因此，在這一帶種植一定要注意分析當地多年的氣象信息。慈蠶1號適宜在pH值6～8土壤中生長，播種深度3cm左右，單粒下種，667m2用種量4～6kg。蠶豆產量是由蠶豆分枝、莢數、粒重三要素構成，密度過大或不足對產量都會有影響。一般667m2間作密度掌握在2000株以下、純作2000～2500株，有利于獲得高產高效。

3.2 田間管理

（1）肥水管理：蠶豆全生育期需水較多，但對水較為敏感，因此必須開好田間排灌水溝。灌水要求溝灌暗滲，不宜漫到畦面。施肥量應根據地力而定，一般667m2施商品有機肥100kg、磷肥40kg和復合肥10kg左右。追肥量也應根據田間長勢而定。（2）適時整枝：慈蠶1號植株生長旺盛，要適時打掉主莖和無效分枝，保留5～8條健壯分枝，有利于通風透光。（3）適時打頂：慈蠶1號結莢部位相對集中，上部花多為無效花，因此適時打頂有利于調節植株體內的養分供應，促進中部花的成莢率，有利于提高商品質量。打頂宜在晴天進行，摘掉頂部1～2個葉節為好。

4 病蟲害防治

慈蠶1號病害主要有赤斑病、銹病和病毒病，應采用輪作栽培，也可選用多菌靈或波爾多液、毒威防治。蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅和豆蟓。蚜蟲和潛葉蠅在苗期和中后期均可危害，及時防治能達到既防蟲又防病的效果。

5 適時采收

從外觀上看，豆莢濃綠，豆莢略朝下傾斜時為鮮莢適宜采摘期。