廖麗華
(泉州市公安消防支隊,福建泉州 362000)
近年來,大型商場設計理念從傳統單一的百貨商店轉向綜合性的購物中心。這些現代化的商業購物中心往往集購物、休閑娛樂、餐飲等多功能于一身。商業布局上,也有多種形式,既有滿足人們對不同風格和品牌需求的精品商業街的形式,又有適應家電、百貨、超市業態的面積較大的主力店。
不同的業態和商業功能布局的可燃物和火災荷載的分布特點、火災和煙氣蔓延特點、人流特點也不同,如按規范要求數千平方米劃分為一個防火分區,在連通各層的中庭開口處設防火卷簾在商業街中實施有很大困難,會造成人流通行空間隔斷和使用大量大面積、大跨度的防火卷簾,增加消防設施本身的不可靠性。結合寶龍城市廣場工程,在消防性能化分析評估的基礎上對設計方案進行調整和加強,確保其消防安全功能達到規范要求的同等水平。
寶龍城市廣場項目,由5棟29層高層公寓、3層(局部4層)購物中心裙房、地下1層商業及地下3層地下車庫組成的商業綜合體。用地性質為商業居住混合用地,總用地面積44 574 m2,總建筑面積289 247 m2,其中地上建筑面積196 881 m2,地下建筑面積為92 366 m2。建筑總高度為99.10 m,裙房高度不超過24 m。裙房購物中心為3層(局部4層)建筑。首層由百貨、內街商鋪及超市等組成,層高為5.4 m。2層由百貨、精品數碼、運動戶外集合店、電玩及內街商鋪等組成,層高為5.2 m。3層由影城、KTV、百貨、內街商鋪及餐飲等組成,層高為5.2 m。地下1層商業部分主要為超市和內街商鋪。該項目屬于高層公共建筑,地上部分耐火等級為二級,地下室耐火等級為一級,其防火設計執行GB 50016-2006建筑設計防火規范。建筑內部設有的消防設施包括消火栓系統、自動噴水滅火系統、滅火器、火災自動報警系統和防排煙系統等。
根據現行國家標準GB 50045-95高層民用建筑設計防火規范(2005年版)的規定:“高層建筑內的商業營業廳、展覽廳等,當設有火災自動報警系統和自動滅火系統,且采用不燃燒或難燃燒材料裝修時,地上部分防火分區的允許最大建筑面積為4 000 m2;地下部分防火分區的允許最大建筑面積為2 000 m2。”
寶龍城市廣場購物中心室內步行街中庭1層和2層、2層和3層之間通過挑空樓板相互貫通,形成了一個巨大中庭,按照規范要求,在劃分防火分區時可以用防火卷簾將各層的開口與回廊進行分隔,且步行街面積遠超過了《高層民用建筑設計防火規范》第5.1.2條規定的4 000 m2防火分區的要求;另按照現有建筑布局,各層回廊在疏散過程中起到關鍵作用,如按防火分區劃分要求加設防火卷簾,會使回廊分隔成許多不貫通的走廊,在人員疏散時造成視線不通,違背人員從哪里來返回時還往哪里走的行為習慣,容易造成人員混亂,不利于疏散。
建筑物的消防安全目標可能包括人員生命安全、財產安全、建筑結構安全、建筑使用或商業運行的連續性和環境保護等。根據建筑物使用功能和結構形式、建筑高度等,不同建筑的消防安全目標可能有所不同,其性能目標也有所差異。寶龍城市廣場項目防火分區或防火單元的設計目標為將火災限定在防火分區內部或一定的區域內。
功能目標為:建筑內采取的防火分隔措施應能減少因火災大規模蔓延而造成的直接財產損失,以及使用功能中斷而引起的間接財產損失,將火災造成的危害控制在可接受范圍內。
防火分區及防火單元的性能目標主要有:防火分隔構件應具有足夠的耐火時間,并滿足控制火災的要求;火災可以控制在設定的防火區域內;火災不會發生連續蔓延;火災的可能過火面積與滿足規范要求的防火分區或防火單元的過火面積基本相同;滅火系統符合設計要求,可以有效控制火災蔓延;排煙系統符合設計要求,可以有效排除煙氣和熱量。
寶龍城市廣場購物中心中部有一個地下1層~地上3層貫通的室內步行街。初步設計方案擬將室內步行街首層及環廊設計為“亞安全區”,以解決部分疏散樓梯必須疏散到室內步行街首層,而不能直接通向室外的問題。
根據火災蔓延、煙氣擴散機理,考慮寶龍城市廣場購物中心商業布局特點及建筑功能需求,對室內步行街的防火設計提出一些建議:
1)室內步行街兩側的商鋪之間及步行街公共區之間應采取防火分隔措施,步行街兩側商鋪分隔為小商鋪。對于非餐飲類商鋪,建筑面積不應大于300 m2;對于餐飲類商鋪,建筑面積不應大于500 m2,使用燃氣等明火廚房和備餐區與營業區之間應采用耐火極限不低于2.00 h的墻體和甲級防火門進行分隔。特別是步行街中部區域的商鋪,其建筑面積應嚴格限定。
2)步行街兩側相鄰的商鋪(面積不大于300 m2)之間分隔墻體的耐火極限不應小于2.00 h。
3)商鋪與室內步行街公共區之間應采用耐火極限不少于1.00 h的分隔物進行分隔。當采用鋼化玻璃或防火玻璃替代墻體進行分隔時,應符合下列要求:分隔玻璃構件應為平面鋼化玻璃,不應采用曲面、折面、波浪等異形鋼化玻璃,鋼化玻璃的厚度不宜低于12 mm,可開啟的鋼化玻璃門的厚度宜在10 mm~12 mm之間,高度不宜大于4.0 m。商鋪的店招宜布置在玻璃外側,且采用不燃燒材料。玻璃的上檐至樓板處應采用不燃材料進行封堵(吊頂至樓板處封堵構件耐火極限不應小于1.00 h),其封堵材料在店鋪內側宜與玻璃平齊,如確有困難時,材料凸出寬度不應大于50 mm;除可開啟的鋼化玻璃門外,其他部位鋼化玻璃之間的縫隙應采用防火膠進行封堵;應設置獨立的自動噴水系統對玻璃分隔構件進行冷卻保護;自動噴水系統的噴頭宜采用邊墻型或窗式快速響應噴頭,噴頭動作溫度為68℃,工作壓力應經計算確定,但不應小于0.1 MPa,噴水強度不應小于0.5 L/s·m。部分轉角區域采用弧形鋼化玻璃,當使用噴頭保護玻璃時,玻璃表面會存在盲區等保護不到的部位。為保證自動噴水系統的布水效果,如店鋪圍護結構不少于2面采用鋼化玻璃分隔時,玻璃轉角處不應采用曲面形式,建議采用店鋪內側玻璃不小于90°的平面夾角形式,且轉角處兩側4 m范圍內噴頭均為窗式噴頭,轉角處噴頭間直線距離不小于1.3 m。
4)位于購物中心步行街首層中部,不能直通室外的疏散樓梯需通過步行街疏散,其疏散通道兩側應采用實體墻。
5)商鋪、輔助用房等開向室內步行街公共區的門開啟角度不應小于90°,在火災時應能自動關閉。建議采用帶電磁門吸的雙向彈簧門,平時采用電磁門吸使之常開,火災時報警系統切斷電源,使門自動關閉,關閉后能從兩側手動開啟并再自動關閉。
6)商鋪內設置感煙探測報警系統、自動噴水滅火系統。其自動噴水滅火系統采用快速響應噴頭。
7)主力店等大型商業空間,應單獨劃分防火分區,并采用防火墻、特級防火卷簾、甲級防火門與步行街公共區進行分隔。主力店與步行街之間不應采用防火玻璃進行分隔,建議采用帶有實體墻(耐火極限不小于3.00 h)的商業櫥窗形式進行分隔,其內部不設置可燃物。當必須設置時,應設置自動噴水滅火系統。主力店等大型商業空間與步行街連通的部位,有疏散要求的應設置防煙前室將兩側隔開,門為甲級防火門。無疏散要求的,可采用2道防火卷簾進行分隔,卷簾長度不超過一個柱距,且卷簾應一次降落到底。
針對寶龍城市廣場購物中心的建筑特點、商業布局,提出了將中庭兩側的商鋪設置為獨立的防火單元,在此基礎上將室內步行街設置為“亞安全區”,并從防火分隔、防煙排煙、人員疏散、自動滅火系統等方面提出了消防設計建議方案。為類似工程的消防性能化設計提供參考。
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