吳銀粉 徐東旭 戴 齊
(1江蘇省興化市張郭鎮農業技術推廣站 225722;2興化市農業技術推廣中心)
興化市一般在早春栽培甜瓜,進入夏季后遇梅雨季節病蟲害發生重,此時瓜果大量上市,價格低,種植效益差,進入大伏后瓜果價格較高而市場供應不足,為此我們進行夏秋甜瓜栽培示范,667m2產量在2500kg左右,產值1萬多元,深受廣大菜農歡迎。現將其主要栽培技術介紹如下。
夏秋季栽培甜瓜應選用耐熱抗病,早熟,生長勢強,果實圓球型,果皮、果肉嫩綠,含糖量高,果肉脆甜,單瓜重在500g以上的品種,如美國甜王、日本甜寶、玉皇和農香118等。
夏秋季栽培甜瓜一般在5月底6月初播種,可采用營養缽育苗。苗床土壤在播前用震地虎800倍液兌新生600倍液澆灑,殺滅地下害蟲并進行土壤消毒。每缽播2~3粒,也可進行穴播,穴播前應先在整地施足基肥的基礎上667m2打塘650~700穴,澆震地虎與新生,以促壯苗。
甜瓜苗有2~3片真葉時定植,定植過晚緩苗慢,影響產量。一般畦寬2m,溝寬25cm、深20cm,內外溝渠配套,單行栽培,株距50cm,667m2栽600~700株。田塊必須精整細耙,栽后澆足活棵水,確保一栽全苗,縮短緩苗期,栽后3~5d查苗補缺。
甜瓜根系發達但分布淺,在甜瓜膨大期要保持充足的肥水供應。基肥以有機肥為主,增施磷鉀肥,每667m2施用腐熟有機肥2000kg、復合肥50kg,土壤耕翻后精整細耙。定植后至開花前一般追肥2~3次,以腐熟稀人畜糞尿為主,如苗體較差可適時追施尿素。有徒長趨勢的幼苗,667m2可用15%多效唑10~15g兌水15kg在晴天噴霧1~2次。開花座果期不追肥澆水,當果實有雞蛋大小時重追1次膨果肥,以促進果實膨大,每667m2追施復合肥30kg或腐熟人糞尿1000kg。后期有脫力早衰的可選用綠葉金鋼、高鉀寶等精品葉面肥兌倍多收、施豐等調節劑進行噴霧,促進多結果、結大果,增加甜度。采收前停止肥水供應。
甜瓜主蔓很少結瓜,以子蔓、孫蔓結果為主。子蔓多在1~2節發生雌花,及時打頂摘心是甜瓜栽培的關鍵措施之一。甜瓜定植后,主蔓有4~5葉時及時打頂摘心,子蔓發生后選留2~3條健壯子蔓,剪除其余弱小子蔓。待子蔓有5~6片葉時再次摘心,在子蔓上選留3~4條孫蔓,剪除其余孫蔓,孫蔓坐果后距果留3~4張葉摘心。打頂摘心時注意將子蔓、孫蔓分布均勻,并在子蔓上壓土,摘除畸形瓜、老葉、病葉,帶出田外。
影響甜瓜生長發育的病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病、枯萎病和病毒病等。不宜與瓜類作物連作,實行輪作換茬;高壟栽培,降雨及時排水。霜霉病可選用72%霜脲錳鋅,或75%百菌清,或69%烯酰嗎啉錳鋅600倍液防治;白粉病可選用粉飛800倍液防治;灰霉病可用50%困霉或60%萬霉600倍液防治;炭疽病可用20%高贊800倍液防治;枯萎病可選用50%新生或80%復活700~800倍液澆根防治;病毒病可選用20%毒碎或50%辛菌胺600倍液防治。危害甜瓜生長的蟲害主要有地老虎、蚜蟲、瓜蜎螟等,可分別選用5%震地虎、2.5%聯苯菊酯、1.8%一劍等農藥防治。單子葉雜草選用高效蓋草能防除,雙子葉雜草人工拔除或在移栽前667m2用氟樂靈150g進行土壤處理。
甜瓜雌花開花授粉至果實成熟一般需25~28d。果實表皮呈現品種固有特征時應及時采收,以免過晚影響品質,采后分級包裝出售。